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關於黃芽梗燒魚肚怎麼做好吃的餐飲百科

黃芽梗燒魚肚怎麼做-黃芽梗燒魚肚的做法
  • 黃芽梗燒魚肚怎麼做-黃芽梗燒魚肚的做法

  • 食材明細主料黃芽梗(6條)魚肚(200克)葱薑蒜(5克)幹辣椒(6個)花椒八角(2克)醬油(1勺)鹽(2勺)雞精粉(1/2勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)黃芽梗燒魚肚的做法步驟1、佐料2、魚肚放開水裏煮一下撈出3、黃芽梗收拾乾淨4、油燒熱放葱、姜、幹辣椒、花椒、八角爆香5、放入黃芽梗煎燒6、放入...
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黃瓜拌章魚肚怎麼做-黃瓜拌章魚肚的做法
  • 黃瓜拌章魚肚怎麼做-黃瓜拌章魚肚的做法

  • “章魚具有養血通乳,解毒,生肌之功效,主治血虛經行不暢,產後缺乳,瘡瘍久潰。1、通乳生乳:有補氣血、生乳作用,對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。2、補血益氣:適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人羣。3、養陰補虛:補虛損,益精氣,潤肺補腎,用於肺腎陰虛。適宜久病體虛或是虛...
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紅燒鰱魚肚邊怎麼做-紅燒鰱魚肚邊的做法
  • 紅燒鰱魚肚邊怎麼做-紅燒鰱魚肚邊的做法

  • 食材明細主料鰱魚肚邊(適量)輔料幹辣椒(適量)生薑(適量)紅燒醬油(適量)鹽(適量)小葱(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒鰱魚肚邊的做法步驟1、鰱魚肚邊清洗乾淨,刮乾淨魚鱗和腹部黑膜。2、把肚邊切塊。3、生薑切片,幹辣椒切段,小葱切碎。4、鍋中放油,均勻撒入一點食鹽防...
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魷魚爆黃豆芽的做法 猶豫啊?(魷魚爆黃豆芽) 魷魚爆黃豆芽怎麼做
  • 魷魚爆黃豆芽的做法 猶豫啊?(魷魚爆黃豆芽) 魷魚爆黃豆芽怎麼做

  • “突然,想起來,冰箱還有幹魷魚呢,剛好在菜市看見黃豆芽整齊的排着,哈,炒起來,很香,很一飯。”食材明細主料幹魷魚(適量)黃豆芽(適量)輔料姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚爆黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨晾乾,魷魚用剪刀剪成絲,用冷水泡...
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尖椒豬肚炒黃豆芽怎麼做-尖椒豬肚炒黃豆芽的做法
  • 尖椒豬肚炒黃豆芽怎麼做-尖椒豬肚炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(165克)熟豬肚(75克)尖椒(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒豬肚炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)、熟豬肚(已切絲)、尖椒(已清洗)2、將已清洗好的尖椒放在案板上切成絲。3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的黃豆芽和切好的...
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尖椒豬肚炒黃豆芽如何做簡單又好吃
  • 尖椒豬肚炒黃豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料尖椒:90黃豆芽:165熟豬肚:75輔料油:適量味精:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.食材:黃豆芽(已清洗)、熟豬肚(已切絲)、尖椒(已清洗)2.將已清洗好的尖椒放在案板上切成絲。3.燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的黃豆芽和切好...
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黃酒燉魚肚怎麼做-黃酒燉魚肚的做法
  • 黃酒燉魚肚怎麼做-黃酒燉魚肚的做法

  • “魚肚又叫魚膠、白鰾、花膠、魚鰾。魚肚有黃魚肚、回魚肚、鰻魚肚等,主要產於我國沿海及南洋羣島等地。是魚的鰾,經剖制曬乾而成。,屬四大海味之一,近代被列入“八珍”之一。魚肚也是入菜的經典食料。今天按老家的的一做法,用黃油,雞蛋,來燉制魚肚,很滋補很養生的哦。”食材明細...
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小黃魚燒魔芋毛肚怎麼做-小黃魚燒魔芋毛肚的做法
  • 小黃魚燒魔芋毛肚怎麼做-小黃魚燒魔芋毛肚的做法

  • 食材明細主料魔芋毛肚(420克)小黃魚(2條)輔料薑片(適量)香葱(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)小黃魚燒魔芋毛肚的做法步驟1、食材:魔芋毛肚、小黃魚(已洗淨)、薑片、香葱。2、將魔芋毛肚拆開包裝,下入沸水鍋中焯開,撈出。3、起鍋倒油燒熱,...
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黃芽魚湯怎麼做-黃芽魚湯的做法
  • 黃芽魚湯怎麼做-黃芽魚湯的做法

  • “黃芽魚又名昂魚,昂刺魚,其肉質細嫩,沒有小刺,適合小朋友們食用。可以紅燒,也可燉湯。”食材明細主料黃芽魚(兩條)木耳(幾朵)輔料葱(適量)生抽(適量)麻油(適量)鹽(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)花椒粒(適量)香醋(適量)姜(適量)蒜(適量)魚香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃芽魚湯的做法步驟1、黃芽魚...
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豆芽燒牛肚怎麼做-豆芽燒牛肚的做法
  • 豆芽燒牛肚怎麼做-豆芽燒牛肚的做法

  • “又一道家鄉的家常菜,香辣下飯。”食材明細主料豆芽(250g)熟牛肚(350g)輔料葱花(適量)姜碎(適量)郫縣豆瓣醬(一勺)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆芽燒牛肚的做法步驟1、豆芽洗淨用油先煸炒一會裝起。2、鍋中倒油,放入葱花姜碎,煸炒出香味。3、倒入切片的...
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蒜燒安康魚魚肚怎麼做-蒜燒安康魚魚肚的做法
  • 蒜燒安康魚魚肚怎麼做-蒜燒安康魚魚肚的做法

  • “原料:安康魚魚肚3個,大蒜適量,色拉油40G,鹽適量料酒適量,生薑末適量,蒜末適量做法:1準備三個安康魚魚肚,把焯水的魚肚用刀刮乾淨,清洗乾淨2把魚肚切絲備用3大蒜清洗乾淨切斷,大蒜根莖拍碎4生薑切成末,大蒜拍成碎末備用5熱鍋下油,爆香姜蒜6放入魚肚劃炒一會7淋入料酒翻炒8放入大蒜翻...
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黃豆芽芹菜炒毛肚怎麼做-黃豆芽芹菜炒毛肚的做法
  • 黃豆芽芹菜炒毛肚怎麼做-黃豆芽芹菜炒毛肚的做法

  • “麻辣下飯。”食材明細主料黃豆芽(適量)芹菜(適量)毛肚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)花生油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽芹菜炒毛肚的做法步驟1、毛肚切絲,清水多洗幾遍...
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魚肚檔燒豆腐怎麼做-魚肚檔燒豆腐的做法
  • 魚肚檔燒豆腐怎麼做-魚肚檔燒豆腐的做法

  • “還是做魚丸的那條魚,要是在以前魚肚要麼醃製做餈粑魚要麼就和魚頭一塊煮湯了,今天我們就換種吃法燒豆腐”食材明細主料魚肚(適量)豆腐(適量)輔料香菇(適量)姜葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚肚檔燒豆腐的做法步驟1、魚肚豆腐香菇姜葱。2、把魚肚豆腐香菇切小塊生薑切...
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黃瓜炒魚肚怎麼做-黃瓜炒魚肚的做法
  • 黃瓜炒魚肚怎麼做-黃瓜炒魚肚的做法

  • 食材明細主料魚肚(適量)黃瓜(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒魚肚的做法步驟1、食材:魚肚(先用電壓力鍋煮了十分鐘),黃瓜,姜,蒜頭。2、魚肚和黃瓜切條狀,姜切絲,蒜頭拍成蒜末。3、姜和蒜頭用花生油炒香。4、倒入魚肚翻炒一會兒。5、倒入黃瓜稍微翻炒...
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燒黃豆芽怎麼做-燒黃豆芽的做法
  • 燒黃豆芽怎麼做-燒黃豆芽的做法

  • “肉皮和黃豆芽都是普通的食材,好像這兩種東西也沒有什麼特殊的關係,但是把它們放在一起燒製之後,還別説真不錯。口感也挺搭配,味道也挺好,值得保留的一款家常菜。”食材明細主料黃豆芽(500克)肉皮(1塊)輔料油(1湯匙)鹽(6克)葱姜(適量)味精(2克)料酒(1茶匙)生抽(1茶匙)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...
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九肚魚燒豆腐怎麼做-九肚魚燒豆腐的做法
  • 九肚魚燒豆腐怎麼做-九肚魚燒豆腐的做法

  • “九肚魚或叫龍頭烤(龍頭魚).肉質鮮美,綿骨軟脂.所以又叫豆腐魚.和娟豆腐配在一起,可真是雲裏藏雲,雨中黛煙了.吃在嘴裏,真的很難分清哪口是豆腐,哪口是魚了.這樣一道鮮嫩到至極的寧波家常菜,常讓我臆想着.吹着硬硬海風的老漁民,也許要的正是這漁火後的温軟呢.”食材明細...
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羊肚菌炒黃豆芽怎麼做-羊肚菌炒黃豆芽的做法
  • 羊肚菌炒黃豆芽怎麼做-羊肚菌炒黃豆芽的做法

  • “微辣,鹹鮮適口。”食材明細主料羊肚菌(適量)黃豆芽(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肚菌炒黃豆芽的做法步驟1、羊肚菌適量,温水漫泡十五分鐘左右。泡羊肚菌的水不要倒掉,沉澱,把上面乾淨的水倒出備用。2...
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燒假魚肚怎麼做-燒假魚肚的做法
  • 燒假魚肚怎麼做-燒假魚肚的做法

  • “自己用豬皮做好的假魚肚,今天用來燒菜。假魚肚因有很多的孔,特別容易入味,我今天都是用素菜來和它搭配,不能缺了提鮮的高湯,就用了煮牛肉的湯,這樣吃起來就鮮香啦。用豬皮做食材,物美價廉,營養價值高,養顏美容,健腦益智。寄語:祝願孩子們身體健康,學習進步!”食材明細主料假魚肚(200g...
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燒魚肚怎麼做-燒魚肚的做法
  • 燒魚肚怎麼做-燒魚肚的做法

  • 食材明細主料魚肚(500克)葱(1棵)乾紅辣椒(4個)鹽(1勺)輔料雞精粉(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒魚肚的做法步驟1、魚肚收拾乾淨2、用開水焯一下撈出3、葱段、乾紅辣椒4、葱段、乾紅辣椒熱油爆香5、倒入魚肚翻炒6、加1勺老抽上色7、加入鹽、雞精粉出鍋...
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豆芽鴨血燒黃鱔怎麼做-豆芽鴨血燒黃鱔的做法
  • 豆芽鴨血燒黃鱔怎麼做-豆芽鴨血燒黃鱔的做法

  • 食材明細主料黃鱔(適量)豆芽(適量)鴨血(適量)香菜(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)油(適量)葱(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆芽鴨血燒黃鱔的做法步驟1、黃鱔加入薑片料酒煸炒後盛出備用。2、鍋中放入油燒熱後放入蛋液、鴨血翻炒片刻。3、加入黃鱔。4、翻炒均勻。...
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豆芽毛肚怎麼做-豆芽毛肚的做法
  • 豆芽毛肚怎麼做-豆芽毛肚的做法

  • “麻辣下飯。”食材明細主料豆芽(適量)毛肚(適量)輔料青紅椒(適量)調料姜蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)火鍋底料(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽毛肚的做法步驟1、毛肚洗淨。2、切成細絲。3、水開倒入適量料酒,放入毛肚焊五六...
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芹菜梗爆炒牛肚怎麼做-芹菜梗爆炒牛肚的做法
  • 芹菜梗爆炒牛肚怎麼做-芹菜梗爆炒牛肚的做法

  • 食材明細主料牛肚(適量)芹菜(適量)輔料紅辣椒(一個)姜(適量)水煮魚佐料(一勺)酸米椒(幾個)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)大蒜頭(適量)白酒(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)米酒(適量)醋(適量)老抽(少許)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜梗爆炒牛肚的做法步驟1、準備好食材,牛...
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紅燒安康魚肚怎麼做-紅燒安康魚肚的做法
  • 紅燒安康魚肚怎麼做-紅燒安康魚肚的做法

  • “魚肚的營養價值很高,含有豐富的蛋白質和脂肪,主要營養成分是粘性膠體高級蛋白質和多糖物質。並且可用於治療腫痛、無名腫毒、皮膚破裂、惡性腫瘤、腰痠背痛、風濕性背痛、胃病、肺結核、百日咳、嘔血、再生性障礙貧血、陽菱、氣管炎及產婦血崩和產後腹痛等症。對女性的月...
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紅燒魚肚皮怎麼做-紅燒魚肚皮的做法
  • 紅燒魚肚皮怎麼做-紅燒魚肚皮的做法

  • 食材明細主料魚肚皮(適量)輔料香菜(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)雞精(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)紅燒魚肚皮的做法步驟1、魚肚皮適量。2、香菜切段。3、鍋裏放油燒熱,放進魚肚皮。4、在魚上面撒上精鹽。5、中火煎黃,調入醬油調色。6、再放進香菜提香,炒勻。7...
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黃芽菜燒羊肉怎麼做-黃芽菜燒羊肉的做法
  • 黃芽菜燒羊肉怎麼做-黃芽菜燒羊肉的做法

  • 食材明細主料熟羊肉(400g)黃芽菜(一顆)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)熱水(適量)油(少許)姜(少許)葱(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃芽菜燒羊肉的做法步驟1、熟羊肉切片。2、黃芽菜洗淨切塊。3、鍋熱倒入油放入薑絲炒香。4、加入羊肉炒兩下。5、加入葱花翻炒兩下。6、加入適量熱水燒...
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