自制香菇培根披薩如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
葱頭 :80
胡蘿蔔 :50
高筋麪粉 :150
蝦仁 :100
香菇 :80
芝士碎 :200
披薩草 :適量
油 :適量
牛奶 :適量
番茄醬 :適量
玉米粒 :適量
鹽 :適量
甜椒 :適量
綿白糖 :適量
主料
培根 :150葱頭 :80
胡蘿蔔 :50
高筋麪粉 :150
蝦仁 :100
香菇 :80
芝士碎 :200
輔料
羅勒 :適量披薩草 :適量
油 :適量
牛奶 :適量
番茄醬 :適量
玉米粒 :適量
鹽 :適量
甜椒 :適量
綿白糖 :適量
具體步驟
1.麪粉中加酵母、白糖、牛奶和成麪糰
2.醒發成兩倍大
3.排氣~擀長圓片~用叉子紮成眼
4.放到烤盤中進行二次醒發
5.準備蔬菜,葱頭胡蘿蔔切丁
6.切條
7.準備熟蝦,剝成蝦仁
8.培根從中間斷開(兩份的量)
9.放鍋中煎一下
10.葱頭胡蘿蔔丁翻炒片刻去除水分
11.準備芝士
12.披薩皮上抹上番茄醬,撒芝士碎、羅勒、披薩草
13.放培根、蝦仁、芝士碎
14.撒香菇、甜椒、黑玉米粒、芝士碎、披薩草、羅勒
15.烤箱預熱,170度~20分鐘就OK啦
無
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