燒假魚肚怎麼做-燒假魚肚的做法

“自己用豬皮做好的假魚肚，今天用來燒菜。假魚肚因有很多的孔，特別容易入味，我今天都是用素菜來和它搭配，不能缺了提鮮的高湯，就用了煮牛肉的湯，這樣吃起來就鮮香啦。
用豬皮做食材，物美價廉，營養價值高，養顏美容，健腦益智。
寄語：祝願孩子們身體健康，學習進步！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

燒假魚肚的做法步驟

• 1、已經片好處理好的假魚肚，

• 2、備上半碗高湯。我用的煮牛肉的湯

• 3、玉蘭片切片，洋葱切滾刀塊，紅椒切長片。姜蒜切末。

• 4、鍋中放油先把姜蒜末炒香，接着下玉蘭片和洋葱炒香

• 5、下入假魚肚

• 6、倒入高湯，

• 7、放點胡椒粉，放鹽和特級醬油翻炒均勻。

• 8、小火煮3分鐘左右，下入紅椒

• 9、待湯汁收幹出鍋