當前位置:味味甜 >

關於菌菇烏冬面怎麼做好吃的餐飲百科

菌菇烏冬面怎麼做-菌菇烏冬面的做法
  • 菌菇烏冬面怎麼做-菌菇烏冬面的做法

  • “這道“菌菇烏冬面”是用了杏鮑菇和烏冬面搭配炒制而成的,同時加了點肉腸和芹菜用來搭配色彩,又可以調味。為了保持成品的色澤,所以不宜放生抽醬油。”食材明細主料烏冬面(500克)杏鮑菇(1個)肉腸(1根)芹菜(2根)輔料油(20克)番茄沙司(20克)鹽(3克)胡椒粉(少許)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
  • 9987
炒烏冬面的做法 寶寶輔食——炒烏冬面 炒烏冬面怎麼做
  • 炒烏冬面的做法 寶寶輔食——炒烏冬面 炒烏冬面怎麼做

  • “寶寶一週歲了,每天看着他一點點長大,心裏有種成就感,一直都是我在給寶寶做飯,看他吃的香香的我也很開心,為了他我都快成超人了,只能説為了你我什麼都願意”食材明細主料生菜(適量)白菜(適量)火腿(適量)胡蘿蔔(適量)烏冬面(適量)輔料核桃油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
  • 21816
烏冬面怎麼做-烏冬面的做法
  • 烏冬面怎麼做-烏冬面的做法

  • “這款烏冬面不需要廚藝,操作難度跟煮方便麪一樣😊,由於做法太簡單也不費時間,所以搭配個做法稍微費勁些的天婦羅同煮,弄個天婦羅烏冬做午餐就完美了。如果沒有現成的烏冬汁,可參考以下比例調配。自制烏冬汁方法(1人分量):高湯/雞湯:1碗味淋:1勺醬油:1勺糖:三分之一勺鹽:適量(加入醬油...
  • 21573
金針菇泡菜烏冬面怎麼做-金針菇泡菜烏冬面的做法
  • 金針菇泡菜烏冬面怎麼做-金針菇泡菜烏冬面的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)烏冬面(1袋)韓式泡菜(2小袋)香葱(適量)小米椒(1個)輔料姜蒜(適量)花椒(幾粒)乾紅辣椒(幾粒)玉米油(一點)鹽(適量)雞精(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇泡菜烏冬面的做法步驟1、烏冬面一袋,泡菜2小袋。2、金針菇去根洗淨。3、香葱切小粒備用。4、...
  • 8519
蟹味菇大白菜炒烏冬面怎麼做-蟹味菇大白菜炒烏冬面的做法
  • 蟹味菇大白菜炒烏冬面怎麼做-蟹味菇大白菜炒烏冬面的做法

  • 食材明細主料烏冬面(200克)大白菜(115克)蟹味菇(95克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹味菇大白菜炒烏冬面的做法步驟1、食材:烏冬面、大白菜(已清洗切開)、蟹味菇(已清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入大白菜和蟹味菇翻炒一下。3、接着,合入烏冬面,加適量的清水翻炒翻炒...
  • 20661
烏冬面的做法 酸湯金針菇肥牛烏冬面 烏冬面怎麼做
  • 烏冬面的做法 酸湯金針菇肥牛烏冬面 烏冬面怎麼做

  • “做酸湯肥牛,關鍵的食材有兩樣,一個是泡椒小米辣一個就是海南燈籠椒辣醬。一個是增添風味,一個是增添菜餚的色澤和辣度。至於配菜可以用金針菇、白蘿蔔、萵筍、綠豆芽等等比較爽口的配菜。我這次放的是烏冬面,放土豆粉也是不錯的選擇”食材明細主料肥牛卷(適量)金針菇(一包)烏冬...
  • 7529
湯烏冬面怎麼做-湯烏冬面的做法
  • 湯烏冬面怎麼做-湯烏冬面的做法

  • “清爽的烏冬湯麪,很適合喜歡吃清淡飲食的友友”食材明細主料烏冬面(一包)油豆腐(適量)包菜(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)味精(一勺)鹽(適量)葱花(適量)熱水(一大杯)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)湯烏冬面的做法步驟1、準備好材料備用2、熱鍋倒油,稍微多一些,等油燒熱了就倒雞蛋進去煎糖心...
  • 10074
枸杞菌菇烏雞湯怎麼做-枸杞菌菇烏雞湯的做法
  • 枸杞菌菇烏雞湯怎麼做-枸杞菌菇烏雞湯的做法

  • “菌香濃郁,營養豐富。”食材明細主料枸杞(適量)十菌湯包(一盒)烏雞(一隻)輔料鹽(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枸杞菌菇烏雞湯的做法步驟1、十菌湯包一盒。2、温水中浸泡15分鐘左右。3、攥一下水份備用。4、泡菌菇的湯不要倒掉,多澄幾次,一會兒隨菌菇一起下鍋。5...
  • 28295
鮮蘑菇燜烏冬面怎麼做-鮮蘑菇燜烏冬面的做法
  • 鮮蘑菇燜烏冬面怎麼做-鮮蘑菇燜烏冬面的做法

  • “這幾天比較忙,上網時間都很少,做了很多菜,但沒時間整理照片和撰寫文字,只有抽空與網友們分享了!在我國黃河流域一帶,傳統上人們對過年期間的飲食都比較講究,一般家裏有老人的都要按老的風俗來安排正月初一至初五的飲食。俗話講;初一的餃子、初二的面、初三烙餅攤雞蛋,這在上世紀...
  • 17962
烏冬面怎麼做好吃
  • 烏冬面怎麼做好吃

  • 烏冬面是很多人都非常喜歡的一種食物,那麼烏冬面如果想要自己做的話,怎麼樣才會做的更好吃呢?不要擔心,今天小編就來帶大家瞭解一下烏冬面的做法,以及如何做得更好吃,都是有祕訣的哦,如果你也想在家就能做出一道好吃的烏冬面,快來看看吧。烏冬面怎麼做好吃幹蘑菇是這種味道濃郁的...
  • 24662
菌菇烏冬面如何做簡單又好吃-簡易版
  • 菌菇烏冬面如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料烏冬面:300杏鮑菇:100芹菜:50肉腸:1根輔料番茄沙司:適量油:適量胡椒粉:適量鹽:適量葱:適量具體步驟1.主輔料:烏冬面、杏鮑菇、肉腸、芹菜2.把芹菜洗淨切段。3.杏鮑菇洗淨切條。4.肉腸切條。5.鍋燒開水,放入烏冬...
  • 6331
  • 黑豆菌菇烏雞湯的做法 黑豆菌菇 烏雞湯 黑豆菌菇烏雞湯怎麼做

  • “最近工作太累,吃了一週的快餐,難得週末休息,給自己做點好吃的補補”食材明細主料烏雞(0.5個)輔料黑豆(20個)香菇(4個)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑豆菌菇烏雞湯的做法步驟1、烏雞塊涼水浸泡半小時,去去血水,入鍋燒開去浮沫2、倒進電壓力鍋,加入生薑大蒜,泡好的黑豆,香菇一起燉...
  • 13626
美味西紅柿菌菇烏冬面如何做簡單又好吃
  • 美味西紅柿菌菇烏冬面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大西紅柿:3個海鮮菇:一盒小油菜:3棵長壽烏東面:500輔料姜粒:少許葱花:少許鹽:一大勺雞精:一小勺香油:少許具體步驟1.把西紅柿洗淨,用開水燙一下,去皮,切成小塊,然後把小油菜洗淨用水焯一下,放在一邊備用,海鮮菇洗淨。2....
  • 21693
秀珍菇雪菜煮烏冬面怎麼做-秀珍菇雪菜煮烏冬面的做法
  • 秀珍菇雪菜煮烏冬面怎麼做-秀珍菇雪菜煮烏冬面的做法

  • “清晨沒胃口的時候,來碗素面,完全可以提供一上午身體所需的能量。。。”食材明細主料烏冬面(200克)雪菜(90克)秀珍菇(50克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇雪菜煮烏冬面的做法步驟1、食材:烏冬面、雪菜(已清洗切碎)、秀珍菇(已清洗)。2、燒鍋倒油燒熱,下入切碎的雪...
  • 6178
鮮菇雞肉燜烏冬面怎麼做-鮮菇雞肉燜烏冬面的做法
  • 鮮菇雞肉燜烏冬面怎麼做-鮮菇雞肉燜烏冬面的做法

  • “快手午餐,15分鐘開吃。”食材明細主料烏冬面(適量)雞腿肉(適量)珊瑚菇(適量)洋葱(半個)輔料黑椒鹽(適量)調料味淋(適量)醬油(適量)料酒(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮菇雞肉燜烏冬面的做法步驟1、調製烏冬汁:水,味淋,料酒,醬油,四者比例3:1:1:1,柴魚粉3g,攪拌均勻。如果有高湯,可用高...
  • 5788
醬炒烏冬面的做法 XO醬炒烏冬面 醬炒烏冬面怎麼做
  • 醬炒烏冬面的做法 XO醬炒烏冬面 醬炒烏冬面怎麼做

  • 食材明細主料烏冬面(1包)輔料洋葱絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)韭菜白(少許)豬肉(適量)海鮮醬((XO醬)適量)雞粉(少許)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒烏冬面的做法步驟1、準備食材。2、煮開水3、烏冬面煮散水也再次煮開就撈岀漂涼。4、熱鍋加油先加入胡蘿蔔絲和洋葱絲中火炒。5、...
  • 25483
家常西紅柿菌菇烏冬面如何做簡單又好吃
  • 家常西紅柿菌菇烏冬面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料長壽烏東面:500輔料大西紅柿:3個海鮮菇:一盒小油菜:3棵姜粒:少許葱花:少許鹽:一大勺雞精:一小勺香油:少許具體步驟1.把西紅柿洗淨,用開水燙一下,去皮,切成小塊,然後把小油菜洗淨用水焯一下,放在一邊備用,海鮮菇洗淨。2....
  • 5013
菌菇烏雞湯怎麼做-菌菇烏雞湯的做法
  • 菌菇烏雞湯怎麼做-菌菇烏雞湯的做法

  • “冬季進補菌菇烏雞湯,食材多樣、猴頭菇、姬松茸、烏雞配伍適宜冬季食用,其營養豐富、湯鮮味美。”食材明細主料幹猴頭茹(1個)白靈菇(適量)烏雞塊(適量)料酒(適量)鹽(適量)薑末(適量)葱末(適量)姬松茸(適量)輔料水(適量)雞湯(1碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菌菇烏雞湯的做法步驟1、幹野...
  • 30015
烏雞菌菇湯怎麼做-烏雞菌菇湯的做法
  • 烏雞菌菇湯怎麼做-烏雞菌菇湯的做法

  • 食材明細主料烏雞(半隻)菌菇湯料包(一份)竹蓀(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烏雞菌菇湯的做法步驟1、準備烏雞半隻去皮去肥油。2、加料酒焯水。3、撈出來清洗乾淨,備兩片姜。4、菌菇湯料提前泡軟清洗一下擠幹水分。5、竹蓀也泡軟剪掉頭尾...
  • 28777
砂鍋菌菇烏雞怎麼做-砂鍋菌菇烏雞的做法
  • 砂鍋菌菇烏雞怎麼做-砂鍋菌菇烏雞的做法

  • “營養美味,冬日暖暖的菜餚。”食材明細主料烏雞(500g)輔料蘑菇(100g)海鮮菇(100g)茶樹菇(100g)調料辣椒(4個)芹菜葉(1把)薑片(5片)蒜(2個)雞油(1塊)鹽(適量)料酒(2勺)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)砂鍋菌菇烏雞的做法步驟1、各種菌菇洗淨備用。2、把雞油切成小塊,小火煸炒出油脂。3、放入姜...
  • 27751
冬天的色彩 烏冬面怎麼做-烏冬面的做法 烏冬面
  • 冬天的色彩 烏冬面怎麼做-烏冬面的做法 烏冬面

  • 食材明細主料烏冬面(500g)魷魚(400g)輔料蔬菜(200g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烏冬面的做法步驟1、醃製魷魚2、烤肉醬和蒜蓉辣醬3、入烤箱200度25分鐘4、一隻魷魚當時吃,留一隻自然風乾一天,晚上當零嘴吃,跟外面賣的魷魚乾一樣,因為風乾時間短,好咬,適合人羣多5、先做蔬菜丸子...
  • 15178
超簡單烏冬面-烏冬面
  • 超簡單烏冬面-烏冬面

  • “這是我第一次做烏冬面希望大家喜歡。”食材明細主料西紅柿(一個)菜(四根)土豆(一半)雞蛋(一個)玉米(一個)輔料芝麻油(3勺)鹽(2匙)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)超簡單烏冬面的做法步驟1、準備好食材2、把配料準備好。3、把烏冬面煮3分鐘4、拿出來5、把配料給炒熟,加鹽、加雞精6、...
  • 4236
菌菇山藥烏雞湯怎麼做-菌菇山藥烏雞湯的做法
  • 菌菇山藥烏雞湯怎麼做-菌菇山藥烏雞湯的做法

  • “烏雞肉質鮮美細嫩,搭配上營養豐富菌菇,不僅湯品味道絕佳,而且非常滋補養生,簡單易做,給家人燉一鍋營養烏雞湯吧!”食材明細主料烏雞(380克)山藥(120克)松茸(6朵)香菇(5朵)茶樹菇(5朵)紅棗(3~4顆)枸杞(20粒)姜(2片)料酒(1大匙)花椒(20粒)輔料清水(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菌菇山...
  • 7348
雙菇炒烏冬怎麼做-雙菇炒烏冬的做法
  • 雙菇炒烏冬怎麼做-雙菇炒烏冬的做法

  • 食材明細主料烏冬(150克)杏鮑菇(適量)香菇(6個)青椒(1個)胡蘿蔔(1段)輔料鹽(1匙)生抽(1匙)黑胡椒粉(1/2匙)油(3匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙菇炒烏冬的做法步驟1、鍋內燒熱油倒入切了片的香菇杏鮑菇炒軟2、開水燙一下烏冬拷出3、加入烏冬翻炒,加入青椒絲,胡蘿蔔絲4、加生抽,黑胡椒粉...
  • 18561
烏冬面的做法 烏冬面的製作方法 烏冬面怎麼做
  • 烏冬面的做法 烏冬面的製作方法 烏冬面怎麼做

  • “烏冬面口感Q彈,味道多樣,簡單易做。集眾多優點於一身,深受廣大愛美食的朋友歡迎。我們吃的烏冬面基本上都是超市購買的,質量時好時壞。我特別查看了食品代上的配料:小麥粉、鹽、水。其他就是添加劑了。我家先生最愛吃烏冬面了,我想自己動手,拒絕添加劑。做了幾次效果非常的好,Q...
  • 18922
專題