![莞爆土豆絲的做法 夏日清新小炒------莞爆土豆絲 莞爆土豆絲怎麼做]( "莞爆土豆絲的做法 夏日清新小炒------莞爆土豆絲 莞爆土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料土豆（一個）輔料香菜（適量）蒜（適量）葱（適量）配料料酒（適量）糖（適量）醋（適量）雞精（適量）鹽（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）莞爆土豆絲的做法步驟1、土豆切細絲泡水2、香菜切寸段，葱切末3、蒜切末4、土豆絲入開水中焯一分鐘，充分過涼5、鍋中放一手勺油，爆香葱花後放土豆絲6、...
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![爆炒酸辣土豆絲怎麼做-爆炒酸辣土豆絲的做法]( "爆炒酸辣土豆絲怎麼做-爆炒酸辣土豆絲的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）白醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆切絲用水沖洗乾淨。2、土豆絲下鍋焯水。3、撈出過涼水備用。4、鍋中熱油下葱蒜，幹辣椒。5、下土豆絲和青椒絲。6、翻炒均勻。7、...
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![金絲爆豆怎麼做-金絲爆豆的做法]( "金絲爆豆怎麼做-金絲爆豆的做法")
- “金絲爆豆是一道經典的下酒菜，口感酥脆，香氣四溢，用普通的食材也能做出高大上的菜餚。今天我給大家分享這道菜，做法簡單，一學就會。”食材明細主料土豆（一個）洋葱（半個）花生（半小碗）輔料香菜（一顆）調料花椒粒（適量）紅辣椒（6個）鹽（適量）香醋（2勺）生抽（1勺）芝麻油（適量）葱油（適量）雞精（少許）麻香（口味）炸（...
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![爆土豆丁怎麼做-爆土豆丁的做法]( "爆土豆丁怎麼做-爆土豆丁的做法")
- “土豆，含有大量維生素和礦物質。具有和中、養胃、利温消濕、健脾益氣、解毒等功效。”食材明細主料豬肉餡（100g）土豆（250g）輔料薑末（適量）蒜末（適量）配料食用油（適量）料酒（一大匙）水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆土豆丁的做法步驟1、土豆去皮切丁，瘦豬肉...
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![如何做簡單又好吃-東北爆炒土豆絲]( "如何做簡單又好吃-東北爆炒土豆絲")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘東北爆炒土豆絲，今天給大家帶來一款非超好吃的小炒，東北爆炒土豆絲。相信大家吃到過土豆的很多種吃法，但是我最喜歡的還是爆炒土豆絲，可以加個辣椒再加一點醋，吃起來味道非常的來勁，而且爆炒最大的程度上保持了...
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![爆炒酸辣黑金剛土豆絲怎麼做-爆炒酸辣黑金剛土豆絲的做法]( "爆炒酸辣黑金剛土豆絲怎麼做-爆炒酸辣黑金剛土豆絲的做法")
- “黑金剛土豆，皮肉皆為黑紫色，爆炒後，其肉質呈現出寶石蘭般晶瑩靚麗的色澤。黑土豆富含花青素，花青素除對致癌物質有抑制作用外，還可以增強人體免疫力，延緩衰老，增強體質，增強視力。這款酸辣黑土豆絲，開胃爽口，常吃不膩！”食材明細主料黑金剛土豆（500g）調料花椒（適量）小米辣（1-2根）鹽（適量）...
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![香脆的爆炒土豆絲如何做簡單又好吃]( "香脆的爆炒土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：400輔料鹽：適量雞精：適量油：適量醋：適量具體步驟1.把土豆切成絲，用水泡一會。準備別的2.把蒜切片，幹辣椒切丁，姜切成絲，葱切小段，也可以切一點胡蘿蔔絲（炒出來好看一些，有食慾吃）。3.鍋裏倒油，把幹辣椒炸一下，...
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![芫爆土豆絲怎麼做-芫爆土豆絲的做法]( "芫爆土豆絲怎麼做-芫爆土豆絲的做法")
- “香菜梗爆炒土豆絲是一道非常有特色的菜，是我在網上剛剛看到的，嘗試一把，感覺良好，和大家一起分享。”食材明細主料土豆（500克）香菜梗（100克）輔料香醋（2湯匙）精鹽（3克）香油（1/3湯匙）味精（2克）生抽（1/3湯匙）蠔油（1/3湯匙）鮮湯（2湯匙）植物油（40毫升）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芫爆土豆絲的...
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![其味無窮的爆炒土豆絲如何做簡單又好吃]( "其味無窮的爆炒土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：400輔料香菜：適量彩椒：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.土豆切成細絲2.豬肉用澱粉生抽清水醃一下3.鍋中放入適量的油放入豬肉煸炒4.放入土豆絲5.放入適量的料酒6.放入白醋7.放入適量的香菜彩椒8.翻炒均...
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![雞塊爆炒土豆絲怎麼做-雞塊爆炒土豆絲的做法]( "雞塊爆炒土豆絲怎麼做-雞塊爆炒土豆絲的做法")
- 食材明細主料土豆（1個(約半斤)）雞塊（適量）芫荽（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）米酒（適量）蠔油（適量）粟粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞塊爆炒土豆絲的做法步驟1、準備材料。2、土豆絲切好浸水去定粉，雞塊下調料奄制，芫荽切段備用。3、開油鍋爆炒雞塊至8成熟。4、下土豆絲爆炒...
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![爆炒青椒土豆絲怎麼做-爆炒青椒土豆絲的做法]( "爆炒青椒土豆絲怎麼做-爆炒青椒土豆絲的做法")
- “分分種上桌的美味菜品”食材明細主料青椒（1個）土豆（2個（中等個頭））輔料雞精（少許）生抽（少許）鹽（少許）辣椒醬（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒青椒土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨切絲，青椒去蒂切絲備用2、土豆加少量鹽放水中綽至5分熟，取出3、鍋中加入適量色拉油，加青椒加少量鹽，...
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![番茄土豆絲的做法 比酸辣土豆絲好吃：番茄土豆絲 番茄土豆絲怎麼做]( "番茄土豆絲的做法 比酸辣土豆絲好吃：番茄土豆絲 番茄土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料土豆（兩個）番茄（一個）輔料野山椒（若干）香葱（少許）配料泡野山椒的水（一大勺）番茄醬（一小勺）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄土豆絲的做法步驟1、土豆切絲，洗去表面的澱粉，再用水浸泡待用。2、番茄去皮切成小丁，野山椒切碎。3、香葱切碎。4、炒鍋放少許油...
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![自己做的芫爆土豆絲如何做簡單又好吃]( "自己做的芫爆土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菜：150土豆：400輔料醋：適量糖：適量油：適量胡椒粉：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.香菜摘好洗淨切段2.土豆去皮洗淨切絲3.在碗裏倒料酒胡椒粉4.放糖5.把土豆絲用水焯一下然後撈在涼水裏6.蒜熗鍋倒土豆絲煸炒...
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![幹辣椒爆土豆絲怎麼做-幹辣椒爆土豆絲的做法]( "幹辣椒爆土豆絲怎麼做-幹辣椒爆土豆絲的做法")
- “香辣脆嫩。”食材明細主料土豆（1個）輔料幹辣椒（3個）青椒（1個）調料鹽（適量）菜籽油（3勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹辣椒爆土豆絲的做法步驟1、土豆去掉皮切成絲，用鹽水泡着。2、油熱以後，放入幹辣椒和青辣椒爆炒出辣味。3、放入土豆絲翻炒。4、翻炒均勻。5、放入鹽調味。6、...
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![爆炒土豆絲如何做簡單又好吃]( "爆炒土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：300g輔料鹽：適量葱花：適量白醋：適量食用油：適量具體步驟1.土豆切絲備用2.香葱切碎備用3.鍋內放油，油熱放入葱花炒一下，然後放入土豆絲翻炒接着滴入幾滴白醋4.最後加鹽調味OK烹飪技巧土豆絲要用涼水泡一...
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![爆炒土豆絲怎麼做-爆炒土豆絲的做法]( "爆炒土豆絲怎麼做-爆炒土豆絲的做法")
- 食材明細主料土豆絲（適量）紅辣椒（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）白醋（適量）醬油（適量）姜粉（適量）五香粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒土豆絲的做法步驟1、葱，蒜和紅辣椒備用。2、土豆切絲衝去多餘澱粉。3、葱蒜和紅辣椒切碎備用。4、炒鍋入油燒熱，倒入葱蒜紅辣椒...
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![爆炒紫土豆絲如何做簡單又好吃]( "爆炒紫土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘爆炒紫土豆絲，這道菜的關鍵就在於爆炒，火一定要大，翻炒的速度一定要夠快，才能達到爆炒的目的，鎖住菜裏的水分，不讓其因為反覆的翻炒而消失，從而影響菜的口感，土豆爆炒之後不會變得糯懦的，而是像生的一樣脆，因此這道...
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![土豆絲怎麼炒好吃？-土豆怎麼切絲]( "土豆絲怎麼炒好吃？-土豆怎麼切絲")
- 土豆，一種常見的蔬菜，其貌不揚，南北皆有，簡直是老少通吃。它的可塑性也極強，可蒸可煮，可燒可燉，可煎可炸，還可以做粉條吃，十八般廚藝，沒有它hold不住的。説到它最常見的吃法，一定是土豆絲，好吃又下飯，可是這最常見的吃法卻難倒不少人，土豆絲切不好，有沒有什麼切絲的好辦法呢？土豆怎麼切絲...
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![三絲爆豆怎麼做-三絲爆豆的做法]( "三絲爆豆怎麼做-三絲爆豆的做法")
- “酸甜可口，脆脆的土豆絲加上花生米的香氣還有洋葱和香菜的組合，愛了愛了。”食材明細主料土豆（2顆）香菜（1顆）洋葱（適量）花生（100g）輔料白糖（5勺）白醋（3勺）調料鹽（1勺）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三絲爆豆的做法步驟1、土豆絲洗兩遍洗去澱粉，控幹水分。2、切好香菜段和洋葱絲。3、土...
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![家常菜芫爆土豆絲如何做簡單又好吃]( "家常菜芫爆土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆1個：適量輔料香菜，尖椒：適量具體步驟1.土豆切絲，香菜切段，尖椒切絲2.放油，爆香紅辣椒絲，3.放入土豆絲爆炒，斷生後點醋，4.放入香菜，尖椒絲翻炒，放入蒜沫，淋香油，5.出鍋，完成。...
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![醬爆土豆肉絲如何做簡單又好吃]( "醬爆土豆肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：1個豬肉：適量輔料黃醬：適量鹽：適量海鮮醬油：適量水：適量具體步驟1.土豆切成絲後放入水中泡去澱粉。2.豬肉切絲備用。3.鍋中倒入底油，油熱後放入花椒八角，煸香後撈出。4.將肉絲倒入鍋中煸炒。5.肉絲變色後...
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![芫爆土豆絲如何做簡單又好吃]( "芫爆土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個香菜：適量輔料胡椒粉：適量香油：適量料酒：適量鹽：適量味精：適量葱薑蒜片：適量陳醋：適量具體步驟1.香菜洗淨，選中間部分用。根部太老，葉子太嫩，中間部分香氣更濃，口感更爽脆。土豆洗淨，去皮，切成細絲。個人還是覺...
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![口感不錯的芫爆土豆絲如何做簡單又好吃]( "口感不錯的芫爆土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：280大蒜：2瓣葱白：1節香菜：1把輔料油：適量鹽：適量醋：適量胡椒粉：適量香油：適量料酒：適量具體步驟1.備好材料：土豆280克、香菜1把、大蒜2瓣、大葱葱白1節2.香菜（也叫芫荽）只取莖（約10克），帶幾片葉子也可，切成寸段，可...
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![三絲爆豆的做法 四人廚丨三絲爆豆 三絲爆豆怎麼做]( "三絲爆豆的做法 四人廚丨三絲爆豆 三絲爆豆怎麼做")
- 食材明細主料土豆（適量）花生米（適量）香菜（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三絲爆豆的做法步驟1、倒油。2、油温七成放入花生米。3、炸熟撈出備用，注意火候。4、土豆去皮。5、打絲。6、倒水浸泡土豆絲。7、去水澱粉。8、撈出備用。9、油...
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![家常菜爆炒土豆絲如何做簡單又好吃]( "家常菜爆炒土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個輔料油：適量鹽：適量花椒粉：適量陳醋：適量葱姜：適量具體步驟1.土豆去皮切絲。2.點火坐鍋燒油。3.放入葱姜和花椒粉。4.加入土豆絲翻炒。5.放入鹽。6.加入陳醋翻炒出鍋。7.盛盤。烹飪技巧土豆切成均...
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味味甜
