家庭自制培根菠蘿披薩如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

高筋麪粉 ：150
低筋麪粉 ：50
酵母 ：2
水 ：120
食用油 ：15

輔料

培根 ：50
菠蘿 ：1個
馬蘇裏拉芝士 ：20
番茄醬 ：2勺

具體步驟

1. 將麪粉，水，酵母，鹽放入麪包桶中，選擇和麪功能，大約一個半小時後，取出麪糰鬆弛。

2. 將鬆弛後的麪糰擀成烤盤大小，烤盤抹油，鋪入麪皮，用叉子在餅皮表面叉些小孔。

3. 餅皮抹上番茄醬，放入切絲的馬蘇裏拉芝士，鋪上培根片，菠蘿片後，再次撒上芝士絲。

4. 烤箱預熱至200度，放入準備好的披薩，烤20分鐘即可。

烹飪技巧

1.培根，芝士的量可以依口味加入，個人覺得可以多放點。2.如果有面包機的話，可以用來和麪，省力啊。