![花籃饅頭的做法 花籃饅頭（二） 花籃饅頭怎麼做]( "花籃饅頭的做法 花籃饅頭（二） 花籃饅頭怎麼做")
- 食材明細主料原色發酵面（適量）抹茶發酵面（適量）輔料麪粉（適量）紅棗（幾粒）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花籃饅頭的做法步驟1、抹茶發酵面。經過二次發酵，加了抹茶粉的抹茶麪團，取出加面撲揉排出空氣，靜置鬆弛好備用。2、原色發酵面。經過二次發酵後的原色麪糰，取出加面撲揉排出空...
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![花籃饅頭的做法 花籃饅頭（一） 花籃饅頭怎麼做]( "花籃饅頭的做法 花籃饅頭（一） 花籃饅頭怎麼做")
- “過了冬至就是年，先做幾個花饃。”食材明細主料原色發酵面（適量）抹茶發酵面（適量）南瓜發酵面（適量）輔料麪粉（適量）紅棗（幾粒）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花籃饅頭的做法步驟1、原色發酵面。經過二次發酵後的原色麪糰，取出加面撲揉排出空氣，靜置鬆弛好備用。2、抹茶發酵面。經過...
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![花籃饅頭怎麼做-花籃饅頭的做法]( "花籃饅頭怎麼做-花籃饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（400克）酵母（4克）温水（200克）糖（60克）輔料豬油（10克）調料紅曲粉（適量）南瓜粉（適量）可可粉（適量）菠菜粉（適量）草莓粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）花籃饅頭的做法步驟1、主料和輔料中的食材放在一起，麪粉+温水+酵母+糖+豬油，先攪拌成面絮，在揉成光滑的麪糰。2、收入碗...
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![花樣饅頭花饃的做法 棗花糕年糕棗饅頭（花樣饅頭花饃） 花樣饅頭花饃怎麼做]( "花樣饅頭花饃的做法 棗花糕年糕棗饅頭（花樣饅頭花饃） 花樣饅頭花饃怎麼做")
- “棗花年糕是一種漢族民俗小吃，可做春節過年時的饋贈禮品。因為做出的形狀像朵花，所以這種年糕叫“花糕”，或叫做“棗花糕”，今天和大家分享一款喜鵲登梅造型的花糕。”食材明細主料普通麪粉（800g）小棗（適量）酵母（6g）無鋁泡打粉（2g）紅曲米（適量）可可粉（適量）輔料食用色素（適量）原味（口味）蒸（工...
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![棗花饅頭的做法 【東北】棗花饅頭 棗花饅頭怎麼做]( "棗花饅頭的做法 【東北】棗花饅頭 棗花饅頭怎麼做")
- “今天是臘月廿八，我國農曆十二月二十八的俗稱，漢族春節傳統習俗之一。有關這一天的漢族民謠有“臘月二十八，把面發”、“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花”。漢族民間風俗傳統到了農曆的臘月二十八無論是發麪還是做饃，各家各户要開始準備主食過年了。今天蒸了棗花饅頭。傳統習俗中...
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![菊花饅頭的做法 饅頭花樣蒸---菊花饅頭 菊花饅頭怎麼做]( "菊花饅頭的做法 饅頭花樣蒸---菊花饅頭 菊花饅頭怎麼做")
- 食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）輔料牛奶（適量）發酵粉（適量）色拉油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菊花饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟，加牛奶打成糊糊，加麪粉和發酵粉揉好發酵。具體見上一篇菜譜“黃玫瑰花饅頭”。2、麪糰揉好擀成厚皮。3、抹一層薄薄的色拉油。4、捲起。5、...
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![葱花饅頭的做法 葱花饅頭(無油) 葱花饅頭怎麼做]( "葱花饅頭的做法 葱花饅頭(無油) 葱花饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500g）青葱（1扎）酵母粉（5g）輔料鹽（2匙）糖（1匙）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱花饅頭的做法步驟1、青葱洗淨，瀝乾，只取葱葉部，切碎，撒入一匙鹽攪拌均勻。2、麪粉里加入酵母粉、一匙鹽、一匙糖，用温水和麪，放温暖處發酵1～2小時。3、把發酵好的麪糰分為五段。4、用擀麪...
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![花樣饅頭洋葱饅頭怎麼做-花樣饅頭洋葱饅頭的做法]( "花樣饅頭洋葱饅頭怎麼做-花樣饅頭洋葱饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料菠菜汁（適量）温水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣饅頭洋葱饅頭的做法步驟1、麪糰和好，醒發15分鐘！2、取適量麪糰，團圓，用牙籤，壓出紋路！3、用剪刀，在上面剪小縫隙！4、取適量綠麪糰，粘好！5、取適量白麪團，搓鬚子，粘好！6、醒發一會，2倍大，上鍋蒸1...
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![梅花饅頭的做法 像花一樣的饅頭——【梅花饅頭】 梅花饅頭怎麼做]( "梅花饅頭的做法 像花一樣的饅頭——【梅花饅頭】 梅花饅頭怎麼做")
- “這款梅花饅頭加入了大米粉。大米粉買了有一段時間了，本來想拿來做麪包的，但是烤箱最近不給力，時好時壞的，讓俺很糾結，所以就用來做饅頭了。味道嗎，就是那種很天然的味道，稍微有點淡淡的甜香味，而且嚼起來很有韌性。”食材明細主料普通麪粉（適量）大米粉（適量）奶粉（適量）酵母（適量）牛奶（適...
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![玫瑰花饅頭花籃怎麼做-玫瑰花饅頭花籃的做法]( "玫瑰花饅頭花籃怎麼做-玫瑰花饅頭花籃的做法")
- “今天又是一年一度的情人節，在此祝大家情人節快樂！沒情人的可以窩家裏做美食，送自己一束能吃的玫瑰花也是一件樂事。”食材明細主料麪粉（300克）食用油（少許）清水（適量）輔料糖（25克）酵母（4克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玫瑰花饅頭花籃的做法步驟1、將麪粉、油、糖、酵母放入容...
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![自制玫瑰花饅頭花籃如何做簡單又好吃]( "自制玫瑰花饅頭花籃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘玫瑰花饅頭花籃是一道稍微複雜的特色糕點，奇就奇在它的玫瑰花形，特別適合送給自己的男女朋友，也是個增進感情的小妙招。今天又是一年一度的情人節，在此祝大家情人節快樂！沒情人的可以窩家裏做美食，送自己一束能...
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![花籃麪包的做法 提籃春光賞春意——花籃麪包 花籃麪包怎麼做]( "花籃麪包的做法 提籃春光賞春意——花籃麪包 花籃麪包怎麼做")
- “草色青青，繁花似錦，大概一提到春天，大體都會想到這樣的畫面。百花怒放，這應該是春意最濃的時候。把最美的春光裝進籃子裏，提籃春光，共賞春意。”食材明細主料高筋麪粉（400g）酵母（5g）糖粉（60g）鹽（4g）全蛋液（40g）自制酸奶（220g）黃油（40g）輔料南瓜粉（3g）紅曲粉（2g）紫薯粉（3g）抹茶粉（5g）蓮蓉餡（適量）其他（...
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![花樣饅頭的做法 “花樣美食”花樣饅頭 花樣饅頭怎麼做]( "花樣饅頭的做法 “花樣美食”花樣饅頭 花樣饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）菠菜汁（適量）輔料糖（適量）温水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣饅頭的做法步驟1、酵母糖用温水稀釋，倒入麪粉裏，菠菜榨汁，麪糰和好，軟硬適中，醒發15分鐘！2、取適量綠麪糰，團圓！3、用手掌心輕輕按壓平整！4、取適量白麪團，擀圓坯，用裱花嘴按壓圓坯，用...
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![花樣小饅頭的做法 饅頭也可愛~花樣小饅頭 花樣小饅頭怎麼做]( "花樣小饅頭的做法 饅頭也可愛~花樣小饅頭 花樣小饅頭怎麼做")
- “第一次參加這麼盛大的比賽哦！嘻嘻希望各路大蝦多多提建議呀~~很喜歡吃麪食，小時候過年奶奶會做花樣饅頭，小動物饅頭啦，棗饅頭啦，大元寶啦，可惜現在吃不到了~~嘻嘻跟老公回憶一下童年的味道，做的時候很開心呢~~”食材明細主料麪粉（500g）輔料酵母（10g）紅小豆（幾個）黑豆（幾個）温水（適量）原...
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![菊花饅頭的做法 菊花饅頭-自制花式饅頭 菊花饅頭怎麼做]( "菊花饅頭的做法 菊花饅頭-自制花式饅頭 菊花饅頭怎麼做")
- “外面買的饅頭不敢吃，平時一刀切的劑子直接蒸的饅頭又有點乏味，乾脆做個花式饅頭，在老家以前過年過節的時候都會蒸這種花饅頭，圖個喜慶熱鬧。吃上去也比直接切出來蒸的有嚼勁，好吃！”食材明細主料普通麪粉（200g）輔料酵母粉（2g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菊花饅頭的做法步驟...
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![花樣饅頭的做法 草帽饅頭之花樣饅頭 花樣饅頭怎麼做]( "花樣饅頭的做法 草帽饅頭之花樣饅頭 花樣饅頭怎麼做")
- “夏天來了！小夥伴們，做個草帽饅頭拿去遮太陽吧！此款草帽饅頭之花樣饅頭沒有放任何的添加劑，純天然色。採用紫薯泥和南瓜泥做的，非常健康美味。南瓜和紫薯饅頭也可以如此的美，如此的亮麗！喜歡的小夥伴們趕緊的試試吧！”食材明細紫麪糰糖（8g）中粉（100g）奶粉（8g）水（50g）紫薯（60g）酵母（1g）南瓜面...
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![花心饅頭的做法 另類花心饅頭 花心饅頭怎麼做]( "花心饅頭的做法 另類花心饅頭 花心饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母（適量）豬肉餡（適量）鵪鶉蛋（適量）葱（適量）姜（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花心饅頭的做法步驟1、麪粉加發酵粉和成麪糰2、放到温暖處醒發2倍大3、用肉餡包住鵪鶉蛋，如果手粘，沾點水容易包4、把包好鵪鶉蛋的肉丸包入...
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![梅花饅頭的做法 “花樣美食”梅花饅頭 梅花饅頭怎麼做]( "梅花饅頭的做法 “花樣美食”梅花饅頭 梅花饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）菠菜汁（適量）輔料糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅花饅頭的做法步驟1、酵母糖用温水稀釋，菠菜榨汁，倒入麪粉裏，麪糰和好，軟硬適中，醒發15分鐘！2、取適量麪糰，團圓！3、用大拇指按壓邊緣！4、按壓的邊緣兩邊對摺，用手捏好！5、把花瓣擺好，搓小圓球，放...
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![花饅頭的做法 花饅頭（花饃） 花饅頭怎麼做]( "花饅頭的做法 花饅頭（花饃） 花饅頭怎麼做")
- “年謠雲：“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花”。今天和大家分享一款花饅頭（花饃）的做法，臘月二十八這天一起動手做個喜氣洋洋的花饅頭，會給這個年增加不少年味兒。”食材明細主料普通麪粉（500g）輔料酵母（4g）無鋁泡打粉（1g）紅曲米（適量）可可粉（適量）食用色素（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難...
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![如何做簡單又好吃-美味的玫瑰花饅頭花籃]( "如何做簡單又好吃-美味的玫瑰花饅頭花籃")
- 準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘説到饅頭。大家肯定會想到平常早餐吃的那種形狀。將饅頭進行創新，改變了它的造型，將它做成玫瑰的形狀。相信大家一聽就有想學的衝動。將傳統的饅頭造型進行改造。做成美味的玫瑰花饅頭花籃相信大家一定會胃...
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![家常玫瑰花饅頭花籃如何做簡單又好吃]( "家常玫瑰花饅頭花籃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時玫瑰花饅頭花籃單純從美食的名字來看，這道美食食材搭配多種多樣，美味可口。所需要的食材主要為麪粉、糖。麪粉採用小麥精心製作而成，所製作的美食口感鬆軟，味道鮮美。搭配上白糖等多種調味品，使得這道美食甜中...
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![花朵饅頭的做法 花朵🌺饅頭 花朵饅頭怎麼做]( "花朵饅頭的做法 花朵🌺饅頭 花朵饅頭怎麼做")
- 食材明細主料紫薯麪糰（適量）南瓜麪糰（適量）輔料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）神級（難度）花朵饅頭的做法步驟1、紫薯和南瓜一起放在蒸鍋裏蒸熟。2、紫薯打成泥更加細膩，降至常温時加入乾酵母調開。3、加入適量麪粉，這個要根據紫薯泥的含水量來掌握麪粉的用量。4、先用筷子攪拌...
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![花樣饅頭蘑菇饅頭怎麼做-花樣饅頭蘑菇饅頭的做法]( "花樣饅頭蘑菇饅頭怎麼做-花樣饅頭蘑菇饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）菠菜汁（適量）輔料糖（適量）温水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣饅頭蘑菇饅頭的做法步驟1、酵母糖用温水稀釋，倒入麪粉裏，菠菜榨汁，麪糰和軟硬適中，醒發15分鐘！2、取適量麪糰，擀圓坯，用吸管戳洞！3、取適量麪糰，按壓平整！4、表面刷少許水，粘好！5、取...
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![開花饅頭的做法 【開花饅頭】 開花饅頭怎麼做]( "開花饅頭的做法 【開花饅頭】 開花饅頭怎麼做")
- “雖是剛開始學習麪點，這饅頭也做了不少次，只是這一次，它怎麼就裂開了呢？有人説可能是面揉得太硬了，有人説是加了豬油的緣故，有人説饅頭自然開裂是好事，新兵蛋子如我，不知道聽誰的。。。”食材明細主料普通麪粉（200克）安琪酵母（2克）豬油（半匙）温水（半碗）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
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![花饅頭的做法 粉紅色的花饅頭 花饅頭怎麼做]( "花饅頭的做法 粉紅色的花饅頭 花饅頭怎麼做")
- “自從學會做饅頭以來，利用食物天然的色彩做過很多彩色的麪食：黃的，綠的，紫的，咖啡的，唯獨做不出可愛的粉紅色。之前用莧菜汁做過包子，粉嘟嘟的包子坯看着非常可愛，可惜入鍋後就開始慢慢褪色。這次用做紅米酒濾出的酒糟終於做出了粉紅色的花饅頭，心裏那個激動，拿着相機使勁的咔嚓咔...
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味味甜
