豆芽鴨血燒黃鱔怎麼做-豆芽鴨血燒黃鱔的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
豆芽鴨血燒黃鱔的做法步驟
1、黃鱔加入薑片料酒煸炒後盛出備用。
2、鍋中放入油燒熱後放入蛋液、鴨血翻炒片刻。
3、加入黃鱔。
4、翻炒均勻。
5、加入老抽、生抽、鹽和辣椒。
6、翻炒均勻。
7、加入適量水。
8、大火燒開。
9、準備香菜切碎。
10、放入鍋中翻炒均勻即可。
11、成品。
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