![辣炒麪筋梅豆怎麼做-辣炒麪筋梅豆的做法]( "辣炒麪筋梅豆怎麼做-辣炒麪筋梅豆的做法")
- 食材明細主料梅豆（220克）麪筋（175克）輔料幹辣椒（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒麪筋梅豆的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）。2、麪筋、幹辣椒。3、將麪筋撕開，用開水泡一下。4、起鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋。5、隨後，下入泡好的麪筋，加...
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![豆筋怎麼做-豆筋煮多久]( "豆筋怎麼做-豆筋煮多久")
- 豆筋，是我國一種傳統的豆製品，以黃豆作為原料加工製造而成，由於其工藝獨特，營養比一般的豆製品都高，被稱作是豆製品中的營養冠軍。豆筋是常見的一種食物，所以在菜市場一般都可以買到，那麼問題來了，但是買到豆筋都是硬的，好像怎麼煮都不透，這是為什麼呢？豆筋煮多久才能熟呢？一、豆筋煮...
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![麪筋豆芽怎麼做-麪筋豆芽的做法]( "麪筋豆芽怎麼做-麪筋豆芽的做法")
- “綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍。”食材明細主料綠豆芽（適量）麪筋（適量）輔料食用油（少許）葱（少許）生抽（少許）鹽（少許）醋（少許）原味（口味）未知（難度）麪筋豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、麪筋、葱切絲。3、鍋中熱油放...
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![黑木耳梅豆炒麪筋怎麼做-黑木耳梅豆炒麪筋的做法]( "黑木耳梅豆炒麪筋怎麼做-黑木耳梅豆炒麪筋的做法")
- 食材明細主料梅豆（110克）麪筋（145克）黑木耳（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳梅豆炒麪筋的做法步驟1、材料：梅豆、麪筋、黑木耳（已泡發）2、將麪筋撕開，用開水泡一下，待用。3、將已泡發的黑木耳清洗一下。4、撈出待用。5、將梅豆摘洗乾淨。6、...
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![麪筋毛豆怎麼做-麪筋毛豆的做法]( "麪筋毛豆怎麼做-麪筋毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（285克）麪筋（105克）輔料生抽（適量）白糖（1勺半）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪筋毛豆的做法步驟1、材料：毛豆2、麪筋3、將麪筋撕開，用開水泡一下，待用4、將毛豆剝殼淘洗一下。5、燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。6、隨後，合入泡好的麪筋翻...
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![梅豆炒豆筋怎麼做-梅豆炒豆筋的做法]( "梅豆炒豆筋怎麼做-梅豆炒豆筋的做法")
- 食材明細主料梅豆（170克）豆筋（75克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅豆炒豆筋的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）、豆筋（已泡發）。2、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的梅豆和已泡發的豆筋翻炒翻炒。4、然後，加適量...
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![梅子豆腐的做法 【梅子豆腐】 梅子豆腐怎麼做]( "梅子豆腐的做法 【梅子豆腐】 梅子豆腐怎麼做")
- “南方的老牌菜，久遠的味道！有梅子的酸甜味道，也有調料的香味！家裏只要沒有糖尿病老人，隨時可做，省時，省料，簡單，老人，孩子均可食用，招待親朋好友的又一菜餚！”食材明細主料老豆腐（半斤）輔料冰糖（十顆）九制陳梅（六顆）八角（兩粒）花椒（少許）桂皮（一點）小茴香（少許）老抽（兩匙）生抽（兩匙）開水（500毫升）酸甜（口...
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![蒜香豆筋怎麼做-蒜香豆筋的做法]( "蒜香豆筋怎麼做-蒜香豆筋的做法")
- 食材明細主料豆筋（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量）紅燒醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豆筋的做法步驟1、首先將配菜切好，朝天椒剁碎，紅椒斜切，蒜切碎2、鍋裏放油燒熱，把豆筋倒進鍋中幹煎3、豆筋本身是乾的，要泡水至發脹後洗淨，然後豆筋就被吸了生水，所以第一步是把...
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![油麪筋炒梅豆怎麼做-油麪筋炒梅豆的做法]( "油麪筋炒梅豆怎麼做-油麪筋炒梅豆的做法")
- 食材明細主料梅豆（160克）油麪筋（50克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋炒梅豆的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）、油麪筋2、燒鍋倒油燒熱，下入已摘洗好的梅豆翻炒翻炒。3、接着，合入油麪筋，加適量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5、然後，加適量的...
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![豆筋是豆腐皮嗎]( "豆筋是豆腐皮嗎")
- 豆筋相信大家都吃過，平時最愛的網紅辣條其實就是用豆筋來製作而成的，所以豆筋也是屬於豆製品當中的一類。那麼豆筋是豆腐皮嗎？今天就一起來走進豆筋的世界，瞭解一下到底什麼是豆筋。一、豆筋是豆腐皮嗎其實豆筋就是豆皮。豆筋它是怎樣產生的呢？其實豆筋它的生產原料還是黃豆，是...
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![乾煸無筋豆怎麼做-乾煸無筋豆的做法]( "乾煸無筋豆怎麼做-乾煸無筋豆的做法")
- 食材明細主料無筋豆（1把）輔料植物油（1勺）姜（1塊）蒜（1瓣）幹辣椒（4個）花椒（1勺）調料鹽（1/2匙）生抽（1勺）麻辣（口味）乾煸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸無筋豆的做法步驟1、鍋中燒水，水開後放入無筋豆焯至變成深綠色後撈出瀝乾。2、鍋中加入植物油，放入無筋豆小火翻炒3分鐘左右，至無筋豆起皺。3、放入...
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![麪筋炒帶豆怎麼做-麪筋炒帶豆的做法]( "麪筋炒帶豆怎麼做-麪筋炒帶豆的做法")
- 食材明細主料帶豆（145克）麪筋（75克）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪筋炒帶豆的做法步驟1、材料：帶豆、麪筋2、將帶豆摘洗乾淨，撈出待用。3、將麪筋撕開放入大碗中用開水泡一下。4、燒鍋倒油燒熱，下入泡好的麪筋，加適量的生抽。5、翻炒翻炒...
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![牛筋土豆怎麼做-牛筋土豆的做法]( "牛筋土豆怎麼做-牛筋土豆的做法")
- 食材明細主料牛筋（適量）輔料土豆（適量）八角（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）陳皮（適量）山楂（適量）冰糖（適量）小米辣（適量）肉末（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛筋土豆的做法步驟1、牛筋洗淨，放入電飯煲，水沒過牛筋即可，除了小米辣和肉末加所有調料，煮湯功能2個小時...
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![肉末麪筋炒梅豆怎麼做-肉末麪筋炒梅豆的做法]( "肉末麪筋炒梅豆怎麼做-肉末麪筋炒梅豆的做法")
- 食材明細主料梅豆（105克）麪筋（70克）肉末（80克）輔料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末麪筋炒梅豆的做法步驟1、材料：梅豆、麪筋、肉末2、將麪筋撕開，用開水泡一下，待用。3、將梅豆摘洗乾淨。4、撈出待用。5、將清洗好的梅豆下入沸水中焯開2分鐘...
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![四季梅燒麪筋怎麼做-四季梅燒麪筋的做法]( "四季梅燒麪筋怎麼做-四季梅燒麪筋的做法")
- 食材明細主料四季梅（適量）麪筋（適量）青蒜（適量）葱（適量）輔料鹽（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）四季梅燒麪筋的做法步驟1、準備食材，四季梅先焯水2、四季梅切段，葱、青蒜切絲3、熱鍋涼油，爆香葱、青蒜絲4、倒入四季梅煸炒5、放入麪筋，翻炒均勻6、出鍋前加少許鹽調味...
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![豆筋炒菠菜怎麼做-豆筋炒菠菜的做法]( "豆筋炒菠菜怎麼做-豆筋炒菠菜的做法")
- “簡單美味快手菜。”食材明細主料豆筋（適量）菠菜（適量）輔料蒜（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆筋炒菠菜的做法步驟1、泡好的豆筋，切段。2、菠菜洗淨，淖一下，撈出，切段，擠出多餘水分。3、蒜切碎。4、鍋燒熱放少許油，倒入蒜爆香，再倒入豆筋和菠菜加鹽調味...
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![豆筋是豆油皮嗎]( "豆筋是豆油皮嗎")
- 是。豆油皮又可以叫豆腐皮，原料是大豆或者黃豆和水，經過研磨成豆漿後，用繩子或者棍子刮下上面一層，在太陽底下曬乾後就成了豆油皮，豆筋是用棍子裹着一層又一層的豆漿後，經過烘乾加工後，去掉裏面的那個棍子，就成了豆筋，因為豆筋的形狀又跟一跟棒子很像，所以又名豆棒。...
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![雞絲豆筋怎麼做-雞絲豆筋的做法]( "雞絲豆筋怎麼做-雞絲豆筋的做法")
- “雞絲和豆筋這麼搭配也不錯(百度)豆筋(大豆蛋白)質脱脂豆粉為原料，採用擠壓膨化工藝而製成的高蛋白、低脂肪的純天然製品。豆筋的生產原料是黃豆。豆筋口感筋韌，富有彈性，易消化吸收。”食材明細主料雞肉（250g）大豆筋（25g）輔料葱（適量）花椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）鮮椒醬（適量）蒜（適量）姜（...
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![肉筋燉土豆怎麼做-肉筋燉土豆的做法]( "肉筋燉土豆怎麼做-肉筋燉土豆的做法")
- 食材明細主料肉筋（適量）土豆（適量）輔料豆腐（適量）西紅柿（適量）青椒（適量）配料辣椒粉（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）大茴香（適量）調和油（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉筋燉土豆的做法步驟1、肉筋切片（好燉，老年人也能吃）把葱切段，豆腐切成三角形，薑切片，西紅柿土豆切塊2、調和油入...
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![無筋豆燒雞怎麼做-無筋豆燒雞的做法]( "無筋豆燒雞怎麼做-無筋豆燒雞的做法")
- “無筋豆被雞肉的香味浸潤，雞肉鮮美，無筋豆鮮香。”食材明細主料雞肉（800g）無筋豆（500g）輔料葱（4根）胡蘿蔔（1根）調料八角（1個）三奈（1個）小茴香（1勺）姜塊（2塊）蒜（2個）豆瓣醬（2勺）鹽（適量）油（8勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）無筋豆燒雞的做法步驟1、雞肉放入鍋中煮開，去掉血水。2、油熱以後，放入...
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![豆筋泡多久]( "豆筋泡多久")
- 15-20分鐘。豆筋是一種常見的豆製品，需要用冷水提前泡發，若用熱水的話就容易破壞豆筋的口感。它的主要原料是黃豆，食用的方法有很多，不僅可以用來炒、燒、煮、燉，而且它的食用價值很高，但是若急用的話可以用温水泡，會縮短泡發的時間。...
- 21483
![牛筋燒豆腐怎麼做-牛筋燒豆腐的做法]( "牛筋燒豆腐怎麼做-牛筋燒豆腐的做法")
- 食材明細主料牛筋（適量）豆腐（一塊）輔料香葱（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛筋燒豆腐的做法步驟1、燒好牛筋改刀切成小塊。2、豆腐沖洗一下，切成小塊備用。3、熱鍋入油，放入豆腐加少許鹽入底味，煎至兩面金黃色。4、加入適量熱...
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![青椒豆筋怎麼做-青椒豆筋的做法]( "青椒豆筋怎麼做-青椒豆筋的做法")
- 食材明細主料豆筋（20g）青椒（20g）輔料胡蘿蔔（10g）蟹足棒（2個）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豆筋的做法步驟1、選用豆筋2、豆筋焯水，切成方塊狀，胡蘿蔔切絲，蟹足棒切小塊，青椒隨意切3、先炒胡蘿蔔和蟹足棒4、再炒青椒和豆筋，加醬油，少許鹽，南德調料，孜然粉...
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![梅菜肉末無筋豆怎麼做-梅菜肉末無筋豆的做法]( "梅菜肉末無筋豆怎麼做-梅菜肉末無筋豆的做法")
- “前兩天做梅菜肉餅剩了一些餡，今天和無筋豆搭配做了這道菜，老公説太下飯了！”食材明細主料梅菜肉末（70克）無筋豆（300克）輔料姜（10克）蒜（10克）牛肉醬（1匙）油辣子（半匙）醬油（1匙）糖（1/4匙）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜肉末無筋豆的做法步驟1、梅菜加水泡一夜，去除鹽分。2、梅菜攥幹水...
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![易做的油麪筋炒梅豆如何做簡單又好吃]( "易做的油麪筋炒梅豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料梅豆：160油麪筋：50輔料味精：適量油：適量生抽：適量白糖：適量鹽：適量具體步驟1.食材：梅豆（已摘洗）、油麪筋2.燒鍋倒油燒熱，下入已摘洗好的梅豆翻炒翻炒。3.接着，合入油麪筋，加適量的清水。4.翻炒翻炒至熟。5.然後，加...
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味味甜
