- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料荷花:1朵草魚:1條(約600g)葱段:2段薑片:3片醬油:1湯匙(料酒:1湯匙(白砂糖:1茶匙(5g)五香粉:1茶匙(5g)香醋:1茶匙(5ml)白芝麻:1茶匙(5ml)油:200ml(實耗30ml)輔料具體步驟1.將荷花洗淨,用手順着紋絡撕成絲後,沸水中氽熟。2.將草魚去除...
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- “這道菜背後的故事~:荷包豆名稱:荷包豆又叫祛濕豆、富貴豆,祛濕功效顯著,叫荷包豆,這應和它身形飽滿軟身、外表棗紅有白色斑紋有關。荷包豆營養成分:荷包豆營養豐富,100g幹豆粒含水9.8—13%,澱粉含量58—63%,蛋白質含量17.3%—18.1%,維生素B10.56毫克,維生素B20.14毫克,鈣139毫克,是...
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- “八月荷香,吃個荷葉飯,清香滿室,脣齒留香。”食材明細主料臘腸(2個)荷葉(1個)叉燒肉(3塊)輔料香菇(2個)生抽(1勺)葱(2g)玉米粒(5g)大米(2杯)鹽(半勺)糖(半勺)油(2勺)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)清香荷葉飯的做法步驟1、八月荷花正盛開2、摘了一片荷葉,用清水泡上3、2杯米,泡2小時後,燜成米飯,自...
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- “清湯麪簡單又好吃,孩子們非常喜歡吃,加入一個荷包蛋會更加營養。”食材明細主料麪條(100g)雞蛋(1個)輔料香菜(10g)調料生抽(1勺)醋(1勺)芝麻油(1勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋清湯麪的做法步驟1、步驟如圖所示。2、煮好的麪條放入調好的湯中。3、成品圖。4、趁熱吃。小...
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- “老公的朋友給了好多這薄荷,不知怎麼吃呢,就想和香椿一樣吧,就這樣做了,吃第一口還不習慣呢,吃到後面就愛上它了。配料:麪粉水鹽薄荷葉”食材明細主料麪粉(適量)輔料薄荷葉(適量)配料鹽(適量)水(適量)雞蛋(適量)香草(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷餅的做法步驟1、調好的麪粉糊,洗淨的...
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- 食材明細主料荷蘭豆(適量)西芹(適量)西紅柿(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清爽荷蘭豆的做法步驟1、看看原料吧。2、西紅柿洗淨切塊,西芹切段。3、荷蘭豆焯水備用。4、西芹焯水備用。5、薑絲熗鍋,放入西紅柿煸炒到西紅柿變軟。6、放入焯好水的荷蘭豆和...
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- “預防秋燥是秋季飲食的重點。白色的食材大多有清肺去燥的作用,百合、藕、銀耳、山藥等都可以換着花樣做成炒菜。荷蘭豆所含有的熱量比較低,適量食用一些荷蘭豆可以增加機體的抗病能力。”食材明細主料蓮藕(1小節)荷蘭豆(150克)胡蘿蔔(半根)大葱(1段)大蒜(5瓣)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)輔料香葱(適量)配料精鹽(適量)豬油(適量)調味鮮(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清水荷苞蛋的做法步驟1、雞蛋五個,香葱少許。2、鍋裏放清水燒開,放進豬油分別打進雞蛋。3、小火將蛋煮熟。4、調入調味鮮,香葱燒開出鍋。5、清水荷苞蛋即成。...
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- “蒜香濃郁,清爽下飯。”食材明細主料荷蘭豆(適量)蒜蓉(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉清炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆擇洗一下。2、中間斜切一刀。3、鍋裏適量水燒開,荷蘭豆焯一下撈出備用。4、鍋裏適量油燒熱,蒜蓉炒香。5、倒入焯過...
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- 食材明細主料荷蘭豆(300g)輔料蒜瓣(3瓣)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆切絲,蒜瓣拍碎。2、熱油炒。3、炒熟調味。4、翻炒均勻。5、成品。...
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- 我個人不是很喜歡喝白開水,覺得索然無味,但是最近實在是喝了太多奶茶了,看着日漸增長的體重,只能忍痛割愛了。今天製作的這一款薄荷紅茶,清爽的薄荷與檸檬的清香減少了茶艱澀的口感,放入冰箱冰凍亦是別有一番滋味~主料紅茶包:3包薄荷草:5-6棵輔料檸檬:1個冰糖:適量詳細步驟:第一步將...
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- “薄荷,土名叫“銀丹草”,它是辛涼性發汗解熱藥,治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙牀腫痛等症。外用可治神經痛、皮膚瘙癢、皮疹和濕疹等。平常以薄荷代茶,清心明目。光棚温室採摘的薄荷又是春節餐桌上的鮮菜。清爽可口。這兩天孩子他爸有些上火,我特意做了這款薄荷清...
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- 食材明細主料薄荷(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(少許)油(適量)糖(適量)香草(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清新薄荷餅的做法步驟1、採摘薄荷。2、麪粉糊加雞蛋,調少許鹽和糖。3、用電餅檔加油煎熟。4、成品,零基礎。5、清香撲鼻。...
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- “説實話,荷蘭豆還是初次吃呢,每次都以為荷蘭豆就是婆婆家種植的那種豌豆,後來在菜市場發現有專門賣的荷蘭豆,兩者一對比,差別還是很大的。買來試一試,沒想到,一家人都讚口不絕,尤其小寶,等我們吃飯的時候,大半都被他吃完了。清炒後的荷蘭豆吃起來脆脆的、還帶點甜味,真是很好吃滴!”...
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- “荷蘭豆是鐵的上好來源,簡直補鐵小能手哦,此菜口感清爽,為素菜佳品哦”食材明細主料荷蘭豆(適量)輔料鹽(適量)蠔油(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆洗淨2、鍋裏倒油,倒入荷蘭豆大火快炒至斷生即可3、成品圖...
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- 食材明細主料鮮藕(1節)新鮮蓮子(100克)輔料韭菜花(少許)姜(1塊)配料油(1茶匙)鹽(少許)胡椒(少許)澱粉(1茶匙)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒韭苔小荷鮮的做法步驟1、蓮子剝殼洗淨;鮮藕洗淨、去皮、切薄片;韭菜花洗淨、切寸段;姜切末。2、鍋中油燒熱,爆香薑末,下藕片翻炒出漿。3、倒入蓮...
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- 食材明細主料大米(約150克)蓮葉(約2至3葉)輔料鮮蓮子(適量)豬肉(適量)葱(適量)紅蘿蔔(適量)獵腸(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燴(工藝)半小時(耗時)高級(難度)清香解暑荷葉飯的做法步驟1、白米飯煮好,備用。2、蓮葉洗淨去蒂及葉的邊緣,剪成6塊,焯水備用。3、所有輔料切丁,紅蘿蔔丁和蓮子焯...
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- 食材明細主料青檸(適量)蘇打水(適量)薄荷(適量)輔料冰塊(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷清檸蘇打水的做法步驟1、擠上檸檬汁。2、放檸檬片。3、放冰塊。4、放薄荷。5、放蜂蜜。6、放蘇打水。7、完美。8、放吸管完成。...
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- “1.我的微信公眾號【杜鵑花美食】,關注後即可查看我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!”食材明細主料山藥(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)蓮藕(適量)西蘭花(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)薑絲(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清爽素菜荷塘小炒的做法步驟1、黑...
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- “因為家裏不知何時突然出現了一堆野薄荷,老爸又擅自把薄荷切大塊炒雞蛋吃了,那味兒嗆的。。。於是我就突發奇想,把那剩的薄荷炒雞蛋做成了這道薄荷攤餅~第一口的味道還蠻怪的,但。。。越吃越好吃~嘻嘻~所以就發上來了~如果你家也有一堆不知何去何從的薄荷的話,那就試試這道奇...
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- “快手菜”食材明細主料香腸(1節)荷蘭豆(100g)輔料洋葱(10g)醬油(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸清炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆過水撈出用冰水泡一下,保持豆的綠色。洋葱切絲。2、鍋中一勺油,油熱後放入煮好的香腸煸炒一下。3、倒入汆水後的荷蘭豆翻炒,倒入洋葱增香。4...
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- “家裏種了很多薄荷,長得很茂盛,可是平時又沒怎麼吃。除了熬湯的時候放幾片,其他時候,它都派不上用場。於是就想着來自制個清爽薄荷茶吧,消消暑。”食材明細主料薄荷葉(幾片)清水(適量)輔料白砂糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清爽薄荷茶的做法步驟1、首先準備好幾片薄荷...
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- “Abifofgreeninsummer,夏日裏的一抹綠,非薄荷莫屬。薄荷有一種獨特的清香味,用它來做醬是很不錯的,當然,也可以用來泡茶或炒菜。薄荷醬的用途很廣,可以用來抹面包或淋羊(豬、牛)排等都很好吃呢。當然,也可以用來做餅乾的餡,例如蘇式小方塊...”食材明細主料薄荷葉(適量)牛奶(200克)...
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- “清涼薄荷酸梅湯怎麼做才好吃?其實清涼薄荷酸梅湯的做法非常簡單,並不一定要看清涼薄荷酸梅湯做法的視頻菜才能學會,跟着清涼薄荷酸梅湯的做法圖解一樣可以學得會,相信自己,馬上動手根據自己的口味進行一些細微的調整做一道屬於自己的美味吧。”食材明細主料烏梅(75克)山楂(50克...
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- “這一款菜品額認為,它並不遜色於網紅的荷塘小炒的顏值。”食材明細主料荷蘭豆(20克)山藥(半根)胡蘿蔔(1根)木耳(50克)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)葱薑蒜末(適量)生抽(半勺)蠔油(半勺)小米椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清炒荷蘭豆山藥的做法步驟1、準備食材:木耳、山藥、胡蘿蔔、...
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