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關於菠菜薄餅怎麼做的餐飲百科

菠菜薄餅的做法 #團圓飯#菠菜薄餅 菠菜薄餅怎麼做
  • 菠菜薄餅的做法 #團圓飯#菠菜薄餅 菠菜薄餅怎麼做

  • “菠菜味濃郁,單吃,夾菜均可。”食材明細主料麪粉(適量)菠菜泥(適量)輔料鹽(一點)玉米油(一點)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜薄餅的做法步驟1、適量麪粉,一點鹽,一點玉米油。2、和成稍軟麪糰。3、我用麪條機壓成面片。沒有面條機可揪成小劑子,擀圓,擀薄。4、用稍大點的碗旋壓。...
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菠菜薄餅怎麼做-菠菜薄餅的做法
  • 菠菜薄餅怎麼做-菠菜薄餅的做法

  • “清爽的顏色,可以單獨吃也可以卷蔬菜等等。”食材明細主料中筋粉(適量)輔料菠菜泥(少許)鹽(1g)清水(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜薄餅的做法步驟1、菠菜洗淨,焯水後瀝乾水分備用。2、料理機打成菠菜泥後備用。3、菠菜泥加入麪粉和一克鹽,揉成光滑麪糰,靜止半小時。4...
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香菜雞蛋薄餅怎麼做-香菜雞蛋薄餅的做法
  • 香菜雞蛋薄餅怎麼做-香菜雞蛋薄餅的做法

  • “香菜雞蛋薄餅,簡單快捷,做為主餐之一,既營養又方便。”食材明細主料雞蛋(3個)香菜(2棵)麪粉(10克)輔料鹽(適量)食用油(4克(加麪糊中))鹹鮮(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菜雞蛋薄餅的做法步驟1、原料:香菜、雞蛋、麪粉。2、香菜切成碎。3、雞蛋磕開,打散。4、加入香菜、鹽、麪粉,攪拌均...
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菠菜汁春餅的做法 薄如蟬翼——菠菜汁春餅 菠菜汁春餅怎麼做
  • 菠菜汁春餅的做法 薄如蟬翼——菠菜汁春餅 菠菜汁春餅怎麼做

  • “春餅是中國民間立春飲食風俗之一。一些地區立春有吃春餅的習俗,春餅是用麪粉烙制的薄餅,一般卷菜而食,立春吃春餅有喜迎春季,祈盼豐收之意。創意菠菜汁蒸春餅顏色葱綠、薄如蟬翼、筋道韌彈。”食材明細主料麪粉(300g)菠菜汁(適量)熱水(適量)輔料食用油(適量)調料鹽(3g)原味(口味)技巧(工...
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芹菜薄餅怎麼做-芹菜薄餅的做法
  • 芹菜薄餅怎麼做-芹菜薄餅的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜薄餅的做法步驟1、芹菜洗淨。2、攪拌機打成汁。3、用芹菜汁和麪,和好後醒十分鐘。4、麪糰分成若干小劑子。5、取一個小劑子按扁,一面刷油。6、另一個沒刷油的按到上面。7、擀開成大圓餅。8、放...
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薄荷菠蘿的做法 菠蘿飄香【薄荷菠蘿】 薄荷菠蘿怎麼做
  • 薄荷菠蘿的做法 菠蘿飄香【薄荷菠蘿】 薄荷菠蘿怎麼做

  • “菠蘿被視為一種代表吉祥水果.果肉柔軟酸甜、營養豐富,既可生食、又能入菜,還能加工成菠蘿罐頭等,屬於多用途高經濟作物。菠蘿富含維生素B1,可以消除疲勞、增進食慾。所含有的鳳梨酵素則有助食物中的蛋白質分解,利於人體吸收,飽餐之後來幾片鳳梨可去油膩、幫助消化。菠蘿中鉀含...
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韭菜薄餅怎麼做-韭菜薄餅的做法
  • 韭菜薄餅怎麼做-韭菜薄餅的做法

  • “今天臘八了,做了韭菜餅,喝着臘八粥~一家三口,很温馨喲!!!給孩子吃,也是不錯的輔食~~~”食材明細主料韭菜(400克)雞蛋(5個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜薄餅的做法步驟1、韭菜洗好控水切碎備用2、雞蛋麪粉韭菜鹽雞精混合3、倒水拌勻4、不能太稠...
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菠菜餅的做法 菠菜餅—綠色家園 菠菜餅怎麼做
  • 菠菜餅的做法 菠菜餅—綠色家園 菠菜餅怎麼做

  • “願大家都從自我做起,愛護地球,保護環境,還給孩子們一個綠色家園。”食材明細主料麪粉(250克)菠菜(50克)輔料發酵粉(5克)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜餅的做法步驟1、菠菜清洗乾淨,用開水燙一下。2、用料理機將菠菜榨成菠菜汁。3、菠菜汁微波爐低火轉10秒化開發酵粉,放入...
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薄皮菠菜餅如何做簡單又好吃
  • 薄皮菠菜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料菠菜:適量輔料蝦皮:適量雞蛋:適量葱花:適量具體步驟1.葱花蝦皮熗鍋。2.打入兩個雞蛋,撒入適量鹽把雞蛋炒碎,關火備用。3.菠菜洗淨後切碎。4.將切好的菠菜放入鍋內,放入適量香油鹽、味精攪拌均勻。5.將和好的麪糰...
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薄荷菠蘿怎麼做-薄荷菠蘿的做法
  • 薄荷菠蘿怎麼做-薄荷菠蘿的做法

  • “這一次更新就來個簡單的時令水果,大菠蘿吧。”食材明細主料菠蘿(一個)薄荷葉(適量)白砂糖(兩大勺)果味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷菠蘿的做法步驟1、薄荷去掉梗留下葉,洗淨,然後控幹水分(一定要控幹水哦!)[題外話:薄荷特別好養,大家可以自己種]2、去好皮的菠蘿切片,去掉硬心,放淡...
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白菌菠菜薄餅如何做簡單又好吃
  • 白菌菠菜薄餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:125雞蛋:1個牛奶:150毫升小西紅柿:3個嫩菠菜:適量白蘑菇:適量蘆筍:適量豆苗:2輔料水:150毫升黃油:適量橄欖油:少許鹽:少許小洋葱:適量奶油奶酪碎:適量芹菜:適量香葱:適量黑胡椒粉:少許具體步驟1.菠菜洗淨,蘑菇切片,小洋...
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薄餅卷菜的做法 【開封】薄餅卷菜 薄餅卷菜怎麼做
  • 薄餅卷菜的做法 【開封】薄餅卷菜 薄餅卷菜怎麼做

  • “薄餅,烙的輕點,可以卷菜,也是烙薄餅的一種吃法”食材明細主料麪粉(適量)生菜(適量)牛肉(適量)青蒜(適量)輔料黃豆醬(適量)原味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薄餅卷菜的做法步驟1、麪粉活成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜餳40分鐘2、餳好的麪糰揪成小擠子,擀成薄園皮3、秀秀擀的薄皮4、平底鍋上...
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薄皮酸菜餡餅怎麼做-薄皮酸菜餡餅的做法
  • 薄皮酸菜餡餅怎麼做-薄皮酸菜餡餅的做法

  • “這是在網上學的一個餡餅,不過我做的是自己喜歡的酸菜餡。”食材明細主料麪粉(50g)輔料雞蛋(1個)酸菜(150g)配料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄皮酸菜餡餅的做法步驟1、麪粉分成兩份,一份用開水燙麪2、另一份用冷水和麪3、和好的麪糰,醒二十分鐘4、雞蛋加適量鹽...
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薄脆臘牛肉菠菜卷怎麼做-薄脆臘牛肉菠菜卷的做法
  • 薄脆臘牛肉菠菜卷怎麼做-薄脆臘牛肉菠菜卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)水(適量)輔料薄脆(適量)臘牛肉(適量)黃瓜(適量)調料黃豆醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薄脆臘牛肉菠菜卷的做法步驟1、適量菠菜洗淨焯水備用。2、菠菜加水打成糊加入麪粉,調製成無顆粒的菠菜糊。3、薄脆用薄餛飩皮炸好備用。4、適量臘牛肉切...
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菠菜蜂蜜小薄餅怎麼做-菠菜蜂蜜小薄餅的做法
  • 菠菜蜂蜜小薄餅怎麼做-菠菜蜂蜜小薄餅的做法

  • “還記得大力水手的故事嗎,大力水手吃了菠菜,能量滿滿。菠菜營養價值高,菠菜小薄餅操作簡單,口感清爽,給春天增添一抹天然的綠色。”食材明細主料菠菜汁(200克)中筋粉(100克)輔料蜂蜜(80克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜蜂蜜小薄餅的做法步驟1、取適量菠菜洗乾淨,切段,加適量...
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瑞士式菠菜蘑菇薄餅如何做簡單又好吃
  • 瑞士式菠菜蘑菇薄餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:1杯牛奶:1?杯雞蛋:2個菠菜:60蘑菇:300輔料牛油:20大蒜:1瓣芝士碎:1/2杯橄欖油:適量具體步驟1.餡的製作:起鍋下牛油,放大蒜,加蘑菇炒熟後放入芝士碎炒直到芝士融化,最後放鹽和胡椒粉調味2.菠菜薄餅製作:麪粉放點鹽,...
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韭菜雞蛋薄餅怎麼做-韭菜雞蛋薄餅的做法
  • 韭菜雞蛋薄餅怎麼做-韭菜雞蛋薄餅的做法

  • “從小生活在南方,我們家也不大愛弄麪食。所以啥餅的,我是做不來的,擀麪不會包餃子純屬亂包,更別説啥包子啦。主子家是北方的,雖然也帶個南字,但跟俺家比起來可要北太多了。決定挑戰一下面食哈。從最簡單的開始。第一次弄這餅,可香啦。真的是屬於入門級的一點也不難,我這樣的都能...
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薄皮韭菜餡餅怎麼做-薄皮韭菜餡餅的做法
  • 薄皮韭菜餡餅怎麼做-薄皮韭菜餡餅的做法

  • “今天給老爸老媽做的韭菜餡餅,一致好評。韭菜餅是以韭菜、雞蛋、面作為主要食材製作而成的美食,是中國北方地區山東、河南、河北、山西、陝西、東北三省等地非常流行的傳統小吃,在有些地區也是節日食品。一般選新鮮韭菜和海米(蝦皮)、雞蛋為主要原料加工製作而成的食品。韭菜...
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薄餅卷菜怎麼做-薄餅卷菜的做法
  • 薄餅卷菜怎麼做-薄餅卷菜的做法

  • “做些薄餅,卷着時令蔬菜和肉肉,怎麼着也可以多吃幾個,正長身體的孩子們需要這個!祝福孩子們健康快樂的成長!”食材明細主料麪粉(300克)開水(150克)豆芽(適量)芹菜(適量)小河蝦(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)烹調油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薄餅卷菜的做法步驟...
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芹菜葱花薄餅怎麼做-芹菜葱花薄餅的做法
  • 芹菜葱花薄餅怎麼做-芹菜葱花薄餅的做法

  • “芹菜,被人們稱為降壓的蔬菜。而芹菜的口感,卻使很多人遠離它,為了讓家人多吃點芹菜,便將芹菜打成了汁,細滑的汁和在面裏,讓人感覺不到芹菜的存在,只有那淡淡的芹菜香味,才會暴露這款餅的祕密。”食材明細主料麪粉(180克)芹菜(135克)清水(500克)芹菜汁(420克)小葱(20克)輔料鹽(2克)食用油(1克...
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菠菜餅怎麼做-菠菜餅的做法
  • 菠菜餅怎麼做-菠菜餅的做法

  • “適合早餐的菠菜餅,蔬菜、雞蛋和麪粉,營養均衡,味道清香。”食材明細主料麪粉(120克)菠菜(100克)雞蛋(2個)輔料食用油(1勺)五香粉(0.5克)葱(1小段)調料鹽(4克)五香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜餅的做法步驟1、食材準備好。2、菠菜清洗乾淨放入開水中汆燙撈出,水中加入2克鹽和幾滴食...
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菠菜汁薄餅怎麼做-菠菜汁薄餅的做法
  • 菠菜汁薄餅怎麼做-菠菜汁薄餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)菠菜汁(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜汁薄餅的做法步驟1、菠菜榨成汁。2、放入麪粉。3、加入鹽少許雞精攪拌至無顆粒。4、鍋熱刷一層薄油,用勺子舀入少許麪糊。5、中途翻面至熟透即可。6、裝盤即可食用。...
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菠菜餅的做法 主食——菠菜餅 菠菜餅怎麼做
  • 菠菜餅的做法 主食——菠菜餅 菠菜餅怎麼做

  • 食材明細主料菠菜汁(適量)麪粉(適量)糖粉(20克)輔料酵母粉(2克)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠菜餅的做法步驟1、菠菜煮熟榨成汁,温度適中,調入酵母粉,糖粉,攪拌均勻。2、加入麪粉。3、揉搓成光滑麪糰,發酵至兩倍大。4、分成一個個大小均勻的小劑子5、做成餅的胚子。6、放入不粘...
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微波菠菜薄厚麪餅如何做簡單又好吃
  • 微波菠菜薄厚麪餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:250菠菜:150雞蛋:1個輔料鹽:適量具體步驟1.菠菜洗淨,放在鍋中焯水,胡蘿蔔洗淨2.菠菜切碎倒入碗中加麪粉,雞蛋,鹽,最後加水和成稠稠的麪糊3.微波煎烤盤先入微波爐預熱5分鐘,再之後倒入麪糊4.倒的麪糊少就成...
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韭菜豬肉薄餅怎麼做-韭菜豬肉薄餅的做法
  • 韭菜豬肉薄餅怎麼做-韭菜豬肉薄餅的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)豬肉餡(適量)麪粉(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豬肉薄餅的做法步驟1、食材:韭菜洗淨切碎,豬肉餡。2、肉餡中放入鹽、胡椒粉、生抽、醬油、蠔油。3、攪拌均勻。4、放入韭菜拌勻。5、放入兩勺食...
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