![發麪水煎餃怎麼做-發麪水煎餃的做法]( "發麪水煎餃怎麼做-發麪水煎餃的做法")
- “為了吃水煎餃，又喜歡吃發麪的，於是起了個大早，燈光下、忙碌中邊做邊拍，拍出來的照片朦朦朧朧，無奈呀，可是為了美味的早餐，為了和大家分享，我是用心的喲，嘿嘿......老公也起了個大早，告訴我今天要早出門，不吃了，我滴天，準備這麼多誰吃呀？勸説中，停住了腳步，到廚房笨手笨腳來幫忙，本來就不...
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![水煎包是全發麪還是半發麪]( "水煎包是全發麪還是半發麪")
- 半發麪。要使用細麪粉來製作水煎包，這樣口感會比較軟嫩。在和麪時最好加一點點發酵粉，用温水和麪。不要將面發起來，和完的面放10分鐘就可以用了。煎水煎包的時候不要放太多油，太多油會很油膩。油預熱一段時間，再把水煎包放進去，底部一般煎到金黃色就可以了。...
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![蕎麥麪水煎餃怎麼做-蕎麥麪水煎餃的做法]( "蕎麥麪水煎餃怎麼做-蕎麥麪水煎餃的做法")
- “平時做麪食都是做麪粉的，這一次試一下，用蕎麥麪和麪做皮，做了水煎餃，蕎麥麪粉屬於雜糧，對身體特別好，平時我們很少能吃到這種食材，所以拿來包餃子還是很有筋道彈性的，而且蕎麥麪粉有股特殊味道，還是挺不錯的。”食材明細主料蕎麥粉（300克）豬肉（300克）香菇（80克）大葱（50克）雞蛋（1個）調料鹽（5...
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![水燜煎餃怎麼做-水燜煎餃的做法]( "水燜煎餃怎麼做-水燜煎餃的做法")
- 食材明細主料餃子皮（適量）雞蛋（適量）鮮韭菜（適量）輔料精鹽（適量）食用油（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水燜煎餃的做法步驟1、韭菜，雞蛋，餃子皮。2、將韭菜冼淨切末。3、雞蛋打入達中攪成液。4、油燒熱倒進韭菜末炒勻，加適量的精鹽炒片刻。5、倒進蛋液。6、將蛋炒散炒勻出鍋待...
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![煎餃水餃怎麼做-煎餃水餃的做法]( "煎餃水餃怎麼做-煎餃水餃的做法")
- “1斤肉，兩種餡，煎餃、水餃兩種吃法，中國人常吃的餃子．”食材明細主料餃子粉（300克）輔料牛肉（500克）酸菜（300克）芹菜（250克）温水（適量）配料葱（50克）姜（10克）香油（50克）紅辣椒（適量）八角（適量）花椒（適量）鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）老抽（適量）酸辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎餃水餃的做法步驟1、芹菜...
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![煎水餃怎麼做-煎水餃的做法]( "煎水餃怎麼做-煎水餃的做法")
- “家裏頭頓剩下水餃，過油煎，又快又酥香。”食材明細主料水餃（適量）輔料油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎水餃的做法步驟1、油熱。2、下入餃子。3、輕翻動。4、直至基本上都有焦黃面。5、盛出就好了。...
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![水煎包的面要不要發麪]( "水煎包的面要不要發麪")
- 要。水煎包的面最好發麪，不要用死麪，否則會影響水煎包的口感，很硬不鬆軟。選麪粉時，不要選筋度太高的麪粉，筋度太高，麪糰太結實，不利於中途包水煎包；也不要選筋度太低的麪粉，否則水煎包的麪皮太鬆軟，兜不住餡，影響口感；可以直接到糧食店直接購買普通麪粉。...
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![南瓜發麪水煎包怎麼做-南瓜發麪水煎包的做法]( "南瓜發麪水煎包怎麼做-南瓜發麪水煎包的做法")
- “南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，健脾、養胃、護肝，使皮膚變得細嫩，並有中和致癌物質的作用。將南瓜蒸熟加麪粉做成麪食，不僅美觀還好吃。”食材明細主料麪粉（520g）南瓜泥（345g）豆腐（180g）大白菜（200g）輔料木耳（適量）粉條（適量）海米（適量）香油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡...
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![冰花水煎包的做法 冰花水煎包—不發麪，餃子皮版 冰花水煎包怎麼做]( "冰花水煎包的做法 冰花水煎包—不發麪，餃子皮版 冰花水煎包怎麼做")
- “早餐做什麼簡單又好吃，這是主婦們每天要想的頭一件事兒。不知道大家早上喜歡吃什麼，我更喜歡中式的早餐，像包子、粥、油條豆腐腦之類的，比西式的牛奶麪包更對胃口，吃完渾身都舒服。不過在大家的印象裏，可能覺得要早起做包子費時間又麻煩，今天就給大家介紹一種不用發麪，簡單省力...
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![發麪水煎包怎麼做-發麪水煎包的做法]( "發麪水煎包怎麼做-發麪水煎包的做法")
- “水煎包是齊魯名吃，距今已有360多年的歷史，居住在山東當然經常能吃到各種餡料的水煎包，在我們當地早餐鋪子裏也隨處可見到水煎包，無論是有名的糝館，還是普通的粥鋪，外表焦黃酥脆的水煎包，總是能吸引人們的目光，蓬鬆喧軟、鮮香可口的味道讓你的味蕾得到極大的滿足，並且回味無窮、...
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![三鮮水餃的做法 發麪三鮮水餃 三鮮水餃怎麼做]( "三鮮水餃的做法 發麪三鮮水餃 三鮮水餃怎麼做")
- “韭菜具有温中下氣、補腎益陽等功效，在增強精力的同時，更是對男性勃起障礙、早泄等有極好的治療效果，因此醫學古籍稱之為“壯陽草”，現代人還給了它“蔬菜偉哥”的桂冠。對男性來説，韭菜炒蝦仁或韭菜炒雞蛋，都是簡便易做的“壯陽菜”，應該多吃。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量...
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![發麪煎餅的做法 發麪煎餅#麪食# 發麪煎餅怎麼做]( "發麪煎餅的做法 發麪煎餅#麪食# 發麪煎餅怎麼做")
- “外酥裏嫩，煎肉餅，和肉夾饃有點像，不過裏面的肉餡更鮮，香噴噴，一口氣吃幾個，可以做主食。”食材明細主料豬肉（300g）玉米（1根）麪粉（1斤）輔料酵母菌（1g）白糖（5g）調料醬油（2匙）蠔油（1匙）香油（幾滴）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麪煎餅的做法步驟1、一碗清水加入白糖、1克酵母攪拌均勻。2、...
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![水煎肉餃怎麼做-水煎肉餃的做法]( "水煎肉餃怎麼做-水煎肉餃的做法")
- “普通炒鍋也可以煎出漂亮的水煎餃，沒有平底鍋的寶寶可以試試啦”食材明細主料肉末（一盆）餃子皮（一打）輔料鹽（一勺）料酒（1勺）油（適量）水（適量）小葱（一把）味精（一勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水煎肉餃的做法步驟1、準備好材料2、肉末的比例是1:1瘦肉和油肉3、把葱洗淨去根切葱花，倒...
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![燙麪水煎餃怎麼做-燙麪水煎餃的做法]( "燙麪水煎餃怎麼做-燙麪水煎餃的做法")
- “作為南方人的我，很少接觸到餃子，雖然家人對餃子不是很感興趣，但獨愛水煎餃，喜歡那種焦黃焦黃的外觀，更喜歡那香氣宜人美味可口的味道。做麪食對於我來説，雖然也很喜歡，卻不擅長，特別是邊做邊拍照可是難為了我，一邊家人還等着要吃，所以，餃子包得慘不忍睹，照片拍得也不盡人意，親們，對不...
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![水蘿蔔水煎餃怎麼做-水蘿蔔水煎餃的做法]( "水蘿蔔水煎餃怎麼做-水蘿蔔水煎餃的做法")
- 食材明細主料水蘿蔔（4個）瘦肉（適量）粉條（適量）香菜（一顆）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水蘿蔔水煎餃的做法步驟1、和好的麪糰醒發十分鐘。2、水蘿蔔和香菜洗淨。3、水蘿蔔剁碎。4、豬肉剁成肉泥。5、粉條泡透切小段。6、所備餡料...
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![水煎餃的做法 漂亮的水煎餃 水煎餃怎麼做]( "水煎餃的做法 漂亮的水煎餃 水煎餃怎麼做")
- “今天嘗試了一下水煎餃，呵呵，相當像樣了。可惜的是老公加班，沒有及時回來吃，看來要明天早上了...”食材明細主料角瓜（適量（兩個中型的））雞蛋（適量）海米（適量）輔料鹽（適量）香油（一點）味精（適量）豆油（適量）五香粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水煎餃的做法步驟1、角瓜就是西葫蘆吧？去皮...
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![煎發麪餅怎麼做-煎發麪餅的做法]( "煎發麪餅怎麼做-煎發麪餅的做法")
- “脆香可口的發麪餅”食材明細主料麪粉（300g）酵母（3g）白糖（5g）食用油（15g）輔料水（150g）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煎發麪餅的做法步驟1、300g麪粉、3g酵母和5g白糖混合，加150g水攪成絮狀。2、加入15ml食用油，揉成光滑的麪糰，蓋濕布放温暖處發酵。3、發酵好的麪糰是原來的2倍大，...
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![韭菜水煎餃的做法 韭菜煎餃和水餃 韭菜水煎餃怎麼做]( "韭菜水煎餃的做法 韭菜煎餃和水餃 韭菜水煎餃怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（400克）輔料韭菜（300克）配料醬油（適量）香油（適量）花生油（適量）雞精（適量）味精（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜水煎餃的做法步驟1、剁了肉餡，加入2個雞蛋，順着一個方向攪拌，再添加味精、雞精、白糖、醬油、花生油和香油順着攪拌，讓肉餡起勁，然後放冰箱裏醃半個...
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![水煎冰餃怎麼做-水煎冰餃的做法]( "水煎冰餃怎麼做-水煎冰餃的做法")
- “水煎冰餃，快手菜，不用解凍，直接下鍋，10分鐘搞掂。”食材明細主料速凍餃子（12只）輔料油（5毫升）生粉（10克）原味（口味）未知（難度）水煎冰餃的做法步驟1、速凍餃子，直接從冰箱急凍拿出。2、鍋刷一過油。3、把餃子擺入鍋裏。4、碗中加入水100毫升水，下生粉攪勻。5、把澱粉水倒入鍋中，大概沒過...
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![水煎包的面需要發嗎]( "水煎包的面需要發嗎")
- 需要。水煎包要用發麪不要用死麪，用死麪會影響水煎包的口感，很硬不鬆軟。麪粉不要選擇筋度太高的包子粉，否則揉出來的麪糰太結實，不利於做水煎包。筋度太低也不行，做出來的水煎包的皮不結實，色澤不好看，影響口感。可以直接到糧食店買普通的麪粉。...
- 18763
![發麪煎餅怎麼做-發麪煎餅的做法]( "發麪煎餅怎麼做-發麪煎餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（150g(隨便無所謂)）水（200g）輔料泡打粉（2g）蘇打（2g）鹽（適量添加(或糖)）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）發麪煎餅的做法步驟1、麪粉里加鹽和蘇打攪拌均勻後加入水2、攪成這樣的麪糊就加入泡打粉繼續攪拌均勻(有時間的可以放置半小時。也可以直接上鍋煎)3、不粘鍋...
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![水煎餃怎麼做-水煎餃的做法]( "水煎餃怎麼做-水煎餃的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料洋葱（半個）粉條（適量）雞蛋（2個）豬肉碎（少許）木耳（適量）調料油（適量）花椒粉（少許）生抽（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）水煎餃的做法步驟1、雞蛋碎煎好，木耳泡發煮一下切碎，洋葱切碎，粉條切碎。2、油熱下入豬肉碎炒，加調料。3、放...
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![水煎包用的發麪還是死麪]( "水煎包用的發麪還是死麪")
- 發麪。製作水煎包要用發麪，口感才會鬆軟酥脆。水煎包是比較普遍的麪食，製作的食材包括麪粉、温水、酵母、食用鹽、食用油等。製作水煎包和麪的時候需要將酵母粉用温水化開再用於和麪，和麪的過程中需要添加適量的食用油，這樣可以避免麪糰粘手。和好的麪糰醒發兩個小時左右，即可...
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![生煎水餃怎麼做-生煎水餃的做法]( "生煎水餃怎麼做-生煎水餃的做法")
- 食材明細主料餃子餡（適量）油（適量）輔料餃子皮（800克）水（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生煎水餃的做法步驟1、餡提前調好，準備好餃子皮2、包好餃子3、鍋裏放油4、開中火，將水餃放入油鍋煎制5、當水餃底焦黃時，用筷子將餃子略微翻一面繼續煎3分鐘6、倒水沒過水餃的2/3處，蓋蓋，...
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![發麪大蒸餃的做法 【東北】發麪大蒸餃 發麪大蒸餃怎麼做]( "發麪大蒸餃的做法 【東北】發麪大蒸餃 發麪大蒸餃怎麼做")
- “這個餃子有點大，又因為是發麪的，所以就叫“發麪大蒸餃”其實這種製作的方法和包子一樣，但是有的不會包包子，不放換這種方法試一試，改成包餃子，樣子變了，但是口感味道沒變化。”食材明細主料麪粉（500克）豬肉餡（200克）扁豆（600克）輔料鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）酵母粉（2克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小...
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味味甜
