當前位置:味味甜 >

關於雞胸肉炒韭菜的家常做法的餐飲百科

雞胸肉炒韭菜怎麼做-雞胸肉炒韭菜的做法
  • 雞胸肉炒韭菜怎麼做-雞胸肉炒韭菜的做法

  • “簡單的小炒,香噴噴的高纖低脂菜。”食材明細主料雞胸肉(適量)韭菜(適量)調料油(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉炒韭菜的做法步驟1、準備韭菜,雞胸肉。2、雞胸肉切條。3、韭菜切段。4、雞胸肉放胡椒粉,醬油,生粉拌勻醃10分鐘。5、熱鍋放...
  • 4950
韭菜炒雞蛋的做法 家常美味--韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜炒雞蛋的做法 家常美味--韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做

  • “吃了一個星期的蘿蔔了,換換口味,清清腸胃,來一個韭菜炒雞蛋。韭菜炒雞蛋是一道很經典的家常菜,韭菜和雞蛋同吃,就能協調陰陽,對身體調補作用明顯。養肝的同時使人更具活力。多吃雞蛋可能導致膽固醇升高,但韭菜中的硫化物可降血脂。韭菜和雞蛋的營養是相互取長補短的。    ...
  • 23438
韭菜炒雞胸脯肉怎麼做-韭菜炒雞胸脯肉的做法
  • 韭菜炒雞胸脯肉怎麼做-韭菜炒雞胸脯肉的做法

  • “雞胸肉是在胸部裏側的肉,形狀像斗笠。肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,能滋補養身。卻只含有與蝦、螃蟹等相當的脂肪。是不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類。雞胸肉是雞肉中屬於蛋白質含量較多的部位。”食材明細主料雞胸脯(250g)韭菜(360g)輔料油(適量)配料鹽(適量)生...
  • 21360
包菜炒雞胸肉怎麼做-包菜炒雞胸肉的做法
  • 包菜炒雞胸肉怎麼做-包菜炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)胡蘿蔔(適量)雞胸肉(適量)輔料香菜(適量)葱(適量)花椒(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)包菜炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉改刀放入五香粉,鹽,醬油,料酒抓勻醃製一會。2、香菜和胡蘿蔔洗淨控水。3、包菜...
  • 5243
雞胸肉炒芹菜怎麼做-雞胸肉炒芹菜的做法
  • 雞胸肉炒芹菜怎麼做-雞胸肉炒芹菜的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)芹菜(適量)輔料澱粉(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉炒芹菜的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨切好。3、雞肉裏面放鹽、澱粉、蠔油、胡椒粉。4、拌勻醃製10分鐘。5、姜蒜切好。6、鍋內...
  • 17415
韭菜蛤肉炒雞蛋的做法 家常也美味----韭菜蛤肉炒雞蛋 韭菜蛤肉炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜蛤肉炒雞蛋的做法 家常也美味----韭菜蛤肉炒雞蛋 韭菜蛤肉炒雞蛋怎麼做

  • “春節時大魚大肉吃多了,節後往往會令人提不起食慾,而清淡一點的菜式就成為餐桌上的“搶手貨”。今天選用幹蛤肉、韭菜與雞蛋配搭,弄一款清淡宜人的家常小菜。蛤肉其肉味鮮美,營養價值高,今天用它烹出一道醒胃的小菜與諸君共享。”食材明細主料韭菜(適量)蛤肉(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口...
  • 6090
蒜苗雞胸肉的做法 家常菜—蒜苗雞胸肉 蒜苗雞胸肉怎麼做
  • 蒜苗雞胸肉的做法 家常菜—蒜苗雞胸肉 蒜苗雞胸肉怎麼做

  • “忙碌的工作日沒有時間做創意菜、家常也可填飽肚子~”食材明細主料雞胸肉(300g)蒜苗(500g)輔料豆瓣醬(1勺)料酒(2勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切塊、加料酒、加澱粉、加鹽、醃製2、蒜苗去除頭尾、切段3、起油鍋、加薑絲、加入雞胸肉翻炒、...
  • 29172
雞胸肉炒花菜怎麼做-雞胸肉炒花菜的做法
  • 雞胸肉炒花菜怎麼做-雞胸肉炒花菜的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(175克)花菜(345克)輔料青椒(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)玉米油(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)味精(適量)清淡(口味)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉炒花菜的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、雞胸肉(已清洗切片)、花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)。2、在雞胸肉里加適量...
  • 12356
韭菜炒雞胸肉怎麼做-韭菜炒雞胸肉的做法
  • 韭菜炒雞胸肉怎麼做-韭菜炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(半個)韭菜(一把)輔料食用油(半匙)調料食鹽(小許)生抽(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞胸肉的做法步驟1、韭菜洗淨,切段。2、取麻椒雞的雞胸肉。3、把雞肉撕成細條。4、熱鍋冷油,油熱放食鹽。5、放韭菜和雞肉翻炒。6、翻炒的過程放生抽。7、大火炒至...
  • 25543
油菜炒雞胸肉怎麼做-油菜炒雞胸肉的做法
  • 油菜炒雞胸肉怎麼做-油菜炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(100g)油菜(幾棵)輔料食用油(半匙)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油菜炒雞胸肉的做法步驟1、油菜洗淨。2、切段。3、取雞胸肉。4、切片。5、冷水下鍋焯水。6、油菜放煮玉米的鍋裏焯水。7、燙變色,撈出過冷水瀝乾水分備用。8、雞胸肉煮熟,撈出過...
  • 29762
鴿胸肉炒韭苔怎麼做-鴿胸肉炒韭苔的做法
  • 鴿胸肉炒韭苔怎麼做-鴿胸肉炒韭苔的做法

  • “燉的鴿子剩下一些鴿胸肉,打算炒韭苔,就順便放一起炒了。”食材明細主料韭苔(250g)鴿胸肉(適量)輔料食用油(半匙)紅椒(1個)調料食鹽(1.5g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴿胸肉炒韭苔的做法步驟1、韭苔洗淨。2、切段。3、紅椒洗淨切絲。4、取鴿胸肉。5、撕成細條。6、熱鍋...
  • 11910
酸菜炒雞胸肉怎麼做-酸菜炒雞胸肉的做法
  • 酸菜炒雞胸肉怎麼做-酸菜炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(250克)酸菜(175克)調料料酒(適量)醬油(適量)食用油(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒雞胸肉的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗)、酸菜(已切碎)。2、將雞胸肉放在案板上切成片。3、放入盤中,加適量的料酒。4、加適量的醬油。5、加適量的食...
  • 8466
雞胸肉炒韭菜花怎麼做-雞胸肉炒韭菜花的做法
  • 雞胸肉炒韭菜花怎麼做-雞胸肉炒韭菜花的做法

  • 食材明細主料韭菜花(165克)雞胸肉(90克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉炒韭菜花的做法步驟1、食材:韭菜花、雞胸肉(已清洗)。2、將韭菜花摘掉花清洗清洗撈出。3、放在案板上切成段。4、將雞胸肉放在案板上切成絲。5、放入盤中,加適量...
  • 16486
韭菜炒臘肉的做法 家常-韭菜炒臘肉 韭菜炒臘肉怎麼做
  • 韭菜炒臘肉的做法 家常-韭菜炒臘肉 韭菜炒臘肉怎麼做

  • 食材明細主料臘肉(少許)韭菜(一大把)輔料鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒臘肉的做法步驟1、臘肉,取五花位置,切片備用。2、韭菜,摘洗乾淨後切三指段。3、熱鍋冷油,下臘肉翻炒幾下,臘肉肥肉略見透明。4、加入韭菜,大火翻炒,加鹽,翻炒。5、注意火候,韭菜見軟就...
  • 13432
韭菜花炒肉的家常做法
  • 韭菜花炒肉的家常做法

  • 韭菜花炒肉是我們耳熟能詳的家常菜,韭菜花的營養價值非常高,因此這道菜,不僅味道十分鮮美,而且對我們的身體健康極為有益,其實韭菜花炒肉的做法也非常簡單,對於新手也很易上手,以下為你介紹具體的韭菜花炒肉的步驟,希望對你有所幫助。一、韭菜的營養價值韭菜的營養價值很高,每100...
  • 14585
韭菜炒雞蛋的做法 家常韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜炒雞蛋的做法 家常韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做

  • “今天老公買的韭菜,説是想吃韭菜炒雞蛋。那就來一份吧,老公下廚我拍照哈哈哈。合作很愉快。韭菜因營養豐富,又有温補肝腎,助陽固精作用,故在藥典上有“起陽草”之稱。在中國已有3000多年的栽培歷史,它是一種營養價值極高的蔬菜。中醫認為,韭菜是一味興奮強壯藥,有健胃提神、温補...
  • 4857
韭菜炒雞蛋的做法 家常菜----韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜炒雞蛋的做法 家常菜----韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(400克)雞蛋(3個)輔料大豆油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨,切成小段,裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒熱,將打撒的雞蛋液倒入鍋中煎。3、將雞蛋煎至兩面成金黃色。4、剷出,裝入碗中待用。5、鍋內留少...
  • 21167
炒雞胸肉的做法 農家美食雞胸肉 炒雞胸肉怎麼做
  • 炒雞胸肉的做法 農家美食雞胸肉 炒雞胸肉怎麼做

  • “此菜譜為農家美食雞胸肉,最簡單的食材,最簡便的做法,為您呈現最好的味道。”食材明細主料雞胸肉(一斤左右)輔料熟花生米(20克左右)青辣椒(1個)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒雞胸肉的做法步驟1、將雞胸肉切塊。2、加入料酒,雞精,味精,胡椒粉,水澱粉。3、油熱下鍋,炸至金黃撈出。...
  • 11902
韭菜炒雞蛋的做法 家常菜--韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜炒雞蛋的做法 家常菜--韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做

  • “今天這道韭菜炒雞蛋是用手機拍照的,拍的不是很清楚,但是它的味道還是很不錯的。”食材明細主料韭菜(200克)雞蛋(3個)輔料鹽(2克)蝦皮(30克)花生油(30毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、先把韭菜摘乾淨,去掉老的葉子2、用水洗淨,放到鹼水中浸泡10分鐘。3、...
  • 26076
芹菜炒雞胸肉怎麼做-芹菜炒雞胸肉的做法
  • 芹菜炒雞胸肉怎麼做-芹菜炒雞胸肉的做法

  • ““快手小炒”遵從雞肉能減肥瘦脂的需要。近來,我炒菜總喜愛用雞胸肉來配菜。”食材明細主料芹菜(300克)雞胸肉(100克)紅線椒(1個)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)生抽(1勺)葱末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒雞胸肉的做法步驟1、芹菜洗淨後切段,雞胸肉浸泡化凍,紅線...
  • 5477
韭苔豆芽炒雞胸肉怎麼做-韭苔豆芽炒雞胸肉的做法
  • 韭苔豆芽炒雞胸肉怎麼做-韭苔豆芽炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料韭苔(100g)綠豆芽(100g)雞胸肉(100g)輔料食用油(些許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭苔豆芽炒雞胸肉的做法步驟1、韭苔洗淨。2、切段。3、豆芽洗淨。4、新鮮雞胸肉。5、切條。6、冷水下鍋焯水。7、煮開鍋。8、撈出洗淨浮沫。9、鍋燒開水,把豆芽燙熟。1...
  • 14359
胡蘿蔔韭苔炒雞胸肉怎麼做-胡蘿蔔韭苔炒雞胸肉的做法
  • 胡蘿蔔韭苔炒雞胸肉怎麼做-胡蘿蔔韭苔炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(80g)韭苔(100g)雞胸肉(100g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(些許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔韭苔炒雞胸肉的做法步驟1、韭苔洗淨切段。2、雞胸肉切片。3、胡蘿蔔切絲。4、胡蘿蔔冷水下鍋焯水。5、煮開鍋2分鐘。6、放雞胸肉。7、煮開鍋放韭苔。8、...
  • 28453
韭菜花炒雞胸肉怎麼做-韭菜花炒雞胸肉的做法
  • 韭菜花炒雞胸肉怎麼做-韭菜花炒雞胸肉的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料韭菜花(20g)小米椒(3個)大蒜(3粒)青線椒(2個)調料植物油(5g)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)韭菜花炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉冷水下鍋,放入料酒煮滾,過冷水沖洗乾淨。2、切薄片。3、植...
  • 4846
雞胸肉海米韭菜餃怎麼做-雞胸肉海米韭菜餃的做法
  • 雞胸肉海米韭菜餃怎麼做-雞胸肉海米韭菜餃的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)韭菜(適量)麪粉(適量)海米(適量)輔料豬肥肉(適量)雞蛋(適量)調料生抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞胸肉海米韭菜餃的做法步驟1、雞胸肉和豬肥肉。2、海米泡發。3、韭菜洗淨瀝乾水份。4、麪粉和成團醒發。5、肉剁成末。6、...
  • 20423
韭菜炒蜆肉的做法 非常家常的韭菜炒蜆肉 韭菜炒蜆肉怎麼做
  • 韭菜炒蜆肉的做法 非常家常的韭菜炒蜆肉 韭菜炒蜆肉怎麼做

  • “蜆肉,取自黃沙蜆的肉。市場上除了有活的黃沙蜆賣之外,還有去了殼的蜆肉賣。雖然是煮熟的,味道比鮮活的差些,不過不是清蒸,倒也沒什麼,炒來吃味道也不差。我們這邊的人喜歡用韭菜炒蜆肉,非常家常的一種做法,以韭菜的香氣配上蜆肉的鮮美,非常和諧,哈哈。”食材明細主料蜆肉(半斤)韭菜...
  • 15520
專題