蘿蔔粉條素餃子怎麼做-蘿蔔粉條素餃子的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高級 （難度）

蘿蔔粉條素餃子的做法步驟

• 1、白蘿蔔切絲放入盆中加入食鹽醃半小時。

• 2、白蘿蔔絲擠幹水分用刀切碎。

• 3、起鍋燒油下入葱薑末炒香後下入粉條碎炒至入味。

• 4、將粉條碎、蘿蔔丁裝入盆中加入葱花。

• 5、加入食鹽。

• 6、加入雞精。

• 7、加入耗油。

• 8、加入香油。

• 9、攪拌均勻。

• 10、提前揉好的麪糰已經醒發好。

• 11、擀長條下面劑。

• 12、擀成餃子皮包上餡料。

• 13、包成自己熟悉的餃子形狀。

• 14、鍋中燒水下入餃子，煮兩開撈出。

• 15、成品圖。