青蘿蔔蝦丸湯怎麼做-青蘿蔔蝦丸湯的做法

“色澤瑩綠，鹹鮮微辣。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青蘿蔔蝦丸湯的做法步驟

• 1、青蘿蔔半個，洗一下。

• 2、擦成細絲。

• 3、蝦丸適量。

• 4、水澱粉適量備用。

• 5、鍋內適量油燒熱，姜葱炒香。

• 6、蘿蔔絲放入。

• 7、翻炒幾下。

• 8、倒入適量開水，蝦丸放入。

• 9、煮至蘿蔔絲熟，適量鹽，雞精，白胡椒粉調味。

• 10、水澱粉勾入。

• 11、撒上香葱，小米椒。

• 12、攪勻關火。

• 13、成品。

• 14、成品。