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關於大蝦尜尜湯的做法的餐飲百科

大蝦尜尜湯怎麼做-大蝦尜尜湯的做法
  • 大蝦尜尜湯怎麼做-大蝦尜尜湯的做法

  • “尜尜湯,象聲菜譜名。菜譜中的尜尜是玉米麪團搓制的中間粗,兩頭尖的尜尜形狀,由此而得名。尜尜湯一般是蝦乾或是鍋包魚煮湯,家裏沒用這兩種食材,改用大蝦。為了湯汁鮮美,將蝦頭、蝦皮煮湯,煮尜尜時將其撈出,品其鮮味。味道也相當好。有粗糧、有海鮮、有大白菜,很健康的一道美味。...
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大蝦珍珠疙瘩湯怎麼做-大蝦珍珠疙瘩湯的做法
  • 大蝦珍珠疙瘩湯怎麼做-大蝦珍珠疙瘩湯的做法

  • “這是一款飯店版疙瘩湯,顆顆滾圓,形似珍珠,吃到嘴裏一咬滑爽得會跑的感覺,咬到後會很Q彈,我們在家裏一般情況不做這鐘,因為有點麻煩,還會有點小小的浪費呦,因為麪糊會粘到漏盤上一點點,但真的狠好看,好吃,偶爾可以給老公露一手哦,”食材明細主料麪粉(500克)玉米澱粉(150克)雞蛋(1個)大蝦(50...
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大蝦菌菇湯怎麼做-大蝦菌菇湯的做法
  • 大蝦菌菇湯怎麼做-大蝦菌菇湯的做法

  • “今天做個大蝦菌菇湯,夏天沒胃口可以做點湯。蘑菇性價比比較高的,因為蘑菇是比較難打理的一種植物,一般生長在一些離奇的地方,所以蘑菇的子實體內含有大量豐富的營養物質,其中蛋白質的含量大多在於百分之三十以上,可比一般蔬菜、水果中的含量要高很多。蘑菇以香菇為例的,據説蘑...
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墨魚大蝦豆腐湯怎麼做-墨魚大蝦豆腐湯的做法
  • 墨魚大蝦豆腐湯怎麼做-墨魚大蝦豆腐湯的做法

  • “這道菜是我在大白不在的情況下,搜遍冰箱的結果~~~~用料簡單~色澤豔麗~~綠的清爽紅的痛快!起名怡紅快綠呵呵”食材明細主料冬瓜(適量)內酯豆腐(適量)墨魚(適量)輔料蘑菇(適量)大蝦(適量)紅米莧(適量)配料料酒(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)墨魚大蝦豆腐湯的做法步驟1、所有材料...
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紫菜大蝦丸子湯怎麼做-紫菜大蝦丸子湯的做法
  • 紫菜大蝦丸子湯怎麼做-紫菜大蝦丸子湯的做法

  • “這個湯是姐妹倆的最愛了😊”食材明細主料紫菜(一塊)肉丸(六個)雞蛋(一個)大蝦(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)葱花(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫菜大蝦丸子湯的做法步驟1、肉丸對半切開,葱切末,蛋打散備用2、燒開水放入肉丸煮熟3、紫菜撕成碎片灑在鍋裏煮開水,調入適...
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上湯雜蔬大蝦怎麼做-上湯雜蔬大蝦的做法
  • 上湯雜蔬大蝦怎麼做-上湯雜蔬大蝦的做法

  • 食材明細主料大青蝦(12只)黃瓜(1根)紅椒(1個)輔料葱薑末(適量)木耳(適量)配料油(適量)鹽(少許)料酒(1小勺)生抽(1勺)番茄醬(2大勺)蠔油(1大勺)雞精(少許)原汁上湯(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)上湯雜蔬大蝦的做法步驟1、大青蝦挑蝦線,洗淨。2、加料酒。3、加少許鹽、葱薑末,抓勻醃製十分鐘...
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白玉菇大蝦湯怎麼做-白玉菇大蝦湯的做法
  • 白玉菇大蝦湯怎麼做-白玉菇大蝦湯的做法

  • 食材明細主料白玉菇(適量)大蝦(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇大蝦湯的做法步驟1、大蝦乾泡軟去殼。2、薑切片。3、分二半。4、白玉菇洗淨。5、放入鍋裏炒香。6、加入適量開水。7、放入白玉菇煮熟。8、調味即可。9、開動啦。...
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大蝦泡菜湯怎麼做-大蝦泡菜湯的做法
  • 大蝦泡菜湯怎麼做-大蝦泡菜湯的做法

  • “炎熱的夏季使得很多的食慾下降,特別是南方悶熱的天氣,每天都只想喝水喝水……今天做一道酸辣可口的「大蝦泡菜湯」,酸辣的口感可以提升食慾,而且簡單易學,食材也很普通。”食材明細主料斑節蝦(4只)韓式泡菜(適量)豆腐(適量)辣椒(兩根)大葱(適量)蟹味菇(適量)大蒜(2顆)輔料鹽(適量)白米醋(適量...
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大蝦粉條蘿蔔湯怎麼做-大蝦粉條蘿蔔湯的做法
  • 大蝦粉條蘿蔔湯怎麼做-大蝦粉條蘿蔔湯的做法

  • “老公的同事給的濰坊蘿蔔,他要求燉蝦來吃。嘿嘿,我放的大蝦多,被嫌棄了“這是吃蘿蔔麼?這是吃大蝦!”給他做吃的,比給小孩子做吃的還難。每次大魚大肉的,都要跟哄小孩子一樣“吃點吧,味道不錯……”下次不哄了,愛吃不吃。”食材明細主料蘿蔔(半個)大蝦(幾個)葱(適量)食用油(小許)生抽(5克)...
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菠汁大蝦雞湯麪怎麼做-菠汁大蝦雞湯麪的做法
  • 菠汁大蝦雞湯麪怎麼做-菠汁大蝦雞湯麪的做法

  • “春天了,正是孩子生長髮育的好時機。抓住這個關鍵點,讓孩子胃口大開、猛長個,也是不少家長所希望的。但是現在有不少的孩子都挑食,尤其喜歡吃肉,而蔬菜就吃得少了。看我今天的綠麪條。用春季時令蔬菜——菠菜榨汁再和麪壓成的麪條。漂亮有營養,柔軟又筋道。再澆上清香的雞湯、...
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大蝦辣白菜湯粉怎麼做-大蝦辣白菜湯粉的做法
  • 大蝦辣白菜湯粉怎麼做-大蝦辣白菜湯粉的做法

  • 食材明細主料米粉(80g)輔料清水(若干)調料辣白菜炒對蝦(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大蝦辣白菜湯粉的做法步驟1、取米粉洗淨。2、冷水下鍋煮。3、煮開鍋倒掉熱湯。4、換冷水再煮。反覆3次,我的細米粉就熟了。5、熟透了沒有硬心。6、保留部分熱湯。7、辣白菜炒的對蝦...
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蘿蔔大蝦粉絲湯怎麼做-蘿蔔大蝦粉絲湯的做法
  • 蘿蔔大蝦粉絲湯怎麼做-蘿蔔大蝦粉絲湯的做法

  • “幾分鐘就可以吃的快手湯,做法簡單,美味好吃。”食材明細主料蘿蔔(一塊)大蝦(適量)粉絲(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)葱末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔大蝦粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔切片洗淨,大蝦洗淨。2、蘿蔔切絲。3、粉絲洗淨。4、葱末。5、鍋內加水,放蘿蔔...
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大白菜雞湯蒸蝦怎麼做-大白菜雞湯蒸蝦的做法
  • 大白菜雞湯蒸蝦怎麼做-大白菜雞湯蒸蝦的做法

  • “想健康,多喝湯。尤其在秋冬季節,各種湯成了不可缺少的美味。午飯用湯佐餐,可以減少56卡熱量。因此,以營養豐富的湯代替部分正餐,確可減肥。因為湯可使胃內食物充分貼近胃壁,增強飽脹感,從而反射性地興奮飽食中樞,抑制攝食中樞,降低食慾,減少攝食量。若每週堅持四至八次以湯代飯,大...
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番茄大蝦湯怎麼做-番茄大蝦湯的做法
  • 番茄大蝦湯怎麼做-番茄大蝦湯的做法

  • “在外邊吃飯經常喝到這道湯,便學了來分享給大家此湯烹飪方便,營養價值高,是一款老少皆宜的湯菜將西紅柿和蝦的營養價值完美的搭配在一起味道清爽鮮美,易於人體吸收”食材明細主料西紅柿(1個)雞蛋(2個)生蝦(8只)輔料蒜(適量)香菜(1棵)配料鹽(適量)料酒(少許)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗...
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茄汁大蝦湯怎麼做-茄汁大蝦湯的做法
  • 茄汁大蝦湯怎麼做-茄汁大蝦湯的做法

  • “過年啦,做點酸酸甜甜的美食是最好不過男的用番茄醬和大蝦簡單的搭配一下。既營養又美味。”食材明細主料大紅蝦(10個)蟹棒(6個)輔料大白菜(半顆)調料鹽(少許)番茄火鍋底料(二匙)濃縮雞汁(一匙)雞精(少許)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁大蝦湯的做法步驟1、超市買來現成的番茄火...
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大蝦蘿蔔絲湯的做法 鮮美無比的大蝦蘿蔔絲湯 大蝦蘿蔔絲湯怎麼做
  • 大蝦蘿蔔絲湯的做法 鮮美無比的大蝦蘿蔔絲湯 大蝦蘿蔔絲湯怎麼做

  • 食材明細主料大蝦(10只)蘿蔔(1個)輔料葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蝦蘿蔔絲湯的做法步驟1、大蝦。2、材料如下。3、蘿蔔切絲葱切末薑切片。4、蝦洗淨切掉頭尖。5、蝦煎香。6、加入薑片少許葱花炒香。7、加入熱水,滾開後放入蘿蔔絲。8、七八分鐘蘿蔔絲軟熟後加...
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大蝦白菜面片湯怎麼做-大蝦白菜面片湯的做法
  • 大蝦白菜面片湯怎麼做-大蝦白菜面片湯的做法

  • “包餃子剩下的面,加上海蝦和白菜給老婆製作的營養早餐。”食材明細主料死麪團(適量)大蝦(100g)白菜葉(50g)輔料葱(10g)姜(3g)花生油(20ml)清水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)大蝦白菜面片湯的做法步驟1、將死麪團擀薄。2、切成3公分寬的麪條。3、熱鍋下油,放入大蝦翻炒。...
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蘿蔔大蝦湯怎麼做-蘿蔔大蝦湯的做法
  • 蘿蔔大蝦湯怎麼做-蘿蔔大蝦湯的做法

  • “這個季節霧霾嚴重,多吃蘿蔔有助於潤肺。而蝦則有補肝腎的作用。這款湯口味清淡。”食材明細主料對蝦(300克)蘿蔔(約800克)輔料小葱(少許)生薑(二片)料酒(少許)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔大蝦湯的做法步驟1、將對蝦洗淨剪去須2、奶鍋加水燒開放入對蝦,加少許料酒煮...
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大蝦凍豆腐湯怎麼做-大蝦凍豆腐湯的做法
  • 大蝦凍豆腐湯怎麼做-大蝦凍豆腐湯的做法

  • 食材明細主料凍豆腐(適量)大蝦(5只)輔料葱(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)香菜(1棵)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蝦凍豆腐湯的做法步驟1、冷凍大蝦。2、蝦解凍後剪去蝦鬚、蝦腳,清洗乾淨。另準備一些凍豆腐,無需解凍。3、葱姜切碎,香菜切末。4、鍋裏注油燒熱,下葱姜爆香。5、加...
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海鮮菇大蝦湯怎麼做-海鮮菇大蝦湯的做法
  • 海鮮菇大蝦湯怎麼做-海鮮菇大蝦湯的做法

  • “海鮮菇營養豐富,蛋白質佔14.7%,碳水化合物43.2%,脂肪4.31%,纖維素15.4%;富含18種氨基酸。海鮮菇味道鮮美,質地脆嫩,營養價值高,是一種低熱量、低脂肪的保健食品。食用菜海鮮菇還具有較高的藥用價值:海鮮菇子實體中提取的6-1,3-D葡聚糖具有很高的抗腫瘤活性,而且從海鮮菇中分離得...
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蝦湯的做法大全-蝦湯怎麼做好吃
  • 蝦湯的做法大全-蝦湯怎麼做好吃

  • 每當我們到了美食街的時候,總會忍不住多看幾眼小吃店裏的各種關於蝦的美食,比如:麻辣小龍蝦、清蒸小龍蝦、龍蝦大排檔和糖醋大蝦等,這些讓人看了直流口水的伙食總是讓我們忍不住掏腰包大吃一頓。但是,小編今天給大家推薦幾款更健康的蝦湯的做法哦!那蝦湯怎麼做好吃呢?下面為大家...
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白菜大蝦湯怎麼做-白菜大蝦湯的做法
  • 白菜大蝦湯怎麼做-白菜大蝦湯的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)白菜(適量)輔料藕丸(適量)麪粉(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)豬油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜大蝦湯的做法步驟1、白菜洗淨。2、大蝦洗淨,去蝦線。3、炸藕丸。4、麪粉放入鍋內,小火慢慢炒至淺黃色。5、倒入開水。6、燒開。7、放入白菜、大蝦、藕...
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幹焅大蝦的做法 (四菜一湯)幹焅大蝦 幹焅大蝦怎麼做
  • 幹焅大蝦的做法 (四菜一湯)幹焅大蝦 幹焅大蝦怎麼做

  • 食材明細主料大蝦(十個約一斤)輔料高湯(適量)配料植物油(一兩半)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹焅大蝦的做法步驟1、大方水裏洗淨。2、剪去腿、抽去黑筋、放上料酒、鹽醃五分鐘。3、鍋放油燒四、五成熱倒入大蝦煸炒、隨後放入...
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冬瓜大蝦湯怎麼做-冬瓜大蝦湯的做法
  • 冬瓜大蝦湯怎麼做-冬瓜大蝦湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(1塊)大蝦(6只)輔料葱(少許)鹽(適量)香菜(1棵)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜大蝦湯的做法步驟1、大蝦剪去蝦鬚,蝦腳,沖洗乾淨備用。2、冬瓜去皮。3、切片,厚度大概三四毫米。4、葱姜切絲。5、鍋裏注油燒熱,爆香葱姜。6、下冬瓜片。7、翻炒兩三分鐘。8、...
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大蝦蘿蔔湯怎麼做-大蝦蘿蔔湯的做法
  • 大蝦蘿蔔湯怎麼做-大蝦蘿蔔湯的做法

  • “立秋了,暑氣漸消,湯湯水水可以多安排一些,以預防即將到來的“秋燥”。物美價廉的白蘿蔔特別適合此季做湯食用。和排骨腔骨同燉,宜用大塊蘿蔔,久燉而不碎,湯濃味鮮,蘿蔔軟糯多汁,吃着可真過癮。如果做快手湯,宜切片、切絲,稍微煮一煮就熟,斷了蘿蔔的辣氣,湯汁還有絲絲甜味。白蘿蔔富...
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