當前位置:味味甜 >

關於豆乾杏鮑菇的餐飲百科

鮮美的豆乾杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 鮮美的豆乾杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘豆乾杏鮑菇是一味很著名的美味菜餚,也是一味深受大家喜愛的低脂的清淡菜。它是以豆乾和杏鮑菇為主要食材組成,食材少而易得,居家生活可以經常炒來吃,尤其適合小朋友吃。豆乾杏鮑菇的成品色澤鮮豔,鮮香誘人,吃起...
  • 12630
營養豆乾杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 營養豆乾杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘杏鮑菇營養豐富,可以提高人體免疫功能,對人體具有降血脂、抗癌、潤腸胃以及美容養顏等作用。配上被譽為“素火腿”的美味豆乾,是不管居家或者出行都可共享的零食美味,要是吃膩了平常的菜餚,不妨在家試試用杏鮑...
  • 11268
黃耳杏鮑菇炒豆乾的做法 一道素什錦黃耳杏鮑菇炒豆乾 黃耳杏鮑菇炒豆乾怎麼做
  • 黃耳杏鮑菇炒豆乾的做法 一道素什錦黃耳杏鮑菇炒豆乾 黃耳杏鮑菇炒豆乾怎麼做

  • “這道菜是比較簡單的調味,好在色彩豔麗。”食材明細主料黃耳(適量)杏鮑菇(適量)毛豆(適量)豆乾(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃耳杏鮑菇炒豆乾的做法步驟1、黃耳因為一般南貨店是沒有買的,可以換黑木耳。2、都切丁,儘量大小一致...
  • 6728
幹香杏鮑菇怎麼做-幹香杏鮑菇的做法
  • 幹香杏鮑菇怎麼做-幹香杏鮑菇的做法

  • “一直喜歡鹹辣類的零食,不喜歡吃甜的,杏鮑菇炒幹就與超市賣的一包包辣味零食一樣美味。”食材明細主料杏鮑菇(2個)芝麻(1把)輔料姜(1小塊)蒜瓣(3瓣)花椒(1把)幹辣椒節(根據喜辣度增減)油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)白糖(1小勺)味極鮮(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹香杏鮑菇的做法步驟1...
  • 20894
杏鮑菇炒豆乾怎麼做-杏鮑菇炒豆乾的做法
  • 杏鮑菇炒豆乾怎麼做-杏鮑菇炒豆乾的做法

  • “沒想到還是蠻好吃”食材明細主料杏鮑菇(適量)豆乾(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒豆乾的做法步驟1、菜切好。2、起鍋放油下入豆乾翻炒一會。加鹽3、把豆腐乾放一邊。下入辣椒翻炒。4、然後下入杏鮑菇。切薄片。薄...
  • 9938
杏鮑菇幹豆腐炒韭菜怎麼做-杏鮑菇幹豆腐炒韭菜的做法
  • 杏鮑菇幹豆腐炒韭菜怎麼做-杏鮑菇幹豆腐炒韭菜的做法

  • “杏鮑菇富含蛋白質等,可以提高人體免疫功能。 幹豆腐中含有人體必需的8種氨基酸,營養價值較高。韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣,增進食慾,增強消化功能。”食材明細主料杏鮑菇(1個)幹豆腐(1張)韭菜(1把)小葱(1根)輔料油(少許)蠔油(少許)...
  • 12274
乾煸杏鮑菇的做法 【乾煸杏鮑菇】 乾煸杏鮑菇怎麼做
  • 乾煸杏鮑菇的做法 【乾煸杏鮑菇】 乾煸杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇做法是多種多樣,今天上的這道乾煸杏鮑菇做法很簡單,吃起來很香,雖然是素菜,但是有吃肉的感覺呢,值得嘗試。”食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)雞精(適量)乾紅辣椒(適量)葱薑蒜(適量)熟芝麻(適量)花椒粒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
  • 5912
乾煸杏鮑菇怎麼做-乾煸杏鮑菇的做法
  • 乾煸杏鮑菇怎麼做-乾煸杏鮑菇的做法

  • “關於杏鮑菇吃法的菜做了一些,只是乾煸的菜也有一些了,或用五花肉給它做伴舞,或者只是杏鮑菇一個出場的獨舞,它始終是這場戲裏的主角。對於這個味道特殊的角兒,其實有時候無需過多的陪襯,單單它特有的鮮甜清香的氣息就足以熠熠生輝了。把杏鮑菇切片後撕成寬條,用煎鍋小火煸得軟...
  • 6365
乾煸杏鮑菇的做法 【遼寧】乾煸杏鮑菇 乾煸杏鮑菇怎麼做
  • 乾煸杏鮑菇的做法 【遼寧】乾煸杏鮑菇 乾煸杏鮑菇怎麼做

  • “這款菜,在我們遼寧飯店家喻户曉,點擊率在素菜當中,絕對是霸王,不僅喝酒人喜歡,還絕對超級的下飯,味道真的很給力,喜歡的看看:”食材明細主料杏鮑菇(2個)輔料尖椒(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)八角(2個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)胡蘿蔔(適量)海味調味汁(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
  • 5230
香乾炒杏鮑菇怎麼做-香乾炒杏鮑菇的做法
  • 香乾炒杏鮑菇怎麼做-香乾炒杏鮑菇的做法

  • “家常小炒,鮮香入味,非常的美味下飯!”食材明細主料香乾(適量)杏鮑菇(適量)香葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒杏鮑菇的做法步驟1、備好食材:如圖,分別清洗乾淨備用。2、分別改刀切條狀,香葱切成段,葱白葱葉分開放。3、熱鍋冷油,下葱白煸...
  • 24395
乾煸杏鮑菇的做法 【閩南】乾煸杏鮑菇 乾煸杏鮑菇怎麼做
  • 乾煸杏鮑菇的做法 【閩南】乾煸杏鮑菇 乾煸杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇長得一臉邪惡【我很單純...】.......但是營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。對於堅持素食的人來説這是一個非常非常好的食物可以起到多種補充,並有食肉的口感今...
  • 4214
幹鍋杏鮑菇的做法 香辣過癮的幹鍋杏鮑菇 幹鍋杏鮑菇怎麼做
  • 幹鍋杏鮑菇的做法 香辣過癮的幹鍋杏鮑菇 幹鍋杏鮑菇怎麼做

  • “剛剛過了二十四節氣中的小雪,氣温急劇下降,也越來越有冬天的味道。我是北方人,生活在北方的孩子,每年最期待的時刻也不過是冬季下雪的日子,能穿得像個小熊一樣衝下樓和朋友打雪仗。天地一片白茫茫,厚靴子踩在松枝上發出嘎吱的聲音,那種靜謐的幸福,再多珍寶也換不來。當然,這也是...
  • 32002
幹鍋杏鮑菇千葉豆腐 幹鍋杏鮑菇豆腐怎麼做-幹鍋杏鮑菇豆腐的做法 館子點擊率很高的一道菜——
杏鮑菇青椒炒豆乾怎麼做-杏鮑菇青椒炒豆乾的做法
  • 杏鮑菇青椒炒豆乾怎麼做-杏鮑菇青椒炒豆乾的做法

  • “這個青椒把我辣哭了。”食材明細主料杏鮑菇(200g)青椒(2個)豆乾(150g)輔料姜(2片)葱(1小段)調料椒鹽(2g)生抽(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇青椒炒豆乾的做法步驟1、杏鮑菇,豆乾切成大小一致的條。2、青椒切條,薑片大葱切條。3、熱油爆香姜葱。4、加入杏鮑菇和豆乾翻炒至...
  • 4092
幹炸杏鮑菇怎麼做-幹炸杏鮑菇的做法
  • 幹炸杏鮑菇怎麼做-幹炸杏鮑菇的做法

  • “把鮮嫩的杏鮑菇撕成小條,裹上蛋糊,放油裏炸一下,外脆裏嫩,吃起來滿口香香的。油炸食品不能多吃,喜歡就好。”食材明細主料麪粉(4湯匙)玉米澱粉(2湯匙)雞蛋(1只)杏鮑菇(1個)輔料椒鹽粉(少許)食用油(200g)鹽(1克)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹炸杏鮑菇的做法步驟1、準備食材2、杏鮑菇...
  • 21711
醬香杏鮑菇豆乾的做法 夏日開胃下飯家常菜,醬香杏鮑菇豆乾 醬香杏鮑菇豆乾怎麼做
  • 醬香杏鮑菇豆乾的做法 夏日開胃下飯家常菜,醬香杏鮑菇豆乾 醬香杏鮑菇豆乾怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(3只)雞蛋幹(1塊)輔料毛豆(1把)調料禾然有機赤味增醬(20g)味達美初榨原釀生抽(1勺)白糖(1g)雞精(少許)食用油(30ml)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香杏鮑菇豆乾的做法步驟1、準備好食材。2、杏鮑菇沖洗乾淨用廚房紙吸乾水分,切成小丁,雞蛋幹切小丁。3、鍋燒熱後倒入...
  • 29919
杏鮑菇素肉乾怎麼做-杏鮑菇素肉乾的做法
  • 杏鮑菇素肉乾怎麼做-杏鮑菇素肉乾的做法

  • “視覺上像肉乾一樣有木有,其實就是杏鮑菇,味道還不錯,健康營養又美味,吃了不怕胖哦。”食材明細主料杏鮑菇(適量)孜然粉(適量)蠔油(兩勺)鹽(一匙)白糖(一勺)辣椒粉(少許)黑胡椒末(少許)輔料芝麻(適量)香油(少許)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏鮑菇素肉乾的做法步驟1、將杏鮑菇清洗乾淨。2...
  • 8887
自制杏鮑菇幹-杏鮑菇幹
  • 自制杏鮑菇幹-杏鮑菇幹

  • “杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用,富含人體所需的多種氨基酸,是一種營養價值極高的菌類,又因其猶如鮑魚一般的口感,所以深得我愛。週末在家閒來無事,用沙茶醬烤了這個杏鮑...
  • 11596
幹煎杏鮑菇怎麼做-幹煎杏鮑菇的做法
  • 幹煎杏鮑菇怎麼做-幹煎杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(300克)輔料李錦記生抽(適量)蠔油(適量)孜然粉(適量)櫻桃番茄(2個)香菜(2根)孜然(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹煎杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗好焯水,過冷水後輕輕擠下水2、平底鍋放入適量油,把杏鮑菇一個一個放入鍋裏,先大火兩面煎幹水份,3、然後放入生抽,蠔油小火...
  • 8154
乾煸杏鮑菇的做法 #早春美味#乾煸杏鮑菇 乾煸杏鮑菇怎麼做
  • 乾煸杏鮑菇的做法 #早春美味#乾煸杏鮑菇 乾煸杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇是非常好的食材,口感很想鮑魚,春天多吃多糖菌菇類食物,更有益健康。”食材明細主料杏鮑菇(200g)調料十三香小龍蝦調料(50g)中辣(口味)乾煸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸杏鮑菇的做法步驟1、先倒入十三香調料包中的油。2、倒入杏鮑菇進行煸炒。3、倒入剩餘的醬料包。4、反覆...
  • 22399
乾煸杏鮑菇的做法 杏鮑菇怎麼吃-帥的“私房菜”【乾煸杏鮑菇】 乾煸杏鮑菇怎麼做
杏鮑菇乾杯塔怎麼做-杏鮑菇乾杯塔的做法
  • 杏鮑菇乾杯塔怎麼做-杏鮑菇乾杯塔的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)乾貝(適量)輔料辣椒(適量)配料麻油(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇乾杯塔的做法步驟1、準備食材:杏鮑菇乾貝辣椒鹽雞精麻油辣椒油2、杏鮑菇切片,改刀成細絲。3、鍋中水燒沸。下入杏鮑菇絲燎水4、撈出,瀝乾水分...
  • 24249
杏鮑菇燜香乾怎麼做-杏鮑菇燜香乾的做法
  • 杏鮑菇燜香乾怎麼做-杏鮑菇燜香乾的做法

  • “本菜譜選自《烹飪藝術家》。”食材明細主料杏鮑菇(150克)香乾(三塊)輔料五花肉(30克)蒜片(15克)葱段(10克)幹辣椒(5克)鹽(各3克)蠔油(10克)老抽(5克)高湯(50克)小米椒(1個)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燜香乾的做法步驟1、備食材:杏鮑菇、香乾、蒜片、葱段、幹辣椒段,五花肉...
  • 24334
老乾媽杏鮑菇怎麼做-老乾媽杏鮑菇的做法
  • 老乾媽杏鮑菇怎麼做-老乾媽杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(2個)老乾媽(一勺)輔料青蒜(適量)調料花生油(2勺)蠔油(一勺)生抽(一勺)鹽(3克)蒜片(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽杏鮑菇的做法步驟1、準備好食材。2、杏鮑菇洗淨,切好。3、蒜片切好。4、青蒜洗淨切好。5、杏鮑菇開水下鍋,焯水2分鐘。6、鍋內放油燒熱,放入...
  • 20193
幹鍋杏鮑菇怎麼做-幹鍋杏鮑菇的做法
  • 幹鍋杏鮑菇怎麼做-幹鍋杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(2根)五花肉(100克)輔料幹辣椒(4個)姜(6片)蒜苗(1棵)老抽(1勺)鹽(2克)雞精(2克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋杏鮑菇的做法步驟1、五花肉切成薄片2、幹辣椒切段、薑切片、蒜葉切段3、杏鮑菇切除頭尾,對半切開再切成厚一點的片4、將杏鮑菇放入鍋裏油炸5、炸好的...
  • 12289
專題