- “南國風的感恩節火雞餐。”食材明細主料火雞腿排(4只)輔料酸奶(1杯)青檸汁(1/2杯)姜茸(1小勺)蒜茸(1小勺)配料孜然(1小勺)辣椒粉(1小勺)肉桂粉(1小勺)鹽(1大勺)中辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火雞篇的做法步驟1、火雞腿排去骨切成1寸見方的塊2、所有調料放入一隻瓷盆中攪勻3、拌入火雞...
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- “蛇舞新春,天下的餐桌上一片喜色,大夥這個年過的好滋潤呀!這是我年後發的第一篇菜譜,希今年多做點好菜,新意菜......多拿獎品。話説這個草莓是我兒子極不愛吃的一種水果,今回我就要拿它來做菜,與他吃的雞翅配搭在一起,要他又愛又恨,非吃不可!”食材明細主料雞翅(適量)草莓(適量)輔料菠...
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- 天氣一變冷,就有藉口吃火鍋了,不管是三五好友小聚,還是同事聚餐,總是會選擇火鍋。火鍋作為美食界的扛把子,在我們國家各個地區的美食街都有一席之地。在冬天寒冷的風中,哪裏還有比吃火鍋更美的事情呢?火鍋也分為很多,很多特色火鍋也是受到眾多消費者的喜愛,比如魚火鍋,羊蠍子火鍋...
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- “這個雞肉鬆是前段時間給俺小侄女做滴,小傢伙9個月,可以吃一些爛麪條、爛米粥之類的食物,搭配這肉鬆既增加營養,又滿足口味。由於是給寶寶的輔食所以沒加太多香料,如果是成人食用可以加一些咖喱粉、孜然粉之類的香料,味道會更好。”食材明細主料雞脯肉(400克)輔料葱段(適量)薑片(適...
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- “海島🏝️--平潭美食。平潭盛產紅薯,很多美食都是紅薯製品。時來運轉的皮是紅薯蒸熟後晾涼,加入紅薯粉揉勻,以前是人力捶打,現在一般都是機器加工。”食材明細主料筍乾丁(500g)五花肉丁(500g)紫菜(100g)調料老抽(適量)生抽(適量)白糖(2勺)味精(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)時來運轉...
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- 食材明細主料米線(200克)豬腱子肉(50克)鵪鶉蛋(50克)蕨菜(100克)輔料饅頭(1個)橘子(1個)藍莓幹(30克)鹹鴨蛋(1個)豆腐乳(4塊)酸奶(1個)一品鮮醬油(1勺)鹽(3茶匙)味精(0.5茶匙)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幸福早餐之米線篇的做法步驟1、暖暖的感覺好幸福哦2、酸奶倒入杯中,上面用一個葡萄花來做...
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- “烏雞性味甘、平、入肝、腎經,具有補血益陰,退熱除煩的功效。適用於身倦食少、消渴咽乾、五臟煩熱及肌肉消瘦等陰虧血少、內熱鬱生之症。烏雞入血調經,是婦科良藥。可改善婦女虛勞所致的月經不調、腰膝痠軟等疾病,對婦女白帶症、不育症、產後虛損均有良效。”食材明細主料烏...
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- “豬肉漲價了,家裏又沒礦,還想吃肉怎麼辦?吃雞肉唄~😂😂”食材明細主料雞胸肉(適量)土豆(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)大蒜(適量)大葱(適量)輔料豆瓣醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒雞胸肉的做法步驟1、準備一塊洗乾淨的雞胸肉,...
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- 火雞也是屬於雞中的一種,不過它的肉質會比一般的雞肉好吃很多,這也是它比一般雞買得貴的主要原因之一。火雞屬於雞中的一類,但在火雞中還有很多火雞的種類,你知道火雞分別有什麼嗎?火雞的做法又有什麼呢?下面就讓我們一起來看看吧。一、火雞有幾種1、青銅火雞原產於美洲,是世界...
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- 金華,是浙江的轄地級市,早在公元前200多就開始了它悠久的文明,擁有2000多年的歷史,屬於亞熱帶季風性氣候,雨量豐富且陽光充足,所以美食的種類也是十分豐富,並且金華的美食也帶着濃郁的傳統的味道。今天我們就來聊一聊金華的特產。金華特產説到金華就不得不説金華最富盛名的美食...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料啤酒:一罐輔料雞蛋:若干具體步驟1.把雞蛋煮熟,我煮了四個,兩個人,晚上吃兩個,早上上班吃兩個2.過涼水後剝皮,不過涼水也行,過涼水好剝一些~在雞蛋上用刀劃幾下,這樣更入味3.把老抽(就是咱們老家説的醬油),生抽,冰糖...
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- “我答應兒子好幾天了給他做雞排,今天終於可以如願了。”食材明細主料雞胸肉(半個)輔料生抽(適量)麪包糠(適量)雞蛋(適量)淡粉(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火雞雞排的做法步驟1、把雞胸肉這樣切成薄片。2、用刀背拍鬆散容易入味。3、放入...
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- “雞骨草煲豬橫脷,是廣東名湯,春夏季很多人都會煲來做養生湯水調理身體。豬橫脷:健脾胃,助消化,養肺潤燥,澤顏面色雞骨草性寒涼,清熱解毒,舒肝止痛。與豬橫利搭配煲湯飲用,對滋養肝脾有很好的作用,一般人羣均可食用,但虛寒體弱者慎用”食材明細主料雞骨草(50克)豬橫脷(一條)豬輾肉(適量)輔...
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- 餐飲提問:火鍋篇加盟費是多少ai上小米君回答:1.豪華店開火鍋米線豪華店的面積一般來説規模比較大,一般70平店面一個月租房錢是7800元左右,裝修的豪華一些大概需要10萬元,其中已經包括了裝修所需要的材料和聘請裝修工人的費用,員工費用4000塊錢一個人不算高,水電費根據一個月的客...
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- “現在的菠蘿非常熟,生吃或者做菜都很不錯,用它跟雞肉一起做菜更有一番滋味,既可以吃到菠蘿酸酸甜甜的香味,又融合了雞肉的肉香,此菜酸甜可口,雞肉裏面融合了菠蘿的香氣,菠蘿裏面滲進了雞肉的湯汁,很開胃下飯。”食材明細主料雞肉(適量)菠蘿(適量)輔料蒜(適量)尖椒(適量)配料豆瓣醬(適量)鹽...
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- “近期的活動好多哈,燦爛也來參一腳,給大家一盤紅燒雞脖嘗一嘗。燦爛小時候特別喜歡吃雞脖,雞腿都不喜歡呢!那時哥哥老笑俺,雞腿多好吃呀,肉還多!可燦爛偏喜歡啃這個雞脖子,一絲一絲的瘦肉~有嚼勁~~”食材明細主料雞脖(適量)輔料葱(少許)姜(少許)配料八角(適量)老抽(適量)鹽(少許)五香(口味)燉(...
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- 相信大家都聽説過金華火腿,金華火腿產自浙江省金華市,同時也是金華市的原產地域保護產品,其特點是肥瘦分明,色澤明豔,鹹香可口,備受我國人民喜愛,火腿想要烹飪的好就得找準烹飪方法,今天小編就為大家推薦幾種烹飪金華火腿的方法,不知道金華火腿怎麼吃的朋友趕緊來學一下吧。金華火...
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- 食材明細主料雞蛋(150g)泡打粉(10g)低筋麪粉(150g)輔料糖(130g)油(140g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制哈雷篇的做法步驟1、雞蛋:150g底筋麪粉:150g糖:130g油:140g泡打粉:10g2、麪粉一定得過篩3、把雞蛋,麪粉,泡打粉,糖,一起先攪拌,然後再放油攪拌均勻(油不能一次性全倒入得分次加入)4、...
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- “猴頭有很多別名,比如猥菌、羊毛菌、鴛鴦對口蘑、陰陽蘑、猴菇等。猴頭的學名叫猴頭菌,生物分類屬擔子菌綱齒菌科,菌類植物,它與雞和配有温精補腎,利五臟助消化的功能。本菜的適用症是經血不調、食慾不振、泄瀉等。”食材明細主料雞腿(500克)猴頭菇(200克)輔料葱(1根)姜(5片)油(50克)料...
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- “色澤金紅、口感筋柔、濃醇回味悠長.....”食材明細主料雞翅中(九個)輔料生抽(2勺)料油(1/2勺)紅葡萄酒(1碗)鹽(2克)雞精(少許)姜(3-4片)葱(適量)番茄醬(3勺)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)貴妃雞翅的做法步驟1、將翅中洗淨瀝乾水,背面打花刀備用。2、鍋置火上6-7成熱下入翅中。3、炸至...
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- 餐飲提問:加盟火鍋篇需要多少錢吳越32825回答:1.加盟費用火鍋的加盟費用,根據大家加盟的規模和檔次不同都不相同,如果你有足夠的資金和強大的野心那麼你就可以選擇高規格的加盟模式。而且加盟的費用需要結合你所在城市的地位和消費水平所匹配,在一線城市加盟一家火鍋的加盟費...
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- “今天冬至~從中午開始就在準備冬至的火鍋啦~每年的冬至都必不可少的燉補火鍋~之前都是27的孃親在做~今年,由27來做~呼呼~雖然耗時很長~但是一切都是值得!恩!!充滿了年味的温補火鍋~上桌啦!”食材明細主料沙蔘(100g)紅參(100g)黨蔘(100g)黃芪(100g)當歸(100g)大紅棗(4、5顆)薏仁(20g)蓮子(20g...
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- 食材明細主料辣椒(適量)雞心(適量)輔料油(適量)蒜片(適量)薑絲(適量)葱花(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)味精(適量)白糖(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒雞心花的做法步驟1、把所有材料洗乾淨。2、雞心切花刀,辣椒切碎。3、鍋裏燒水,水開之後把雞心放進去焯半熟撈...
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- “春天了,來一鍋補補哈~”食材明細主料笨母雞(一隻)輔料葱(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)笨雞湯的做法步驟1、笨母雞一隻,用流動的沖洗乾淨。2、將雞大腿切下。3、葱姜切段備用。4、砂鍋中加入,放入葱薑片。5、大火煮開後,轉小火煲一個半小時。小竅門燦爛一般喝雞...
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- 相信大部分人都是不會拒絕好吃的肉吧,大部分人可能都是肉食主義者了。我們在外面吃飯的時候,可能就經常會聞到旁邊烤雞店散發出來的香味。外酥裏嫩的雞肉,沾上酸酸甜甜的醬汁,相信大部分人都拒絕不了吧,那烤全雞的做法烤箱使用,就看下來吧。烤全雞的做法烤箱篇一、家常烤全雞的...
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