![大馬站豆腐怎麼做-大馬站豆腐的做法]( "大馬站豆腐怎麼做-大馬站豆腐的做法")
- “此菜有一段典故，話説清代有一滿洲八旗武官，攜跟班經過大馬站，被附近飄來的食物香氣吸引，遂叫跟班前往打探回去如法炮製，武官大快朵頤，聞香而至者亦競相效尤，遂成廣州民間的一道“名菜”--摘自《莊臣食單》。它的特點是用了蝦醬，蝦醬的香味比較特殊，配上燒肉、豆腐、支竹、冬菇等...
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![馬婆豆腐的做法 私房菜----馬婆豆腐 馬婆豆腐怎麼做]( "馬婆豆腐的做法 私房菜----馬婆豆腐 馬婆豆腐怎麼做")
- “麻婆豆腐是大家耳熟能詳的名菜，可是麻辣味是我全家受不了了，所以一般做的時候都是微辣微麻，連郫縣豆瓣醬也是不加的，改着改着，這道菜就成了自己全新的樣子了，所以命名為馬婆豆腐。”食材明細主料豆腐（350克）五花肉（80克）輔料胡蘿蔔（半根）葱（半棵）姜（適量）蒜（適量）香葱葉（適量）配料鹽（1茶匙）花...
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![大塊豆腐怎麼做-大塊豆腐的做法]( "大塊豆腐怎麼做-大塊豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）肉泥（適量）輔料香葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大塊豆腐的做法步驟1、備豆腐。2、備好的豆腐切成兩半，撒鹽入味。3、備肉泥和葱末。4、加鹽和生粉合勻待用。5、豆腐一片鋪上肉泥，加夾上一片豆腐。6、做好...
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![馬鮫魚燉老豆腐怎麼做-馬鮫魚燉老豆腐的做法]( "馬鮫魚燉老豆腐怎麼做-馬鮫魚燉老豆腐的做法")
- 食材明細主料馬鮫魚（420克）老豆腐（290克）輔料薑片（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）香辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）馬鮫魚燉老豆腐的做法步驟1、食材：馬鮫魚（已洗淨切塊）、老豆腐、薑片、蒜（已切碎）、郫縣豆瓣醬。2、將老豆腐放在案板上切開，待用。3...
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![豆腐馬蹄肉包怎麼做-豆腐馬蹄肉包的做法]( "豆腐馬蹄肉包怎麼做-豆腐馬蹄肉包的做法")
- 食材明細主料麪粉（一斤）肉末（一斤）馬蹄（100g）豆腐乾（四塊）酵母粉（半瓶）白糖（兩勺）輔料醬油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆腐馬蹄肉包的做法步驟1、一碗温水加兩勺白糖，加入半瓶蓋酵母菌，攪拌均勻，放置五分鐘。2、一碗温水可以和一斤麪粉，加兩勺油和一勺鹽。3、和至兩面光...
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![馬牙大豆怎麼做好吃]( "馬牙大豆怎麼做好吃")
- 馬牙大豆，一種生活中很受歡迎的豆制類產品，不僅口感美味，營養價值可謂是豆類產品之最，而且還有有益心血管,通血,降糖消渴等功效，那麼你知道馬牙大豆怎麼做才好吃嗎?今天就讓我們一起來學習學習吧!馬牙大豆怎麼做好吃1、清炒大豆芽主料：大豆芽100g輔料：植物油適量·鹽適量·大葱...
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![馬蘭頭拌豆腐乾怎麼做-馬蘭頭拌豆腐乾的做法]( "馬蘭頭拌豆腐乾怎麼做-馬蘭頭拌豆腐乾的做法")
- 食材明細主料馬蘭頭（300g）豆腐乾（3塊）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）蒜末（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬蘭頭拌豆腐乾的做法步驟1、馬蘭頭洗淨。2、鍋中加水燒開，加入馬蘭頭焯水後撈出！3、香乾焯水撈出。4、將焯過水的馬蘭頭放入涼開水中浸泡一會。5、擠幹水...
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![豆腐拌馬齒莧怎麼做-豆腐拌馬齒莧的做法]( "豆腐拌馬齒莧怎麼做-豆腐拌馬齒莧的做法")
- “今兒下雨，外邊好涼快，出去溜達採了一把馬齒莧，又去買了塊豆腐，這天吃拌菜很爽口的，那就拌着吃吧。”食材明細主料豆腐（100g）馬齒莧（220g）輔料雞蛋（一個）食用油（1匙）調料食鹽（1.5g）雞精（1g）鴨梨醋（5g）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨。2、下鍋焯水。3...
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![豆腐蜜豆馬芬如何做簡單又好吃]( "豆腐蜜豆馬芬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：150輔料白糖：60牛奶：90雞蛋：1枚玉米油：30北豆腐：100泡打粉：3蜜豆：適量具體步驟1.原料。2.混合牛奶，白糖，雞蛋。3.分次加入玉米油拌勻。4.倒入碾碎的豆腐，拌勻。5.篩入低粉和泡打粉，拌勻。6.放入適量蜜豆，拌勻...
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![馬牙大豆是什麼]( "馬牙大豆是什麼")
- 今天給大家介紹的是一種生活中很受歡迎的豆制類產品，馬牙大豆它不僅吃起來的非常的美味，而且對我們的身體有各種各樣的好處，在食補當道的21世紀的今天，我們可不要錯過這種美味又有藥用價值的食材哦，那麼你知道馬牙大豆是什麼嗎?馬牙大豆是什麼：一、是什麼馬牙大豆又名草香豌豆(...
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![馬蘭頭拌豆腐絲怎麼做-馬蘭頭拌豆腐絲的做法]( "馬蘭頭拌豆腐絲怎麼做-馬蘭頭拌豆腐絲的做法")
- 食材明細主料馬蘭頭（適量）豆腐絲（適量）輔料麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）馬蘭頭拌豆腐絲的做法步驟1、豆腐絲泡發。2、煮熟後撈出瀝乾水分。3、馬蘭頭燙熟。4、馬蘭頭切碎。5、馬蘭頭、豆腐絲中加入鹽、生抽和麻油拌勻即成。6、裝盤。...
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![大臉豆腐的做法 #八大碗#大臉豆腐 大臉豆腐怎麼做]( "大臉豆腐的做法 #八大碗#大臉豆腐 大臉豆腐怎麼做")
- “大臉豆腐乃仙居八大碗之一，原料採用仙鄉鹽滷豆腐，每塊豆腐有手掌那麼大，煎的兩面微黃，具有嫩、滑、香、鮮的味道。”食材明細主料北豆腐（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大臉豆腐的做法步驟1、成品圖...
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![大臉豆腐怎麼做-大臉豆腐的做法]( "大臉豆腐怎麼做-大臉豆腐的做法")
- “今天這道大臉豆腐，為仙居“八大碗”之一，選用品質優良的滷水豆腐為原料，先煎後燉，很是入味。“八大碗”為仙居民間招待賓朋的傳統菜譜，是傳統飲食文化的精典。“八”在中國文化中為吉祥之數，寓意吉祥。傳説古時八仙過海大戰龍王之後，在回神仙居的路上，只見鄰村皤灘鼓樂喧天、張...
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![馬齒莧豆腐雞蛋湯怎麼做-馬齒莧豆腐雞蛋湯的做法]( "馬齒莧豆腐雞蛋湯怎麼做-馬齒莧豆腐雞蛋湯的做法")
- “馬齒莧搭配豆腐和雞蛋一起吃，豆腐口感細膩順滑，馬齒莧有着一股獨特的味道。這道湯清淡可口，低脂肪低熱量，富含豐富的膳食纖維，能促進消化，潤腸通便還減肥。”食材明細主料馬齒莧（1把）雞蛋（1個）豆腐（半塊）輔料胡蘿蔔（半根）茶籽油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）韭菜（適量）澱粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十...
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![白菜豆腐燉馬腸怎麼做-白菜豆腐燉馬腸的做法]( "白菜豆腐燉馬腸怎麼做-白菜豆腐燉馬腸的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）豆腐（適量）馬腸（適量）豆芽（適量）荷蘭豆（適量）輔料葱（適量）剁椒（適量）豆瓣醬（適量）火鍋料（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）水（適量）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜豆腐燉馬腸的做法步驟1、各種時蔬準備就緒。2、白菜洗淨控水備用。3、白菜切塊裝盤。4...
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![大燒豆腐怎麼做-大燒豆腐的做法]( "大燒豆腐怎麼做-大燒豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（1塊）輔料青椒（1個）紅椒（半個）秀珍菇（適量）木耳（少許）色拉油（適量）豆瓣醬（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大燒豆腐的做法步驟1、豆腐切三角塊備用。2、豆腐用廚房紙吸乾表面水，油温五成熱下鍋煎。3、煎至兩面金黃撈出控油。4、木...
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![大葱豆腐怎麼做-大葱豆腐的做法]( "大葱豆腐怎麼做-大葱豆腐的做法")
- 食材明細主料大葱（一根）老豆腐（一塊）輔料生抽（少許）白糖（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大葱豆腐的做法步驟1、材料：大葱、老豆腐2、將大葱去根清洗一下，撈出。3、放在案板上切開，待用。4、將老豆腐放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的老豆腐兩面煎一...
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![美味的大馬站煲如何做簡單又好吃]( "美味的大馬站煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草菇：100支竹：100韭菜：100輔料油豆腐：適量燒肉：適量糖：適量老抽：適量蝦醬：適量水：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1.支竹先用水浸軟。2.草菇洗淨切開邊。3.韭菜洗淨切段。4.油豆腐切成小方塊放鍋裏略煎一下待用。5.燒...
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![美味大馬站煲如何做簡單又好吃]( "美味大馬站煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.支竹先用水浸軟。2.草菇洗淨切開邊。3.韭菜洗淨切段。4.油豆腐切成小方塊放鍋裏略煎一下待用。5.燒肉切塊。6.起鑊放油燒熱,放蝦醬爆香,再放燒肉略炒,然後依次將韭菜、草菇、豆腐、支竹放...
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![薺菜拌大豆腐的做法 薺菜拌大豆腐 薺菜拌大豆腐怎麼做]( "薺菜拌大豆腐的做法 薺菜拌大豆腐 薺菜拌大豆腐怎麼做")
- “名菜小葱拌豆腐～一清二白，小葱換薺菜，咱仍是一清二白。。。”食材明細主料薺菜（1兩）大豆腐（少半塊）輔料葱葉（少量）玉米油（少量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜拌大豆腐的做法步驟1、薺菜、大豆腐備好。。。2、薺菜擇淨、洗淨，燒開水焯。。。3、過涼水。。。4...
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![豆腐乳拌馬蘭頭怎麼做-豆腐乳拌馬蘭頭的做法]( "豆腐乳拌馬蘭頭怎麼做-豆腐乳拌馬蘭頭的做法")
- 食材明細主料馬蘭頭（400g）豆腐乳（2塊）輔料糖（適量）芝麻香油（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乳拌馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭洗淨2、準備兩塊腐乳3、腐乳用勺子壓碎，加入腐乳汁、糖、芝麻香油、橄欖油拌勻！（嘗一下如果淡了加點鹽）4、燒一鍋水，水開後放入馬蘭頭焯...
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![馬蹄豆腐肉丸子怎麼做-馬蹄豆腐肉丸子的做法]( "馬蹄豆腐肉丸子怎麼做-馬蹄豆腐肉丸子的做法")
- “主料：豬肉，馬蹄，豆腐，紅蘿蔔輔料：生薑蒜，甜菜椒（今天買的東西多了，結果忘記買菜椒了，就搞了冬瓜和紅蘿蔔代替配菜），耗油，調味料如圖，豬肉，馬蹄和紅蘿蔔儘可能的剁碎吧~~我反正是用機器打的~~豆腐最好用水煮過，水開了下鍋煮3~5分鐘就可以了。然後加入姜酒鹽拌勻~~~接下來，可以捏成丸子放...
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![低油豆腐蜜豆馬芬怎麼做-低油豆腐蜜豆馬芬的做法]( "低油豆腐蜜豆馬芬怎麼做-低油豆腐蜜豆馬芬的做法")
- “如果熱愛烘焙的朋友要我推薦一款最簡單，成功率最高的的點心的話，那就非馬芬莫屬啦，因為它沒有面包，蛋糕長時間的發酵和高難度的打發蛋清環節，只要原料稱量到位，幾乎沒有失敗的可能。馬芬唯一的缺點就是它的高油量，今天這款馬芬雖然減少了一半的油量，但是因為有豆腐的加入，口感酥...
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![大蝦豆腐煲怎麼做-大蝦豆腐煲的做法]( "大蝦豆腐煲怎麼做-大蝦豆腐煲的做法")
- “【大蝦豆腐煲】味道非常非常鮮美，用別人的話説：“鮮掉眉毛”鮮得不要不要的！先用火腿片和蘑菇熬湯，菇類的鮮甜融入湯水中，再放入豆腐和胡蘿蔔，最後放對蝦，各種食材很好地融合在一起，這對蝦什錦煲好吃易做，不妨在年夜飯來一道鮮甜無比的大蝦豆腐煲！”食材明細主料對蝦（8只）嫩豆腐（1塊...
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![豆腐乾炒馬蘭怎麼做-豆腐乾炒馬蘭的做法]( "豆腐乾炒馬蘭怎麼做-豆腐乾炒馬蘭的做法")
- 食材明細主料馬蘭（6量）豆腐乾（一塊）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乾炒馬蘭的做法步驟1、材料：馬蘭2、豆腐乾3、將馬蘭摘去黃葉洗淨。4、撈出待用。5、將豆腐乾放在案板上切碎，待用。6、隨後，將馬蘭下入沸水中焯一下、撈出。7、用涼水過涼。8、接着，將...
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味味甜
