- 添加白酒。將泡菜表面的一層雜質去掉,添加適量的白酒,放置幾天即可。醃製泡菜使用的容器密封性要好,這樣既利於醃製泡菜,而且做好的泡菜口感也會更好。醃製泡菜,添加的食用鹽不宜過少,這樣可以避免泡菜生花。醃製後的泡菜,不宜放在温度過高的地方,以免泡菜生花。...
- 25732
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘水生枸杞菜豬血湯是一道由枸杞和豬血為主要原材料製作而成的菜品,口感獨特而又美好,味道鮮美,喝一口就能夠嘗試到這種濃濃的香味,特別的能夠引起人的食慾,即使離得很遠也能夠聞見這種芬芳撲鼻的味道,而且這道湯...
- 11663
- 水生蕨菜是蕨菜的一種,因為生長在水裏而得名,水蕨菜不僅是味道鮮美的一道菜,也是極具觀賞價值的一道室內微景觀哦,因此水生蕨菜受到了不少朋友的熱烈推崇和喜愛,那麼,水生蕨菜有哪些吃法呢?不妨就讓我們帶着疑問一起去了解一下吧。一、水生蕨菜有哪些吃法1、涼拌水蕨菜材料:新鮮...
- 25676
- 撇出去即可。泡菜產生了白花,是因為在醃製過程中,有其他的雜菌進入了,雜菌繁殖則生成了白花,這也是屬於正常現象。那麼處理方法其實很簡單,需要用一個乾淨的工具,直接撇去即可,但是使用的工具一定是無菌的,否則它也會印象泡菜的質量。...
- 27440
- 1、重新做一罈泡菜水。泡菜壇裏生花説明泡菜水中會存在細菌等微生物,會影響到泡菜的生存環境導致泡菜發生變質等情況,所以可以重新配置泡菜水。2、可以適當的加入白酒起到殺毒消菌的作用,這樣可以降低內部細菌的存活率提高泡菜的成功率。...
- 17799
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料水醃菜:一碗裏脊肉:100粉絲:半包青筍:半棵輔料黑芝麻:適量油辣椒:適量花椒:適量香油:適量香菜:適量小米辣:適量鹽:適量新鮮姜:適量具體步驟1.粉絲用燙水燙熟,放到純淨水裏再泡半小時左右,細細的粉絲就變得像米線一...
- 12271
- 蔬菜是我們離不開的一種食物,現在我們每天吃飯的時候都會吃到蔬菜,市場上的蔬菜多種多樣,目前我們見到的蔬菜有長在土地裏的也有長在水裏的,那麼大家知道水生蔬菜有哪些嗎?水生蔬菜有哪些1.蓴菜蓴菜是一種生長在水中的蔬菜,它的生長條件一般是在那種清水的環境中。蓴菜是一種...
- 20284
- “最近夢華錄真的太上頭了,熬夜追完了劇,除了嗑住了顧盼生輝CP,還嗑上了裏面的各式美食,尤其是裏面一款叫春水生的果子,不僅名字有詩意,這個晶瑩剔透的茶果子顯得更是仙氣飄飄,吃上一個彷彿自己能變成劉亦菲本菲了!今天用茶小開的芒果茉莉花冷泡茶來試做這款江南果子,不僅顏值滿分...
- 22672
- 我估計咱們這裏的很多朋友在吃素菜的時候都跟我一樣,只顧着什麼價值高什麼好吃就吃什麼,因為我們現在越來越多的人住進了城市,對於蔬菜的種植沒有什麼瞭解也不知道哪種蔬菜是生活在水裏面,哪種在地裏面,今天就給大家介紹水生蔬菜。一、水生蔬菜你都知道有什麼水生蔬菜有:空心菜...
- 18271
- “上面這個就叫水生。是我們臨滄鳳慶年豬飯裏會準備的一道涼菜,其實又叫涼拌水醃菜,上面白色的是這個是用香油炒出來的裏脊肉,年豬飯裏的水生拌的是生肉,比較生猛,吃年豬飯裏的水生會準備好一種拌生肉,一種拌熟肉。在城市裏吃生肉可需要一翻勇氣的,所以把肉炒熟了拌進去。水醃菜...
- 8890
- 水痘多是很多人的難忘記憶,一般水痘都是幼時得的,出水痘的日子不能跟小朋友玩耍,不能上學,也不能碰水和吹風,需要在家裏呆着一直到水痘好了才能出門,而且出水痘不止是身上,臉上也有,還會渾身發癢,但是又千萬不能抓,不然會留下疤痕。一、生水痘能喝酸奶嗎一般可以適量喝酸奶,沒有影響...
- 19448
- 食材明細主料生菜(兩棵)調料醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮生菜的做法步驟1、生菜洗乾淨。2、鍋裏燒開水,加適量鹽油,放入生菜焯熟撈起瀝乾水分。3、擺好盤。4、淋上醬油,蠔油拌勻即可。...
- 12874
- 食材明細主料花生(1000g)調料鹽(適量)十三香(4匙)水(一大碗)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽水花生的做法步驟1、剛買的新花生,清洗乾淨後,用鹽水浸泡一下午,瀝乾水分後放入電壓力鍋。2、剝開外殼,花生米是紅衣的,説是可以幫助補血哦。3、因為用鹽水已經浸泡過了,喜歡入味些,可以再...
- 31852
- “收穫花生的季節,總少不了要吃點新鮮的花生,三五朋友小聚敍舊時,莫過一盤鹽水花生或者毛豆,喝着散啤,聊聊天就已經很愜意了。”食材明細主料鮮花生(1000克)輔料鹽(15克)八角(2個)桂皮(一小塊)香葉(一片)水(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水花生的做法步驟1、花生浸泡洗淨後,捏開...
- 8567
- “#自制小食#花生在每年的夏末初秋季成熟,所以每年的這個時候也正是吃新鮮水煮花生的好時節。”食材明細主料新鮮濕花生(2000克)輔料香葉(6片)丁香(10個左右)食鹽(30克)清水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水煮花生的做法步驟1、新鮮飽滿的濕花生用清水反覆沖洗乾淨。2、洗...
- 18134
- “哈哈,今天又要給大家帶來道電飯鍋菜譜!大家肯定又會問我,用電飯鍋做菜會不會熟呢?放心,電飯鍋做菜既不會粘鍋,又保温呢。(前提是大家家裏的電飯鍋是屬於不粘鍋類型的啊。)説説這道菜吧,“水煮花生”,可以説是熱菜,涼菜,也可以説是零食呢。現在新鮮的花生上市了,我這裏賣3塊錢一斤呢,...
- 22014
- “清淡美味。”食材明細主料冷凍水餃(8個)輔料葱花(1勺)生菜(50g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生菜水餃的做法步驟1、冷凍水餃冷水下鍋。2、生菜洗淨備用。3、水餃煮開以後,加入鹽調味,再放入生菜燙煮。4、撈出生菜,加入冷水再次煮開即可。5、撒上葱花即可食用。...
- 4652
- 食材明細主料花生(750g)輔料香葉(適量)鹽(適量)八角(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)小茴香(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷水花生的做法步驟1、買來的生花生沖洗乾淨2、把花生捏出縫便於入味也可以裝到厚袋子裏用重物壓3、放入配料鹽大火燒開轉小火4、嘗一下花生熟了即可關火...
- 20500
- “家人都喜歡吃鹽水花生,剛收穫的花生做鹽水花生是最好吃的,下酒做零食都不錯”食材明細主料花生(1000克)輔料鹽(適量)八角(2個)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水花生的做法步驟1、花生清洗乾淨2、放入鍋中,家人適量水3、加入鹽拌勻4、加入八角5、煮熟裝盤小竅門簡單易做,味道...
- 17046
- 食材明細主料餃子餡(適量)油(適量)輔料餃子皮(800克)水(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生煎水餃的做法步驟1、餡提前調好,準備好餃子皮2、包好餃子3、鍋裏放油4、開中火,將水餃放入油鍋煎制5、當水餃底焦黃時,用筷子將餃子略微翻一面繼續煎3分鐘6、倒水沒過水餃的2/3處,蓋蓋,...
- 17518
- “水果生巧就是在普通生巧的基礎上進行了改良,優質巧克力經與淡奶油調製柔化後既保留了巧克力濃郁的可可香,又使原本僵硬的巧克力更加柔軟細膩,入口即化,濃郁軟糯的生巧內含包裹着新鮮多汁的水果丁更是一口一個驚喜。”食材明細主料黑巧克力(300g)淡奶油(190g)黃油(20g)水果丁(適量)...
- 21530
- “吃花生可以養胃。”食材明細主料花生(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)水煮花生的做法步驟1、這是早上剛拔的花生。2、摘下來的花生洗乾淨。3、洗乾淨的花生放進高裏,水剛好與花生對齊。4、放一勺鹽,攪拌均勻。5、大火燒開上氣後,關小火煮10到15分鐘。6、煮...
- 25736
- “剛剛過去的週末過的還挺充實的,週六和老公的同事一起去河邊釣魚,燒烤。把豆豆也帶着,還有兩個同事家的孩子,年齡相仿,正好能玩到一起去。雖説只是五六歲的孩子,但性格上完全是三個類型的人~有偏靜的,有愛鬧的。我的工作是看孩子,水很深。不過咱家豆豆對釣魚興趣不是太大,在河邊...
- 18861
- 食材明細主料花生(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)鹽(適量)辣椒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽水花生的做法步驟1、花生洗淨。2、辣椒、大料、花椒、鹽。3、香料放入鍋內,倒入適量清水。4、煮25分鐘,燜2小時入味。5、成品。6、成品。...
- 12260
- “花生是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物。花生米不含膽固醇和反式脂肪酸,富含微量營養素,植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質,是乳、肉食物的優秀替代品,對平衡膳食、改善中國居民的營養與健康狀況具有重要作用。我非常喜歡吃花生米,可是炸花生米每次都控制不住火...
- 9232