鮮蝦粉絲蘿蔔湯的做法 “快手湯”鮮蝦粉絲蘿蔔湯 鮮蝦粉絲蘿蔔湯怎麼做

“週末回老家，婆婆給帶了幾個蘿蔔，一個人實在吃不了多少，留了一個，其餘的送人啦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮蝦粉絲蘿蔔湯的做法步驟

• 1、青蘿蔔洗淨。

• 2、打絲。

• 3、蝦處理乾淨。

• 4、葱切碎。

• 5、粉絲一下，浸泡。

• 6、熱鍋冷油，油熱放葱。

• 7、放生抽和鮮蝦翻炒。

• 8、鮮蝦變紅色。

• 9、放蘿蔔絲翻炒。

• 10、把食材往兩邊扒拉扒拉。

• 11、粉絲放中央。

• 12、取骨頭湯。

• 13、骨頭湯略低於食材。

• 14、中火燉15分鐘即可。

• 15、裝盤。

• 16、成品。