海米蘿蔔煎蛋湯怎麼做-海米蘿蔔煎蛋湯的做法

“秋天最美的湯，簡單快捷，10分鐘即可完成。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海米蘿蔔煎蛋湯的做法步驟

• 1、適量海米放入碗中，倒入開水浸泡一會兒。

• 2、青蘿蔔切絲備用。

• 3、炒鍋放少許油燒熱，打入一個雞蛋。

• 4、將雞蛋煎至兩面金黃，放入薑片、海米炒出香味。

• 5、加入開水，再加入泡海米的水。

• 6、放入鹽。

• 7、放胡椒粉。

• 8、放入味精。

• 9、將蘿蔔燉至軟爛即可。

• 10、成品。

小竅門

1.將海米沖洗乾淨，用開水泡一會兒。
2.泡海米的水不要倒掉。