菠蘿培根披薩如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
鹽 :6
奶酪 :適量
菠蘿 :一小個
植物油 :60
洋葱 :半個
披薩草 :少許
番茄沙司 :2大勺
主料
自發粉 :300鹽 :6
奶酪 :適量
菠蘿 :一小個
植物油 :60
輔料
培根 :2片洋葱 :半個
披薩草 :少許
番茄沙司 :2大勺
具體步驟
1. 自發粉、鹽、水150G,混合攪拌,揉勻成一個光滑的麪糰,空氣中醒發30分鐘
2. 將麪糰擀平成圓形,放置進刷了植物油的披薩盤中,手指按拉邊緣部分,讓邊緣成較厚餅邊,注意中間一定要相對薄,否則不香脆。用叉子叉出很多小孔,備用。
3. 先放番茄沙司,再加奶酪條,隨後加洋葱圈、菠蘿粒、培根,最後再加奶酪條,進烤箱,選擇披薩檔,烘焙25分鐘即可。
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