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關於板栗辣子雞腿怎麼做的餐飲百科

板栗辣子雞腿怎麼做-板栗辣子雞腿的做法
  • 板栗辣子雞腿怎麼做-板栗辣子雞腿的做法

  • “慄和雞通常的做法是燉,但其實炒也是一種好的吃法,雞肉燉起來難免油膩,辣椒能解膩,還能給口腔帶來無限刺激。這道菜將板栗雞從傳統的燉鍋裏解放出來,在炒制過程中怎樣才能使它們煥發出新的光彩呢?海天味極鮮醬油就是這道菜的祕密武器,海天味極鮮醬油精選上等黃豆,經傳統工藝天然...
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栗子雞腿怎麼做-栗子雞腿的做法
  • 栗子雞腿怎麼做-栗子雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(10只)板栗(400克)輔料香油(適量)八角(適量)鹽(適量)紅尖椒(適量)花椒(適量)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)冰糖(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)栗子雞腿的做法步驟1、栗子去皮洗淨切兩半,如果是很小的個頭的話,那不切也成,看個人喜好吧。至於去皮的竅...
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板栗啤酒燉雞腿怎麼做-板栗啤酒燉雞腿的做法
  • 板栗啤酒燉雞腿怎麼做-板栗啤酒燉雞腿的做法

  • “雞肉香辣入味兒,板栗粉糯。”食材明細主料板栗(適量)雞腿(適量)螺絲椒(適量)小米椒(適量)啤酒(大半瓶)輔料玉米油(適量)葱姜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)冰糖(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)麻辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)板栗啤酒燉雞腿的做法步驟1、板栗洗一下。2、螺絲椒...
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香辣板栗雞怎麼做-香辣板栗雞的做法
  • 香辣板栗雞怎麼做-香辣板栗雞的做法

  • “朋友送了一堆栗子,試着做了下板栗雞,還挺好吃,分享一下。就是板栗一個個剝起來真是麻煩,不知道有啥好法子沒有。”食材明細主料雞肉(500克)板栗(300克)輔料葱(1棵)姜(1棵)蒜瓣(4個)小米椒(4個)幹辣椒(10個)料酒(4勺)生抽(3勺)胡椒粉(1匙)花椒粉(1匙)雞粉(1匙)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣...
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香菇板栗燒子雞怎麼做-香菇板栗燒子雞的做法
  • 香菇板栗燒子雞怎麼做-香菇板栗燒子雞的做法

  • 食材明細主料板栗(300克)香菇(6朵)走地童子雞(1只)輔料小葱(兩三根)老抽(適量)桂皮(一段)雞精(少許)冰糖(少許)薑片(4-5片)生抽(適量)香葉(2片)丁香(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇板栗燒子雞的做法步驟1、選用上好的走地童子雞,切塊焯水,去掉血沫。2、焯雞的同時準備好配料。...
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香菇板栗燒雞腿怎麼做-香菇板栗燒雞腿的做法
  • 香菇板栗燒雞腿怎麼做-香菇板栗燒雞腿的做法

  • “時令美味佳餚,醬香濃郁,香菇,板栗,雞腿三者完美融合,是要增加半碗米飯的節奏😋。”食材明細主料雞腿(適量)板栗(適量)香菇(適量)薑片(適量)輔料稻米油(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇板栗燒雞腿的做法步驟1、備好食材:雞腿砍塊後冷水加料酒...
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板栗燒雞腿怎麼做-板栗燒雞腿的做法
  • 板栗燒雞腿怎麼做-板栗燒雞腿的做法

  • “板栗是我國食用最早的著名堅果之一,富含蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養成分。具有延年益壽、健脾養胃、止血消腫等功效。1、延年益壽板栗含有不飽和脂肪酸,維生素和各種微量元素,具有抗氧化、健腦益智的作用。2、健脾養胃板栗中含有蛋白質、...
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栗子燒雞腿怎麼做-栗子燒雞腿的做法
  • 栗子燒雞腿怎麼做-栗子燒雞腿的做法

  • “秋天是板栗大量上市的季節,栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病,具有抗衰老、益氣健脾的功效。雞肉的脂肪含量低、蛋白質含量很高,含有很多氨基酸和維生素,能夠增強體質、提高免疫力,緩解疲勞和壓力。所以雞一向得...
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美味的板栗辣子雞腿如何做簡單又好吃
  • 美味的板栗辣子雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘板栗辣子雞腿,這是一款紅燒菜菜,板栗去皮很難,可以將板栗放入熱水中煮沸一下,這樣去皮叫容易些,板栗形似人的腎,聽説多吃板栗有補腎的效果,板栗燒軟後,口感糯糯的有點像軟紅薯的味道,雞腿在下鍋之前要碼一下味,這樣...
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板栗香菇燒雞腿怎麼做-板栗香菇燒雞腿的做法
  • 板栗香菇燒雞腿怎麼做-板栗香菇燒雞腿的做法

  • “【板栗香菇燒雞腿】板栗季少不了的美味板栗燒雞,香菇燒雞,都是美味吧。今兒把這三樣放一起燒了,呵呵,想想那個味道吧!好長時間沒有用炒糖的方法燒肉了,今天炒一次。特別喜歡炒過的糖,那種焦糖味兒!”食材明細主料雞腿(適量)香菇(適量)板栗(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜苗(適量)配料米酒(適量...
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板栗醬燒雞腿怎麼做-板栗醬燒雞腿的做法
  • 板栗醬燒雞腿怎麼做-板栗醬燒雞腿的做法

  • “秋天真是個讓人渾身上下都很舒爽的季節。眼裏看見的是秋天朗朗晴空,身上拂過的是涼爽宜人的秋風,聞到的是濃濃的沁入心田的桂花香,而餐桌上,又可以品嚐到秋天的板栗了。又到板栗豐收的季節,想到能嚐到期待一年的美味,讓人喜悦呀。板栗燒雞自然不能少。這回做的板栗燒雞加了美...
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茶樹菇板栗燒雞腿怎麼做-茶樹菇板栗燒雞腿的做法
  • 茶樹菇板栗燒雞腿怎麼做-茶樹菇板栗燒雞腿的做法

  • “醬香濃郁,鮮香入味,妥妥的美味下飯菜~”食材明細主料雞腿(適量)茶樹菇(適量)板栗(適量)輔料薑絲(適量)熟芝麻(少許)調料稻米油(適量)鹽(適量)紅燒醬油(適量)雞精(少許)料酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茶樹菇板栗燒雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨劃兩刀備用。2、茶樹菇去根部,洗淨浸泡一...
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香辣無油栗子燜雞腿怎麼做-香辣無油栗子燜雞腿的做法
  • 香辣無油栗子燜雞腿怎麼做-香辣無油栗子燜雞腿的做法

  • “不放一點油,懶人用電飯鍋一鍵搞定,健康又開胃,香辣無油栗子燜雞腿。栗子燜雞,大家都喜歡吃,特別是栗子,好吃,但是高熱量。栗子燜雞腿,更是高熱量,有大量的油燜炒,即便這樣,雞腿和栗子還要耗很長時間。有個懶人,又健康,又方便的,還省事省時,香辣無油開胃。健康好吃,用電飯鍋一鍵搞定,食材...
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板栗雞腿湯怎麼做-板栗雞腿湯的做法
  • 板栗雞腿湯怎麼做-板栗雞腿湯的做法

  • “寒冷的冬天只適合喝一碗熱氣騰騰的滋補湯。”食材明細主料土雞腿(3只)板栗仁(250克)輔料紅棗(4顆)黃芪(少許)香菇(2朵)鹽(少許)白胡椒粉(少許)薑片(幾片)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)板栗雞腿湯的做法步驟1、新鮮土雞腿洗淨備用。2、板栗仁。(我在超市買的)3、黃芪,香菇和紅棗。4、鍋...
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板栗菌菇燒雞腿怎麼做-板栗菌菇燒雞腿的做法
  • 板栗菌菇燒雞腿怎麼做-板栗菌菇燒雞腿的做法

  • “色澤紅亮誘人,鮮香入味,妥妥的美味佳餚~”食材明細主料雞腿(適量)板栗(適量)鹿茸菇(適量)輔料薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)板栗菌菇燒雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨劃兩刀備用。2、鹿茸菇洗淨浸泡一下備用。3、板栗去殼浸泡一下備用。4、...
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栗子燉雞腿怎麼做-栗子燉雞腿的做法
  • 栗子燉雞腿怎麼做-栗子燉雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(4只)輔料鮮栗子仁(200g)花生油(1勺)調料生抽(1匙)老抽(1匙)白糖(1匙)鹽(適量)花椒粒(少許)八角(1顆)白芷(2片)薑片(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)栗子燉雞腿的做法步驟1、雞腿用水焯一遍。2、炒鍋放油燒熱,放入薑片。3、放入雞腿翻炒。4、放入栗子仁。5、放入生油,老抽...
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板栗燜雞腿的做法 簡便電壓力鍋版——板栗燜雞腿 板栗燜雞腿怎麼做
  • 板栗燜雞腿的做法 簡便電壓力鍋版——板栗燜雞腿 板栗燜雞腿怎麼做

  • “板栗燜雞也算是經典菜式,這個季節的板栗很多,和雞肉燜在一起特別好吃,我現在買雞都買分件的了,超市裏活雞可以拆件賣,今天我買了兩個雞腿肉,這樣又可以吃活肉又不浪費。沸騰壓力煲最大的優勢是營養水分一點都不少,所以燜雞的時候居然真的不用一滴水,只有一點調料就可以了!”食材...
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板栗燒雞腿的做法 秋冬季節滋補的板栗燒雞腿 板栗燒雞腿怎麼做
  • 板栗燒雞腿的做法 秋冬季節滋補的板栗燒雞腿 板栗燒雞腿怎麼做

  • “同事去東北旅遊,上山去採摘了些板栗,回來後給了點新鮮的。拿回家後開始想直接烤着吃,烤着吃更簡單,不用費時間去想法辦去掉外殼,不湊巧的是那幾天比較忙,每天下班回家後都有事給耽誤,差不多放了一週左右發現再烤着吃,可能會影響口感,還不如燉湯喝,原來在老家時,每年中秋節前後媽媽...
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香菇板栗雞腿煲怎麼做-香菇板栗雞腿煲的做法
  • 香菇板栗雞腿煲怎麼做-香菇板栗雞腿煲的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)香菇(4個)板栗(12個)輔料八角(2個)花椒(12個)葱(3棵)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇板栗雞腿煲的做法步驟1、板栗去外殼。2、放進沸水中汆一下。3、剝去裏面的薄膜。4、雞腿去骨切小塊,(這一步可省略,因我是讓菜場攤主幫忙處理好的。)5、香菇洗淨也放進沸...
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椰子板栗煲雞怎麼做-椰子板栗煲雞的做法
  • 椰子板栗煲雞怎麼做-椰子板栗煲雞的做法

  • “新鮮的椰子,濃濃的椰香味,加上板栗的粉甜,雞肉的鮮香,秋日裏來一碗,滋潤不油膩,不可錯過的家常湯譜。”食材明細主料板栗(少許)椰子(1個)鮮雞(半隻)輔料蜜棗(2粒)薑片(2片)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰子板栗煲雞的做法步驟1、準備材料,板栗提前煮熟去掉那層棕色的皮。2、椰子剖...
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板栗燉雞腿怎麼做-板栗燉雞腿的做法
  • 板栗燉雞腿怎麼做-板栗燉雞腿的做法

  • “麻辣,雞腿肉香嫩入味兒,板栗粉面,湯鮮美不膩,👍”食材明細主料板栗(適量)雞腿(4個)青椒(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)葱(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(3塊)蠔油(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)板栗燉雞腿的做法步驟1、鮮雞腿請賣家剁成塊,...
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栗子雞腿肉怎麼做-栗子雞腿肉的做法
  • 栗子雞腿肉怎麼做-栗子雞腿肉的做法

  • “栗子不但含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。而且含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,常食可養胃健脾,補腎強筋,活血止血。栗子入菜適宜與雞肉搭配,栗子有養胃...
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家常板栗燒雞腿怎麼做-家常板栗燒雞腿的做法
  • 家常板栗燒雞腿怎麼做-家常板栗燒雞腿的做法

  • “常常覺得飯店很有味道,自己做的味道總是不夠,後來知道祕密在於,飯店的作料齊全,而且有高湯和祕方。在家,吃的就是家常味,不妨試試五香粉和雞精的家常味。”食材明細主料淨雞腿(兩個)板栗(適量)輔料黃酒(一湯匙)醬油(一湯匙)白糖(一茶匙)五香粉(一茶匙)雞精(一茶匙)鹽(適量)薑片(適量)葱段(適量)五...
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板栗南瓜蒸雞腿怎麼做-板栗南瓜蒸雞腿的做法
  • 板栗南瓜蒸雞腿怎麼做-板栗南瓜蒸雞腿的做法

  • “色澤豔麗,雞肉鮮美,南瓜,板栗粉糯,湯汁鮮美,簡直太棒了!”食材明細主料雞腿(適量)南瓜(適量)輔料薑絲(適量)板栗(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)板栗南瓜蒸雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨去骨,切成塊狀備用。2、薑絲備好。3、雞肉...
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糯玉米板栗燉雞腿怎麼做-糯玉米板栗燉雞腿的做法
  • 糯玉米板栗燉雞腿怎麼做-糯玉米板栗燉雞腿的做法

  • “微辣,雞塊香嫩,板栗粉面,玉米鹹鮮入味兒。”食材明細主料糯玉米(半個)板栗(適量)雞小腿(4個)輔料玉米油(適量)葱(適量)香葉(適量)花椒(適量)冰糖(幾塊)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)郫縣豆瓣醬(一勺)香葱(適量)小米椒(2個)青椒(半個)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糯玉米板栗燉雞...
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