蘿蔔絲煎蛋湯怎麼做-蘿蔔絲煎蛋湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蘿蔔絲煎蛋湯的做法步驟
1、雞蛋兩面煎黃。
2、白蘿蔔去皮,洗淨。
3、切絲。
4、香菜洗淨,蝦皮洗淨。
5、鍋內放玉米油燒熱,倒入蘿蔔絲。
6、炒軟。
7、倒入開水。
8、放入煎蛋,大火煮6分鐘。
9、放鹽。
10、放蝦皮、香菜。
11、成品。
小竅門
記得一定要到熱水,這樣湯才白白的。
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