如何做簡單又好吃-香噴噴的雜菇培根披薩

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

這道香噴噴的雜菇培根披薩沒有在裏面加醬，還是很好吃的。自己做的披薩吃起來會更加的放心，也更加的乾淨衞生。而且這道披薩的做法十分的簡單，操作也很方便，很容易上手的。讓我們在家裏也能夠隨時吃到美味的健康的美食披薩，來試一試吧。

主料

麪粉 ：適量

輔料

橄欖油 ：適量

具體步驟

麪粉中加酵母、白糖、鹽拌勻後加適量温水攪拌揉成光滑麪糰，再加橄欖油揉均勻後發酵；發酵好的麪糰揉去空氣待用；

菇類洗淨切片切段；雜菇焯水後撈出瀝乾水分；培根切小片，放鍋中煎煸出油；

青椒、泡椒切圈；煎鍋留着油，倒入焯過的菇煎煸去水分至微焦黃，加入披薩草、歐芹、黑椒粉和少許鹽炒勻；麪糰攤開在烤盤中，最好中間攤得比四周薄一點，用叉子戳些孔；撒上三分之二奶酪，再擺上雜菇；

放上培根、青椒、泡椒；再撒上剩下的奶酪；烤箱選擇上下烤功能230度預熱後，把披薩放入下層烤10分鐘；烤完後等幾分鐘再拿出來就好了。