大蝦粉條蘿蔔湯怎麼做-大蝦粉條蘿蔔湯的做法

“老公的同事給的濰坊蘿蔔，他要求燉蝦來吃。
嘿嘿，我放的大蝦多，被嫌棄了“這是吃蘿蔔麼？這是吃大蝦！”
給他做吃的，比給小孩子做吃的還難。每次大魚大肉的，都要跟哄小孩子一樣“吃點吧，味道不錯……”
下次不哄了，愛吃不吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

大蝦粉條蘿蔔湯的做法步驟

• 1、蘿蔔洗淨打絲。

• 2、大蝦處理乾淨。

• 3、葱姜切碎。

• 4、熱鍋冷油，油熱放葱。

• 5、放生抽。

• 6、放大蝦翻炒。

• 7、大蝦變色放蘿蔔和食鹽翻炒。

• 8、粉條洗淨。

• 9、放粉條翻炒均勻。

• 10、放清水，跟食材持平即可。

• 11、蓋鍋蓋，中國煮15分鐘。

• 12、香菜洗淨切末。

• 13、放香菜和雞精，拌勻即可。

• 14、成品。

小竅門

不喜歡喝湯，就少放一些清水。