豬皮凍如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
主料
豬皮 :適量輔料
鹽,生抽,雞精 :適量具體步驟
1. 把豬皮洗淨,下鍋煮到變色
2. 撈出把肥肉剔除,越乾淨越好
3. 把豬皮切細絲
4. 把豬皮,鹽,生抽,雞精放入高壓鍋煮熟
5. 煮熟後倒入容器,凍了之後扣出
6. 隨吃隨切,很方便,可可以根據口味加涼拌調料
7. 都是膠原蛋白哦,很適合女孩子吃,因為自己就不吃肥肉,但是這道菜一點都不覺得油膩哦。
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