培根雞蛋披薩如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

披薩披薩，大家都知道披薩，在西方傳入我國的一種西餐傳入我國之後非常的受人那個喜歡，尤其是受到，青少年的追捧今天所説的是培根雞蛋披薩，所謂的培根雞蛋皮上，其與蛋白質非常的好吃哦，快來試試吧。味道非常的好

主料

小麥麪粉 ：80g
雞蛋 ：2個

輔料

亨氏番茄醬 ：2湯匙
白糖 ：適量
櫻桃番茄 ：6個
黑橄欖 ：4個
香菜 ：少許
橄欖油 ：適量
酵母 ：適量
培根 ：3片
香草味黃波奶酪 ：100g
鹽 ：適量

具體步驟

1.酵母加適量温水拌勻；麪粉中加鹽、白糖少許拌勻，然後倒入拌好酵母水攪成絮；

2.加少許橄欖油；把它揉成光滑麪糰；

3.放温暖處發酵至2倍大；

4.準備餡料；

5.櫻桃番茄切半；橄欖切圈；香菜切末；

6.培根切小塊；奶酪切細條；雞蛋打散成蛋液（我留了個蛋黃）；

7.培根入鍋中煎至金黃香脆；

8.披薩盤刷一層橄欖油，發好的麪糰攤好在盤上，用叉子叉些小孔；

9.刷上亨氏番茄醬；

10.先放一層奶酪，然後倒入蛋液；

11.撒上煎好的培根，鋪上番茄，加上蛋黃；

12. 撒上橄欖，然後鋪上奶酪條，入預熱200度烤箱烤18分鐘；（時間僅供參考）

13.最後撒上少許香菜即可。

烹飪技巧

無