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關於香煎黑魚卷怎麼做的餐飲百科

香煎黑魚卷怎麼做-香煎黑魚卷的做法
  • 香煎黑魚卷怎麼做-香煎黑魚卷的做法

  • “黑魚肉菊花刀切塊,香油煎至焦黃,配以濃汁,味道醇香,口感酥脆!”食材明細主料黑魚(適量)輔料尖椒(1只)薑片(若干)糖(1勺)大蒜(若干)魚香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香煎黑魚卷的做法步驟1、黑魚去骨,留下兩側肉,魚肉分四塊,菊花刀切至魚皮不破。2、魚塊放適量鹽料酒生薑,醃製15分鐘。3、...
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香煎鯪魚蛋卷怎麼做-香煎鯪魚蛋卷的做法
  • 香煎鯪魚蛋卷怎麼做-香煎鯪魚蛋卷的做法

  • 食材明細主料鯪魚蛋卷(適量)姜(適量)辣椒(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎鯪魚蛋卷的做法步驟1、鯪魚蛋卷。2、切厚片。3、放入鍋中煎香。4、辣椒洗淨。5、切絲。6、放入一邊炒熟。7、加入少許生抽和鹽調味即可。8、開動啦。...
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香煎香芋卷怎麼做-香煎香芋卷的做法
  • 香煎香芋卷怎麼做-香煎香芋卷的做法

  • 食材明細主料春捲皮(適量)香芋泥(適量)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎香芋卷的做法步驟1、春捲皮少許。2、拌好糖的香芋泥。3、取一張春捲皮平鋪碼上香芋泥。4、捲成卷。5、卷好的香芋卷。6、全卷好。7、卷好的香芋卷放進熱油鍋裏油煎。8、翻面。9、移鍋邊...
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黑胡椒香煎三文魚怎麼做-黑胡椒香煎三文魚的做法
  • 黑胡椒香煎三文魚怎麼做-黑胡椒香煎三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚(300克)輔料黑胡椒(5克)玉米油(0.5勺)澇汁(1勺)辣根(1茶匙)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒香煎三文魚的做法步驟1、將三文魚滑過來煎另一面2、同時撒入適量的黑胡椒提味,再煎至2、3分鐘就可以了3、看着就動心想吃哦4、切好的三文魚碼入盤中5、不粘鍋放入...
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煎焗黑鯽魚怎麼做-煎焗黑鯽魚的做法
  • 煎焗黑鯽魚怎麼做-煎焗黑鯽魚的做法

  • 食材明細主料黑鯽魚(一條)輔料蒜蓉(適量)姜(適量)葱(適量)芝麻油(適量)配料生抽(適量)白酒(適量)白糖(適量)魚露(適量)十三香(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)煎焗黑鯽魚的做法步驟1、黑鯽魚剖開洗乾淨把肚子裏的黑膜刮掉,魚背左右兩則各割一刀(讓魚容易熟)。2、燒熱鍋倒入油大火炒香姜蒜...
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油煎黑昌魚怎麼做-油煎黑昌魚的做法
  • 油煎黑昌魚怎麼做-油煎黑昌魚的做法

  • “黑昌魚看貌相不怎麼樣,但在早上吃稀飯時,下菜味道還是不錯的。”食材明細主料黑昌魚(500克)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油煎黑昌魚的做法步驟1、黑昌魚洗淨,切成塊,放入鹽,攪拌均勻。2、倒入料酒,再攪拌,蓋上蓋,讓其入味。3、1小時後,鐵鍋燒熱,倒入精製油,...
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黑胡椒煎鱈魚怎麼做-黑胡椒煎鱈魚的做法
  • 黑胡椒煎鱈魚怎麼做-黑胡椒煎鱈魚的做法

  • “肉嫩,黃油的奶香味兒,檸檬的清香,👍”食材明細主料鱈魚(兩塊)西蘭花(適量)西紅柿(半個)輔料黑胡椒(適量)鹽(適量)檸檬(2片)黃油(一小塊)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒煎鱈魚的做法步驟1、檸檬3片。2、西蘭花剪小朵。3、鱈魚解凍,用廚房紙擦乾水份,適量鹽,現磨黑胡椒粉。4、檸檬汁...
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煎黑鱈魚片怎麼做-煎黑鱈魚片的做法
  • 煎黑鱈魚片怎麼做-煎黑鱈魚片的做法

  • “老公説,生活可以優雅一點!”食材明細主料鱈魚片(2片)輔料紅酒(1湯勺)孜然粉(適量)生粉(適量)檸檬片(2片)鹽(1匙)橄欖油(1小勺)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎黑鱈魚片的做法步驟1、鱈魚片洗一下,用鹽醃製,紅酒浸十分鐘2、用廚房紙把魚水分吸乾,裹一層生粉,鍋熱後加油,再把魚放鍋裏煎3、...
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幹煎黑椒帶魚怎麼做-幹煎黑椒帶魚的做法
  • 幹煎黑椒帶魚怎麼做-幹煎黑椒帶魚的做法

  • “這款幹煎黑椒帶魚,醃製時在帶魚身上劃上花刀,更加入味;再經過幹煎,帶魚的外皮乾脆,撒上黑椒粒後,濃郁的黑椒的味道繞口留香,讓你越嚼越香!”食材明細主料帶魚(1條)料酒(2勺)黑胡椒粉(3克)麪粉(20克)輔料食鹽(4克)高度白酒(1勺)黑胡椒碎(4克)食用油(20克)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)幹煎黑...
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五香卷煎怎麼做-五香卷煎的做法
  • 五香卷煎怎麼做-五香卷煎的做法

  • 食材明細主料豬肉(400g)雞胸肉(200g)玉米(半穗)圓白菜(半顆)胡蘿蔔(半根)豆腐皮(適量)葱(適量)姜(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(10g)醬油(15g)料酒(15g)白糖(8g)澱粉(20g)五香粉(20g)香油(8g)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五香卷煎的做法步驟1、豬肉和雞胸肉剁成肉糜,加入蛋清、葱薑末、適量鹽、醬油、料酒、...
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香煎黑魚怎麼做-香煎黑魚的做法
  • 香煎黑魚怎麼做-香煎黑魚的做法

  • 食材明細主料黑魚(1條)輔料香葱(2根)調料食用油(適量)食鹽(適量)蒜頭(4顆)幹辣粉(1小匙)生抽(1匙)香辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香煎黑魚的做法步驟1、黑魚處理乾淨。2、切成5公分厚的魚塊,加少許食鹽和一匙料酒醃製半小時。3、蒜頭切碎。4、將蒜末,醬油,生抽,幹辣粉,豆豉醬加入小碗中混...
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香煎黑虎蝦怎麼做-香煎黑虎蝦的做法
  • 香煎黑虎蝦怎麼做-香煎黑虎蝦的做法

  • “簡單的美味。”食材明細主料黑虎蝦(幾隻)輔料黑胡椒(少許)海鹽(少許)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎黑虎蝦的做法步驟1、黑虎蝦備好。2、剪去蝦腳蝦槍去掉蝦線,再次洗淨。3、平底鍋放少許油,六成熱放入蝦,撒少許海鹽。4、保持小火,撒現磨黑胡椒。5、一面煎好後給它翻面。6...
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黑椒魷魚卷怎麼做-黑椒魷魚卷的做法
  • 黑椒魷魚卷怎麼做-黑椒魷魚卷的做法

  • “晚餐來一款快手美味:黑椒魷魚卷!肉質鮮嫩,好吃過癮,黑胡椒的香味更是非常棒!”食材明細主料魷魚片(適量)葱(適量)洋葱(適量)乾紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)黑胡椒醬(適量)生抽(適量)糖(適量)料酒(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒魷魚卷的做法步驟1、...
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香煎花捲怎麼做-香煎花捲的做法
  • 香煎花捲怎麼做-香煎花捲的做法

  • “表面暄軟,底部金黃酥脆,早餐或宵夜來一份吧。”食材明細主料麪粉(200克)輔料葱花(少許)酵母粉(2克)調料油(少許)椒鹽(少許)鹽(少許)糖(少許)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香煎花捲的做法步驟1、麪粉,酵母粉,鹽,糖放入麪包桶裏。2、加適量的水拌成大面絮。3、啟動和麪20分鐘。4、窒內自...
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香煎五道黑怎麼做-香煎五道黑的做法
  • 香煎五道黑怎麼做-香煎五道黑的做法

  • 食材明細主料五道黑魚(3條)輔料洋葱(適量)姜(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)紅酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香煎五道黑的做法步驟1、三條五道黑魚備用。2、五道黑處理乾淨洗淨。3、洋葱和姜準備就緒。4、將薑絲和洋葱絲放入雨中。5、加鹽,紅酒,醬油,糖,抓勻醃製...
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黑香米花捲怎麼做-黑香米花捲的做法
  • 黑香米花捲怎麼做-黑香米花捲的做法

  • “大眾口中的主食大都是日復一日,年復一年吃着白麪饅頭,白麪花捲。想吃點粗糧做主食,就來款黑香米花捲🌸嘍”食材明細主料黑香米(500g)小麥粉(500g)輔料酵母(5g)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑香米花捲的做法步驟1、煮好的黑香米粥。2、加酵母攪拌均勻。3、加麪粉。4、揉成光...
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香煎新西蘭黑鮑魚的做法 元宵節上的金元寶--香煎新西蘭黑鮑魚配本幫祕汁 香煎新西蘭黑鮑魚怎麼做
香煎魚的做法 香煎魚🐠 香煎魚怎麼做
  • 香煎魚的做法 香煎魚🐠 香煎魚怎麼做

  • “鮮香酥脆,簡單易做!”食材明細主料小鰨目魚(適量)輔料適量(油)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎魚的做法步驟1、小鰨目魚備好,我這是上週洗淨用鹽醃好後放冰箱裏面冷凍的,吃的時候直接解凍即可。2、洗淨控水。3、適量麪粉加入少許鹽,雞精調勻成麪糊。4、把魚放入。5、電餅...
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生煎黑椒魚柳的做法 開胃前菜“生煎黑椒魚柳” 生煎黑椒魚柳怎麼做
  • 生煎黑椒魚柳的做法 開胃前菜“生煎黑椒魚柳” 生煎黑椒魚柳怎麼做

  • “西餐前菜海味類製作,供朋友們參考。通常,西餐很少使用帶刺和帶骨的魚製作菜餚,選用材料,都會選擇肉質較嫩的不帶骨刺的,像魚柳之類的,一般像大的石斑魚柳、海鱸魚柳、金槍魚、三文魚、龍脷魚、鱈魚等。今天的這款煎魚柳,用的是龍脷魚。龍脷魚肉質比較嫩,口感也好,煎久了也不會老...
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香煎春捲怎麼做-香煎春捲的做法
  • 香煎春捲怎麼做-香煎春捲的做法

  • “春捲一直是我小時候記憶中的美食,以前買不到春捲皮,現在來杭州了偶然在菜場上看到了,就毫不猶豫地買來自己動手做起來,做好的春捲放冰箱冷凍,晚上預約煮好粥,早上起來只要煎一下春捲,哈哈,我們的早餐又有着落了!”食材明細主料包心菜(半個)胡蘿蔔(1個)春捲皮(250克)肉末(150克)紅薯粉絲(...
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香煎小花捲的做法 “家常餅”香煎小花捲 香煎小花捲怎麼做
  • 香煎小花捲的做法 “家常餅”香煎小花捲 香煎小花捲怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)酵母粉(適量)原味(口味)未知(難度)香煎小花捲的做法步驟1、麪粉加酵母粉温水和麪,發酵至兩倍大,取出排氣2、擀開3、均勻撒上油鹽五香粉4、捲起來,切成多個小塊5、平底鍋中放少許油燒熱,調中小火,兩個或三個小塊壓在一起一邊抻一邊卷,...
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金針黑魚卷怎麼做-金針黑魚卷的做法
  • 金針黑魚卷怎麼做-金針黑魚卷的做法

  • “平時在我家黑魚最常見的做法就是一魚二吃,片出的黑魚片炒了吃,剩下的頭尾、骨頭燉湯喝。今天黑魚片換了一種吃法,就是用它與金針菇一起蒸了吃。不僅營養豐富,而且好看好吃,特別適合做給家裏的孩子吃哦!”食材明細主料黑魚片(250克)金針菇(150克)輔料調和油(少許)料酒(2勺)鹽(少許)薑汁(...
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香煎黑鱈魚塊怎麼做-香煎黑鱈魚塊的做法
  • 香煎黑鱈魚塊怎麼做-香煎黑鱈魚塊的做法

  • 食材明細主料黑鱈魚塊(350g)輔料鹽(5g)黑胡椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)原味(口味)未知(難度)香煎黑鱈魚塊的做法步驟1、黑鱈魚塊自然解凍。2、用鹽和黑胡椒粉醃製,提前1個小時。3、平底鍋熱鍋熱油,中火煎。4、兩面煎黃,放少量生抽,裝盤。...
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香煎黑椒三文魚怎麼做-香煎黑椒三文魚的做法
  • 香煎黑椒三文魚怎麼做-香煎黑椒三文魚的做法

  • “有沒有聽説過,世界上最長壽的男人在冰島,最長壽的女人在日本。這是因為冰島和日本都是以三文魚為主食,研究表明,多食三文魚不僅可延長壽命,更能幫女人保住青春容顏。現在生活條件好了,吃三文魚也不是什麼高不可攀的食品了,在家也可以做出來美味的三文魚。而且兒子最近幾年魚類...
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香煎肉卷怎麼做-香煎肉卷的做法
  • 香煎肉卷怎麼做-香煎肉卷的做法

  • “女兒很喜歡這道菜,香香的,做得清淡時,可以沾着番茄醬來吃。”食材明細主料豬肉(2兩)雲吞皮(適量)輔料蝦米(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(1個)生薑(適量)配料胡椒粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎肉卷的做法步驟1、蝦米用清水泡軟。2、生薑切成細...
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