- “在大雪紛飛的聖誕節,紅色帽子,馴鹿雪橇,禮物口袋,彩條枴杖的聖誕老人是不是真的會遺落一根聖誕枴杖呢,今天番茄做的這款餅乾就是仿照聖誕老人的枴杖做成的,真的是可愛又討喜呢,快來學習吧。”食材明細主料黃油(100g)低筋麪粉(200g)細砂糖(55g)香草精(數滴)紅色色素(適量)綠...
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- ““初雪,你吃炸雞配啤酒了嗎?”寒冷的冬天,因為一部韓劇《來自星星的你》,讓“炸雞和啤酒”的搭配在網絡上紅了個遍。在寒冷的冬日裏,如果能和三五好友,吃點炸雞喝點啤酒,便是人生一樁美事。其實飄雪的日子裏在家做一碗酸酸辣辣的酸辣粉更是人生一大美事,早晨起來發現外面白雪...
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- 冬天來了,氣温驟降,人體自身的温度本就不足以抵擋這樣的嚴寒,即使穿再厚的衣服也總會感覺到冷,這時候來一份特氣騰騰的羊湯再好不過了,而且現在大街小巷的館子裏售賣的羊湯也是非常多的,不同的地方也有不一樣的口味。但總的來説,羊湯是冬季最受歡迎的食品之一。今天,我們就通過以...
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- “《糖醋黃瓜粉飛碟》---家宴簡單花色拼盤親人團聚少不了設宴慶賀,設宴就少不了首席涼菜,涼菜中黃瓜是比較常見的,但用作花色拼盤,製作出像賓館宴席菜式,一些家庭也許不知從何着手,可能從未嘗試過......為此特將2010年6月的美食家日誌參賽獲獎作品,編輯成菜譜,希望能為親們家宴增...
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- 食材明細主料雞腿(2只)培根(6-7個)雞蛋(1只)雞胸肉(適量)輔料圓葱(1個)調料蜂蜜(適量)醬油(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)黑胡椒(適量)芝士(四片)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)路飛大雞腿的做法步驟1、雞腿兩個解凍。2、剪開,將血水泡出來。3、加料酒,老抽,生抽,黑胡椒胡椒醃製半小時。4、...
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- “天氣太熱,總想來點冰涼的美食,既能解暑,又滿足了口腹之慾。這道雪頂繽紛果凍,用了雨果小鎮的凍幹檸檬和凍幹藍莓製作了果凍部分,非常清香,果味濃郁,顏色也很亮麗。如果沒有凍幹水果的話,用新鮮的水果也是一樣的。雪頂部分,用的是奶酪奶油霜,奶油奶酪和鮮奶油的搭配,不僅提升了口感...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豇豆:適量大蒜:適量蒸魚豉油:適量輔料具體步驟1.將焯水後的豇豆撈出,擺好型,像竹橋一樣,撒上蒜末,像飛雪,嘿嘿2.將蒸魚豉油中加入少許鹽和水,微波爐加熱2分鐘3.豇豆上淋上醬汁,齊活!烹飪技巧豇豆焯水不要太久,久...
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- “思慕雪是一種健康飲食概念,它基本上是一種杯中的健康食品,同時也可以理解為一種富含維生素的冰品或甜點.思慕雪的主要成分是新鮮或冰凍的水果,用攪拌機打碎後加上碎冰、果汁、雪泥、乳製品等,混合成半固體的飲料,非常適合夏日的一款冰爽飲品”食材明細主料奇異果(2個)草莓(50...
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- 食材明細主料雞腿肉(4個)雞胸肉(1塊)培根(6片)熟雞蛋(2個)輔料洋葱(適量)料酒(適量)蜂蜜(適量)美極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)路飛最愛的大棒肉的做法步驟1、準備食材:雞腿4個,雞胸肉1塊,培根肉6片。2、雞腿去皮,將雞腿肉從一邊剔除將肉翻過去,加入適量料酒、鹽,澱粉抓勻。...
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- 羊肉、紅薯粥、山藥、餈粑、曬魚乾、臘味。大雪小雪是是進入冬季以後的節氣,標誌着寒冷的冬季的正式開始。羊肉作為中國人最愛吃的肉類之一,每到冬季就變得更受歡迎,羊肉湯里加入一點麪條之類的主食,同時滿足了北方人對面食的需求。餈粑是南方地區傳統節日的祭品,象徵着豐收喜...
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- 食材明細主料山藥(250G)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)小西紅柿(適量)輔料果丹皮(適量)黑芝麻(適量)木耳(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥小雪人的做法步驟1、準備好所有材料,山藥去皮,胡蘿蔔切條,上蒸鍋蒸。山藥壓成泥胡蘿蔔壓成泥。2、把三藥分成6個小球,三大三小。3、打球做...
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- “挑戰自我,冬天猛吃冰淇淋!現在做雪糕可方便了,買盒冰淇淋粉和牛奶,然後配上一部雪糕機,就可以在家吃上K記M記般的軟質順滑冰淇淋咯!冰淇淋加搭配繽紛堅果,甜中帶脆,脆中有滑,非常好吃哦!東菱的冰淇淋機,一次做一盒雪糕粉剛剛好,棒棒噠。”食材明細主料榴蓮冰淇淋粉(100克)純牛奶(300克...
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- 食材明細主料團生菜(適量)紫甘藍(適量)苦菊(適量)黃瓜(適量)彩椒(適量)青椒(適量)金針菇(適量)輔料生抽(適量)蒸魚豉油(適量)醋(適量)白糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)繽紛大拌菜的做法步驟1、主要原料。2、所有蔬菜用純淨水洗淨。金針菇去根洗淨。3、金針菇焯水備用。4、紫甘藍,團生...
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- 食材明細主料糯米粉(100克)玉米澱粉(40克)糖(40克)輔料純牛奶(160克)黃油(15克)椰蓉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅爐飛雪的做法步驟1、成品圖。2、糯米粉100克,玉米澱粉40克,糖40克,純牛奶160克,攪拌粘稠糊狀,大火上鍋蒸熟。3、趁熱壺黃油15克,用筷子快速攪拌均勻,稍微涼涼和麪...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料食用冰:適量菠蘿:適量橙子:適量水蜜桃:適量煮好的西米:適量果糖:適量純牛奶:適量草莓果醬:適量巧克力:適量輔料具體步驟1.菠蘿,橙子和水蜜桃切成小粒2.將食用冰放入碎冰機中碾碎,淋入果糖,快速拌勻,然後加入切好的...
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- “【瑤枝飛雪】光聽菜名是不知道里面有什麼的吧!先來解釋一下這道菜名。瑤枝,即是瑤柱,説成枝是有點誇張了哈。飛雪,即是蛋白,因為菜中的蛋白顏色像雪一樣,我就給它取了個好聽的名字“飛雪”。”食材明細主料瑤柱(適量)蛋白(適量)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉:450竹筍:8條滑豆腐:1盒雪耳:1碗輔料芝麻油:1茶匙蠔油:2湯匙糖:1/3茶匙生粉:適量鹽:適量水:適量油:適量具體步驟1.汁料:芝麻油1茶匙蠔油2湯匙糖1/3茶匙2.先將雞肉用糖、鹽先醃10分鐘,再加生粉、水和油醃5分鐘備...
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- “慕斯雪,多麼浪漫唯美的名字,西餐美食的優勢總在這裏呈現,中式的一般比較接地氣,而西式的很多則比較仙,呵呵。在滿足了自己的中國胃之後,偶而浪漫一下也是很棒的,更何況這份浪漫得來非常之易。思慕雪一般可以加入果汁、新鮮水果(也可加入蔬菜)、酸奶、豆奶或碎冰,攪拌在一起製成,當...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雪碧:一罐木瓜:半個鳳梨:4分之一個栗子羹:1個酸奶:1小盒輔料具體步驟1.鳳梨,切塊去皮,切成小方塊2.木瓜,去皮,切塊3.栗子羹切碎4.雪碧前天晚上放冰箱裏凍5.把木瓜,鳳梨分別放到攪拌機中做成泥,但是不能放水哦,雪碧凍...
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- “酸酸甜甜~夏日去暑🍀~零基礎做美食😉大人小孩兒都愛吃😋西紅柿🍅含有大量的維生素🥕,甘甜潤肺,滋養心脾,開胃生津生吃止渴😊,在水果蔬菜中既可以熟吃,也可以生吃均可🤩白糖味甜,補中益氣,微涼,祛痰止咳化,西紅柿生拌白糖😋,可以滋補脾胃,生津止渴😌,苦夏季節多吃為好,即可解暑,又可生津...
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- ““大雪”是農曆二十四節氣中的第21個節氣,更是冬季的第三個節氣,標誌着仲冬時節的正式開始;其時視太陽到達黃經255度。《月令七十二候集解》説:“大雪,十一月節,至此而雪盛也。”大雪的意思是天氣更冷,降雪的可能性比小雪時更大了,並不指降雪量一定很大。大雪節氣,太陽黃經達255...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料水豆腐:300輔料肉末:100洋葱:100紅蘿蔔:半個芡粉:少許具體步驟1.水豆腐切成薄片,上蒸鍋蒸10分鐘,濾掉滷水,擺盤2.肉末調味醃製,洋葱、紅蘿蔔切丁3.開油鍋,爆炒肉末和洋葱、紅蘿蔔丁至8分熟,倒入已調味的芡粉漿,燴5分...
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- 據2019年數據來看,植物飲料正成為飲料行業裏的潛力股。蒙牛、可口可樂、達能和星巴克一直在佈局植物飲料市場。新推出了一系列配方植物營養產品,包括核桃、巴丹木、豆漿和香蕉豆漿四種產品。可口可樂公司宣佈,已與聯合利華收購了AdeS,這是一個主要的大豆飲料和果汁品牌,這是今...
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- “非常營養、簡單的一餐。非常適合中老年朋友們。”食材明細主料黃豆(50克)麪粉(100克)輔料胡蘿蔔(1個)白蘿蔔(100克)雞蛋(2個)配料葱(適量)姜(適量)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)飛雪早餐餅的做法步驟1、黃豆用水浸泡8小時左右,我一般在頭一天晚上睡覺前把黃豆放到...
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- 碳酸飲料相信大家都不會陌生吧,在炎炎夏日或是聚會遊玩時,來一瓶雪碧或是可樂,那滋味可以説是非常愜意了。然而碳酸飲料固然好喝,但不少特殊人羣在飲用時還會有這樣的擔心:孕婦能喝雪碧嗎?能喝可樂嗎?對孕婦及胎兒身體健康有影響嗎?一、孕婦能喝雪碧嗎很多女孩子在剛懷孕時,都會特...
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