![開胃什錦菜如何做簡單又好吃]( "開胃什錦菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料榨菜坨：1個黑木耳：適量豌豆：適量花生米：適量枸杞：適量輔料鹽：少許美極鮮：適量自制混合豉汁料：適量紅辣椒油：小半勺具體步驟1.將榨菜坨浸泡洗淨，切成條絲狀，鍋內中小火將榨菜絲背幹水份備用（鍋內不放油）：2.將黑木耳泡發...
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![健康的美味什錦菜如何做簡單又好吃]( "健康的美味什錦菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味什錦菜是一道非常美味的家常菜呢，美味什錦菜的主要食材有菠菜、黃花菜、胡蘿蔔和木耳等等，做出來的美味什錦菜滿滿都是各種蔬菜的香氣，所以也是非常健康的呢。美味什錦菜的做法也是非常簡單的呢，大家都可...
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![什錦拌菜的做法 ＃春食野菜香＃什錦拌菜 什錦拌菜怎麼做]( "什錦拌菜的做法 ＃春食野菜香＃什錦拌菜 什錦拌菜怎麼做")
- “春天是個多風的季節，天干，免不了上火。來點涼拌菜降降火吧。”食材明細主料苦菊（100克）荷蘭豆（90克）紫甘藍（80克）櫻桃蘿蔔（6個）大蝦（3只）輔料檸檬沙拉汁（1湯匙）香醋（1小勺）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦拌菜的做法步驟1、苦菊擇洗乾淨，紫甘藍洗淨2、荷蘭豆撕去老筋洗淨備用，櫻桃...
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![炒什錦的做法 營養美味兒“炒什錦” 炒什錦怎麼做]( "炒什錦的做法 營養美味兒“炒什錦” 炒什錦怎麼做")
- “日常飲食，應在每日每人攝取平均不低於25個品種以上才能稱得上是營養較趨於均衡。這裏含蓋了所有的主副食，其中包括，豆、蛋、奶、肉、油脂、蔬菜、水果、米、面等等。因此，吃雜糧和雜蔬對身體會大有裨益，只有克服和扭轉偏食現象才能使身體長久保持健康，但這要從小養成習慣才行...
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![什錦雞肉串的做法 簡單美味烤箱菜——什錦雞肉串 什錦雞肉串怎麼做]( "什錦雞肉串的做法 簡單美味烤箱菜——什錦雞肉串 什錦雞肉串怎麼做")
- 食材明細主料雞胸脯（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）圓葱（適量）竹籤（適量）配料大喜大烤肉醬（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）什錦雞肉串的做法步驟1、準備材料。2、雞胸脯切小塊，放入大喜大烤肉醬（原味、醬香、香辣均可，根據自己的口味），蠔油、料酒醃製1-2小時。3...
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![臘味什錦合炒的做法 家常菜“臘味什錦合炒” 臘味什錦合炒怎麼做]( "臘味什錦合炒的做法 家常菜“臘味什錦合炒” 臘味什錦合炒怎麼做")
- “什錦菜最營養，如搭配好了可保持每日飲食攝取的營養成份較均衡，比較符合老人和兒童的營養配餐要求。搭配較理想為蛋白質和脂肪不超過25%，維生素和膳食纖維40%，碳水化合物等佔35%，這只是作為一種參考。今天做一道家常什錦菜，叫做“臘味什錦合炒”，裏面有臘肉、雞蛋、蘑菇、西蘭...
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![什錦白菜的做法 【天津】什錦白菜 什錦白菜怎麼做]( "什錦白菜的做法 【天津】什錦白菜 什錦白菜怎麼做")
- “大白菜不但營養豐富，還有着百財的討喜暱稱。用大白菜搭配香菇、胡蘿蔔洗、腐竹、黑木耳等利好食材炒制什錦白菜，營養更加豐富，功效更多。寓意也更美好。生活五彩繽紛，事業前程似錦，錢包鼓鼓，百財齊發。”食材明細主料大白菜（300g）黑木耳（30g）胡蘿蔔（60g）鹽（適量）味精（適量）輔料香菇（90g）...
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![美味的咖喱什錦菜如何做簡單又好吃]( "美味的咖喱什錦菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘咖喱什錦菜，什錦菜，本來屬於四川地區的美食特色，各類素什錦平盤，美味而又有營養，重點是可以依據個人喜好放入自己愛吃的蔬菜，適合一家人食用，而且都能照顧到各類人羣的愛好，咖喱本就有助食消化等功效，尤其在夏天，加...
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![美味營養的什錦菜如何做簡單又好吃]( "美味營養的什錦菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料熟冬筍：100黃瓜：100豆腐皮：100黃豆芽：80胡蘿蔔：50芹菜：50藕：100輔料黃花菜：30油：適量生抽：適量香菇：30葱白：適量薑絲：適量木耳：30鹽：適量香油：適量具體步驟1.準備好所需的材料。2.將香菇、木耳和黃花菜用温水泡發。3....
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![美味什錦炒飯怎麼做-美味什錦炒飯的做法]( "美味什錦炒飯怎麼做-美味什錦炒飯的做法")
- 食材明細主料剩米飯（一盤）雞蛋（2個）輔料胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味什錦炒飯的做法步驟1、將胡蘿蔔，黃瓜，葱切成小丁。2、點火，中火，鍋中放入油。3、油稍微熱後，把雞蛋打入，然後攪碎，越碎越好。4、放入切好的葱、胡蘿蔔、黃瓜，進行翻炒，放入鹽，少許料酒。5...
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![美味健康－－素什錦怎麼做-美味健康－－素什錦的做法]( "美味健康－－素什錦怎麼做-美味健康－－素什錦的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）輔料木耳（適量）黃花（適量）花生米（適量）杏仁（適量）胡蘿蔔（適量）脆皮豆腐（適量）配料醬油（適量）糖（適量）香油（適量）葱姜（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）美味健康--素什錦的做法步驟1、花生米煮熟，其他原料用水泡發。2、熱鍋爆香葱姜。3、倒入除胡蘿蔔之外的所...
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![美味什錦便當-什錦便當]( "美味什錦便當-什錦便當")
- 食材明細主料糙米（60g）牛肉（40g）香菇（2個）胡蘿蔔（30g）雞蛋（1個）萵筍（60塊）青菜（100g）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味什錦便當的做法步驟1、食材就緒。2、首先將糙米淘洗乾淨，加水浸泡3小時以上，然後放入電飯鍋中。糙米比較難熟，切記要預先浸泡...
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![素食什錦的做法 美味素食——素食什錦 素食什錦怎麼做]( "素食什錦的做法 美味素食——素食什錦 素食什錦怎麼做")
- 食材明細主料杏鮑菇（一個）胡蘿蔔（半個）青椒（半個）素雞（一個）輔料醬油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素食什錦的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切丁。2、買的現成的豆腐乾切丁。3、胡蘿蔔削皮切丁。4、青椒洗淨切丁。5、鍋里加油炒胡蘿蔔。6、放入豆腐乾和杏鮑菇。7、翻炒片刻後加...
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![什錦糯米飯的做法 營養美味的什錦糯米飯 什錦糯米飯怎麼做]( "什錦糯米飯的做法 營養美味的什錦糯米飯 什錦糯米飯怎麼做")
- “香噴噴的什錦糯米飯，好吃而且營養豐富！老少皆宜！”食材明細主料糯米（200g）豬肉（150g）輔料豌豆（一小把）玉米（一小把）胡蘿蔔（一小節）紅薯（紅薯）四季豆（幾根）姜（數片）配料花椒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）什錦糯米飯的做法步驟1、糯米提前用涼水浸泡2小時左右，泡好後瀝乾水分待用。2...
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![什錦涼拌菜的做法 家鄉美食《五彩繽紛什錦涼拌菜》 什錦涼拌菜怎麼做]( "什錦涼拌菜的做法 家鄉美食《五彩繽紛什錦涼拌菜》 什錦涼拌菜怎麼做")
- “小時後逢過年過節時，媽媽都會作這道菜，作了裝滿兩大盒，放在冰箱裏。每人手上都端着一碗邊吃邊觀賞電視節目。這道菜是屬於娘惹菜，用的都是新鮮蔬菜，每樣菜都必須用加了白醋的開水煮過，再加入炒過的調味料拌勻就馬上可以吃了，不過放在冰箱裏冷冷的更為好吃。”食材明細主料鳳梨...
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![美味營養什錦米糊怎麼做-美味營養什錦米糊的做法]( "美味營養什錦米糊怎麼做-美味營養什錦米糊的做法")
- 食材明細主料紅豆（適量）綠豆（適量）黃豆（適量）黑豆（適量）薏米（適量）黑米（適量）燕麥片（適量）輔料黑芝麻（適量）紫薯（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味營養什錦米糊的做法步驟1、把家裏能找到的各種豆和米每樣取一點，如圖所示。我今天用的是紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、薏米、黑米、燕麥...
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![美味的什錦菜如何做簡單又好吃]( "美味的什錦菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芹菜：200炸豆乾：200胡蘿蔔：1個肉絲：150輔料胡椒粉：適量玉米澱粉：適量醋：適量雞精：適量生抽：適量具體步驟1.芹菜洗淨切段，胡蘿蔔切絲。2.豬肉切絲加入玉米澱粉、生抽坢勻。3.鍋裏油燒熱後，倒入切絲的炸了的豆乾翻...
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![葷素燴什錦的做法 營養美味“葷素燴什錦” 葷素燴什錦怎麼做]( "葷素燴什錦的做法 營養美味“葷素燴什錦” 葷素燴什錦怎麼做")
- “北方的“燴菜”品種很多，實際就是大雜燴。過去在年節時很常見，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好還真要下一番功夫！“燴菜”有什錦燴丸子、什錦燴豆腐、什錦燴粉條、什錦燴餎餷、什錦燴海味，還有什錦燴肚肝等等。製作“什錦燴”爆鍋很重要，也就是熗鍋，如底口沒做好味道就...
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![什錦菜怎麼做-什錦菜的做法]( "什錦菜怎麼做-什錦菜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1個）輔料胡蘿蔔（半個）木耳（幾顆）蛋（2個）調料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）葱（適量）蒜末（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）什錦菜的做法步驟1、絲瓜去皮切小塊胡蘿蔔切小塊和木耳＋鹽焯水撈出。2、蛋炒成這樣盛出。3、起鍋燒油放葱花蒜末。4、放入蔬菜翻炒幾下。5、加...
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![什錦小炒的做法 [什錦小炒] --- 十分鐘速成一道美味的家常菜 什錦小炒怎麼做]( "什錦小炒的做法 [什錦小炒] --- 十分鐘速成一道美味的家常菜 什錦小炒怎麼做")
- “各種清爽的小炒，一直是我所喜歡的，不但製作簡單，而且也不需要什麼調料，最主要的是可把各種適合的蔬菜混搭在一起，這樣可以更全面的攝取營養。廚房新手可以從這樣零失敗的小炒開始自己的美食之旅。”食材明細主料西蘭花（適量）紅甜椒（適量）蟹味菇（適量）白玉菇（適量）輔料鹽（1/2茶勺）生抽（1...
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![什錦小炒的做法 什錦小炒——絕對原創、美味！ 什錦小炒怎麼做]( "什錦小炒的做法 什錦小炒——絕對原創、美味！ 什錦小炒怎麼做")
- “這道小菜是我某天靈機一動發揮出來的，嘿嘿，沒想到得到了全體家庭成員的一致好評和捧場。一大盤子菜被席捲而空。於是乎，再次重做，順便發上來與朋友們分享分享哈！”食材明細主料木耳（適量）蒜苗（1小把）雞蛋（3個）海蜆子（1小把）輔料葱花（適量）薑末（適量）配料食用油（適量）料酒（少許）食鹽（少許）鹹鮮（...
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![什錦泡菜的做法 一夜漬---什錦泡菜 什錦泡菜怎麼做]( "什錦泡菜的做法 一夜漬---什錦泡菜 什錦泡菜怎麼做")
- “一夜漬是什麼鬼？之前我也不清楚，相信不少人也沒怎麼聽説過，後來才瞭解到，原來就是我們常説的跳水泡菜。一夜漬在日本非常普及，而且漬的品種也比較多，做法特別簡單，只需把自己喜歡的蔬果，混合配好的料汁，經過一夜的醃製，即可變成開胃小菜，非常入味、爽口，夏天吃即開胃又下飯。”食材...
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![美味咖喱什錦菜如何做簡單又好吃]( "美味咖喱什錦菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我很喜歡用咖喱來做菜，因為用它做出來的菜都是很好吃的，這次就教大家來做咖喱什錦菜，蔬菜可以根據自己的喜好來放，做這一道菜就完全可以搞定一頓飯，而且咖喱味道辛辣很能開胃非常下飯，常吃咖喱對身體也是非常好...
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![美味什錦菜飯如何做簡單又好吃]( "美味什錦菜飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：一根芋頭：適量白菜：適量豬肉：少許臘腸：少許香菜：少許輔料葱：適量鹽：適量油：多了具體步驟1.胡蘿蔔'芋頭'白菜'香菜'豬肉'香腸切丁備用2.爆香葱花後下肉丁3.下胡蘿蔔和芋頭丁，加鹽，多炒會，至胡蘿蔔輕微...
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![風味乾菜什錦素蒸餃怎麼做-風味乾菜什錦素蒸餃的做法]( "風味乾菜什錦素蒸餃怎麼做-風味乾菜什錦素蒸餃的做法")
- “乾菜做餡，別有一番風味。純素餡料，適合減肥的我😋😋😋。乾菜雖然會損失一部分維生素，但礦物質的濃縮還是有可取之處的，青菜，豆製品和菌類的補充，營養還算是比較均衡的。”食材明細主料茄子幹（適量）豆角幹（適量）杏鮑菇（1個）胡蘿蔔（2個）豆皮（適量）洋葱（一個）麪粉（適量）輔料蠔油（適量）五香粉（適量...
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味味甜
![什錦小炒的做法 [什錦小炒] --- 十分鐘速成一道美味的家常菜 什錦小炒怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fd/25ff/25fcebff11b3dedfe7751b8cd787877a274fea7c094a57-s.jpg "什錦小炒的做法 [什錦小炒] --- 十分鐘速成一道美味的家常菜 什錦小炒怎麼做")
