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關於帶魚扒白菜怎麼做好吃的餐飲百科

帶魚扒白菜怎麼做-帶魚扒白菜的做法
  • 帶魚扒白菜怎麼做-帶魚扒白菜的做法

  • “帶魚扒白菜味道十分鮮美,大家可以嘗試一下!除此之外,青魚燉白菜也很下飯,不過必須是辣味的,否則會很腥呀!”食材明細主料帶魚(500g)白菜(300g)輔料薑絲(3g)蒜瓣(3g)老抽(3ml)鹽(3g)蠔油(5ml)雞精(1g)葱花(1g)泰椒圈(1g)麪粉(10g)澱粉(5g)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)帶魚扒白菜的做法步驟...
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鮑魚扒菜膽怎麼做-鮑魚扒菜膽的做法
  • 鮑魚扒菜膽怎麼做-鮑魚扒菜膽的做法

  • “不得不説,有些菜式確實是分場合的,味道與場景緊密聯繫,構成了獨一份的記憶。就像鮑魚扒菜膽,大多隻在婚宴酒席上嚐到,擺盤精緻,用料講究,以至於當我發現能在家自行簡單還原後,一股成就感油然而生。以後在家招待親朋,這排面不得拉滿?”食材明細主料閩正鮑魚(250克)輔料菜膽(250克(上海...
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刀魚扒白菜如何做簡單又好吃
  • 刀魚扒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白菜:200g刀魚:500g輔料姜:適量油:適量鹽:適量醋:適量醬油:適量味精:適量白糖:適量葱:適量花椒粉:適量蒜:適量料酒:適量具體步驟1.刀魚去內臟清洗乾淨,撒少許鹽醃漬10分鐘2.白菜洗淨撕成條,葱花、薑片、蒜片3.熱油鍋...
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家庭版帶魚扒白菜如何做簡單又好吃
  • 家庭版帶魚扒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:450輔料料酒:適量老抽:適量米醋:適量生薑片:適量鹽:適量白菜:適量白糖:適量生抽:適量油:適量蒜片:適量葱花:適量具體步驟1.帶魚和白菜洗淨2.把帶魚切段3.白菜葉切段4.熱鍋倒入油,油温5分熱下入帶魚5.煎炸至兩...
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健康美食帶魚扒白菜如何做簡單又好吃
  • 健康美食帶魚扒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:400白菜:400輔料油:適量鹽:3雞高湯:適量胡椒粉:2具體步驟1.買新鮮的帶魚,不要買冷凍的,冷凍的做這道菜,味道不夠鮮美,魚肉也不夠嫩。2.加葱薑絲、鹽、黃酒、胡椒粉3.抓拌均勻醃製10分鐘4.放入保鮮袋中,撒上...
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帶魚燉白菜怎麼做-帶魚燉白菜的做法
  • 帶魚燉白菜怎麼做-帶魚燉白菜的做法

  • “我家三口上輩子可能是貓,各種魚是來者不拒。我兒子從小就非常喜歡吃魚,刺很多的鯽魚都無所畏懼,輕鬆搞定。網課也不知上到什麼時候,太累眼睛了,魚肉中含有豐富的維生素A,對眼睛有好處,所以趕緊做個魚補補。帶魚和白菜一起燉,白菜軟爛入味,非常好吃。”食材明細主料帶魚(1條)白菜(適...
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白菜扒板栗怎麼做-白菜扒板栗的做法
  • 白菜扒板栗怎麼做-白菜扒板栗的做法

  • 食材明細主料白菜(一個)板栗(適量)輔料葱末(少許)配料醬油(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)紅糖(適量)其他(口味)扒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜扒板栗的做法步驟1、白菜切段洗淨備用。2、熟板栗切半。3、葱洗淨切末。4、鍋里加油炒葱末、板栗、白菜翻炒一下,加醬油、香油、胡椒粉、紅糖燉一會...
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帶魚燉白菜條怎麼做-帶魚燉白菜條的做法
  • 帶魚燉白菜條怎麼做-帶魚燉白菜條的做法

  • “這款帶魚是孩他爸同單位食堂學滴,味兒不錯,你來嚐嚐。”食材明細主料帶魚(500克)白菜(3葉)輔料葱(1克)姜(1克)蒜(1克)麪粉(2大勺)水(1碗)配料醬油(1小勺)醋(1小勺)鹽(1小勺)料酒(1小勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)帶魚燉白菜條的做法步驟1、把500克帶魚摘好洗淨並切成小塊準備白菜3葉、1...
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香菇扒小白菜怎麼做-香菇扒小白菜的做法
  • 香菇扒小白菜怎麼做-香菇扒小白菜的做法

  • 食材明細主料幹香菇(100克)小白菜(300克)輔料油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)醬油(適量)高湯(適量)鹹鮮(口味)扒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇扒小白菜的做法步驟1、將香菇去根蒂,泡發,洗淨。2、在香菇頂部劃兩刀。3、小白菜洗淨瀝乾水分備用。4、鍋置火上煮沸,加入適量油、鹽,放入小白菜焯熟。5...
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刀魚燒白菜的做法 刀魚燒白菜(帶魚燉白菜) 刀魚燒白菜怎麼做
  • 刀魚燒白菜的做法 刀魚燒白菜(帶魚燉白菜) 刀魚燒白菜怎麼做

  • “青島人把帶魚叫做刀魚,青島本地的刀魚比較窄,細長,味道很鮮,沒什麼腥味,煎着吃燉着吃都好吃。我是不懂的,每次買的時候都是裝模作樣的問一句:是本地的嗎?其實是不是真的也不知道。不過看網上説,這兩家本地刀魚已經很少了,姑且吃個感覺吧。青島盛產海鮮,山東盛產大白菜,這兩樣最普...
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醋溜白菜帶魚羹怎麼做-醋溜白菜帶魚羹的做法
  • 醋溜白菜帶魚羹怎麼做-醋溜白菜帶魚羹的做法

  • “阿拉寧波人喜歡各種海鮮,小時候家裏經常做這道菜菜,一個菜就能吃一大碗米飯哦。。。”食材明細主料帶魚(200克)白菜(220克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)香醋(適量)鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜白菜帶魚羹的做法步驟1、食材:帶魚(已清洗剪成段並油煎)、白菜(已清...
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白菜幫燉帶魚怎麼做-白菜幫燉帶魚的做法
  • 白菜幫燉帶魚怎麼做-白菜幫燉帶魚的做法

  • “今天晚餐吃帶魚,帶魚營養很豐富,能補脾益氣,暖胃養肝,還能補氣養血。尤其是帶魚的肉厚刺少,對我這種喜歡吃魚又不會吃魚的人來説絕對是福音。今天的帶魚我不準備紅燒,也不清蒸,也不幹煎,而是與白菜棒子一起燉着吃。白菜富含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及...
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韭菜花素炒白帶魚怎麼做-韭菜花素炒白帶魚的做法
  • 韭菜花素炒白帶魚怎麼做-韭菜花素炒白帶魚的做法

  • “聽鄉下的老人説,韭菜花是屬於夏天的,含苞的花蕾,一根綠莖,喜心悦目。白帶魚是營養與經濟兼具的海魚,淡淡的海水味,帶來夏天專屬的氣息......”食材明細主料韭菜花(120克)白帶魚(250克)胡蘿蔔(30克)輔料鹽(1/2勺)雞精(1/4勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花素炒白帶魚的做法步驟...
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栗子扒白菜怎麼做-栗子扒白菜的做法
  • 栗子扒白菜怎麼做-栗子扒白菜的做法

  • 食材明細主料栗子(12顆)娃娃菜(一顆)輔料鹽(半勺)白糖(四分之一勺)高湯(一碗)香油(一勺)水澱粉(半碗)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)栗子扒白菜的做法步驟1、準備好原料。2、娃娃菜切開。3、水燒開後加一勺鹽,一勺香油後放入娃娃菜煮軟。4、栗子煮熟5、煮熟的栗子8個加適量清水放料理...
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白菜鹹齏帶魚怎麼做-白菜鹹齏帶魚的做法
  • 白菜鹹齏帶魚怎麼做-白菜鹹齏帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(1條)白菜鹹齏(185克)輔料薑片(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜鹹齏帶魚的做法步驟1、食材:帶魚。2、白菜鹹齏。3、將帶魚去頭去尾去內臟洗淨、撈出。4、用剪刀剪成段,待用。5、將白菜鹹齏清洗一下、撈出、擠幹水分。6、放在案板上切...
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美味的帶魚扒白菜如何做簡單又好吃
  • 美味的帶魚扒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料帶魚:500白菜:600輔料醋:20鹽:2澱粉:20生抽:50料酒:50葱:100具體步驟1.帶魚處理乾淨後切段備用,蘸麪粉加少許鹽,鍋內油燒熱,帶魚一塊一塊下入鍋內炸2.炸至金黃色後撈出。3.鍋沒放油,加入切好的葱段,加入白菜翻炒4....
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營養豐富的帶魚扒白菜如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的帶魚扒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料帶魚:250白菜:250輔料花椒:適量大料:適量大蒜:4粒韭菜:少許澱粉:少許油:適量鹽:適量糖:適量姜:適量香油:適量白酒:適量葱:適量醋:少許具體步驟1.準備食材,帶魚洗淨放少許的白酒醃製一下。2.白菜切長條,葱切段,姜、大蒜...
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家常菜刀魚扒白菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜刀魚扒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料刀魚:300白菜:100輔料鹽:適量葱花:適量米醋:適量醬油:適量油:適量蒜:適量姜:適量水:適量具體步驟1.白菜撕成片。2.刀魚洗淨控幹水。3.葱切段,姜蒜切片。4.刀魚入油鍋煎。5.煎到兩面金黃。6.將刀魚撥到一旁,放入葱...
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白菜粉絲燒帶魚怎麼做-白菜粉絲燒帶魚的做法
  • 白菜粉絲燒帶魚怎麼做-白菜粉絲燒帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(適量)粉絲(適量)白菜(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)油(適量)檸檬汁(適量)醬油(適量)料酒(適量)糖(適量)米醋(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜粉絲燒帶魚的做法步驟1、帶魚切段加入少許姜葱蒜,鹽,擠入檸檬汁拌勻醃製一下。2、粉絲用温水浸泡。...
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蠔油扒小白菜怎麼做-蠔油扒小白菜的做法
  • 蠔油扒小白菜怎麼做-蠔油扒小白菜的做法

  • “造型美觀,白菜軟滑鮮甜,帶有蠔油鮮味,充分體現出新鮮白菜的鮮嫩口感,是充滿廣東口味的蔬菜製作法之一。”食材明細主料小白菜(500克)輔料水澱粉(5克)蒜茸(10克)豆油(40克)麻油(1克)配料精鹽(3克)味精(3克)白糖(1克)蠔油(25克)紹酒(5克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油扒小白菜的做法步驟1...
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美味的刀魚扒白菜如何做簡單又好吃
  • 美味的刀魚扒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白菜:200刀魚:400輔料植物油:20葱:1段鹽:5蒜:2瓣醬油:6ml料酒:5十三香:3姜:4片具體步驟1.清洗乾淨的帶魚切成段。2.放入料酒,十三香,鹽醃製十分鐘以上。3.這個時候把白菜清洗乾淨,手掰成塊。4.葱薑蒜也切好。(家人...
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雞脯扒小白菜怎麼做-雞脯扒小白菜的做法
  • 雞脯扒小白菜怎麼做-雞脯扒小白菜的做法

  • “適合孕早期食用的一道清淡爽口,且營養豐富的菜。此菜鮮美爽滑,清淡爽口,含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、尼克酸和維生素C,有利於胎兒生長髮育。”食材明細主料小白菜(500克)雞脯肉(200克)輔料植物油(適量)配料鹽(2茶勺)雞精(1茶勺)料酒(1/2茶勺)牛奶(2大勺)水澱粉(適量)葱花(適量...
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栗子扒白菜的做法 冬季的營養美味“栗子扒白菜” 栗子扒白菜怎麼做
  • 栗子扒白菜的做法 冬季的營養美味“栗子扒白菜” 栗子扒白菜怎麼做

  • ““板栗肉”具有養胃健脾,補腎強筋,活血等功效,但不宜吃多,吃多了容易上火。而大白菜又含有豐富的維生素C、維生素E,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果,並且,白菜中含有的膳食纖維還可起到通便排毒的作用。冬季常食一些板栗和大白菜可起到很好的養生效果。今天就用板栗和白...
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小白菜扒蝦怎麼做-小白菜扒蝦的做法
  • 小白菜扒蝦怎麼做-小白菜扒蝦的做法

  • 食材明細主料小白菜(250g)輔料燙熟的大蝦(250g)調料蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)小白菜扒蝦的做法步驟1、食材,小白菜洗淨切碎。2、鮮活的基圍蝦用黃酒加鹽加水燙熟(去腥)。3、起鍋放油下入蒜末炒香。4、下入小白菜和蝦翻炒。5、炒至小白菜變軟成熟,...
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海米扒白菜的做法 瘦身減肥---海米扒白菜 海米扒白菜怎麼做
  • 海米扒白菜的做法 瘦身減肥---海米扒白菜 海米扒白菜怎麼做

  • “白菜性味甘平,有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效;海米營養豐富,富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素,是人體獲得鈣的較好來源。海米與白菜的結合就像白馬王子娶了灰姑娘,結典的愛情,完美的組合,而且這道菜非常減肥的呀,愛美的女士要多吃呀~~~”食材明細主料白菜心(一顆)輔...
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