![手揉老式麪包怎麼做-手揉老式麪包的做法]( "手揉老式麪包怎麼做-手揉老式麪包的做法")
- “老式麪包已經火了好久好久啦，我也做過很多很多次。畢業參加工作以後，搗鼓烤箱的時間越來越少，上週，我媽去買菜的時候，居然買了一大袋老式麪包回來。哪裏用得着買嘛~我做給你吃不就好啦~今天週日，天氣也不熱，小風吹着，甩開膀子搓了個麪糰，聞着烤箱裏飄出的香氣竟然覺得滿足的不行...
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![手撕老麪包的做法 老味道——快手版手撕老麪包 手撕老麪包怎麼做]( "手撕老麪包的做法 老味道——快手版手撕老麪包 手撕老麪包怎麼做")
- “喜歡老麪包，可是做起來時間耗費很長，前些日子在濃咖啡淡心情的博客裏看到一款老麪包，耗時短，又好吃，容易上手。所以大家都可以試一下，味道好極了。”食材明細麪糰材料高粉（200克）細砂糖（25克）鹽（2克）牛奶（65克）蛋液（75克）乾酵母（4克）黃油（12克）塗料融化黃油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）...
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![試手老麪包的做法 暄軟，甜蜜——試手老麪包 試手老麪包怎麼做]( "試手老麪包的做法 暄軟，甜蜜——試手老麪包 試手老麪包怎麼做")
- “最近美食天下在颳風，颳起了一陣老大不小的老式麪包風。看得俺那個眼饞啊！因為本人一直偏愛老式麪包的暄軟和香甜，手癢癢得厲害，感覺不一試為快心裏真的是老大不舒服滴！趕緊動手羅！方子是愛和自由滴，稍有改動，在此得感謝她，照着她的方子做出來的麪包真是非常不錯滴！俺也超喜歡用手...
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![老式麪包的做法 【老式麪包】 老式麪包怎麼做]( "老式麪包的做法 【老式麪包】 老式麪包怎麼做")
- “非常經典的一款麪包，口感特別鬆軟，拉絲效果很好，拿在手上撕着吃最美味了，無論是做早餐還是下午茶，都很適合。每次做這個麪包，總是很快就吃完，於是這次一下做了400克粉量，滿滿一大盤。”食材明細主麪糰高粉（140克）無鹽黃油（48克）低粉（60克）奶粉（16克）細砂糖（60克）鹽（3.5克）全蛋（60克）清水（36克）...
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![老式麪包的做法 價值5000元的麪包配方----老式麪包 老式麪包怎麼做]( "老式麪包的做法 價值5000元的麪包配方----老式麪包 老式麪包怎麼做")
- “自打自由做了老式麪包之後，美食網上早已是老式麪包風一波接着一波了，非常感謝自由的分享，將這個尋覓了四年之久價值5000元的配方公佈於眾，讓大家都好好地過了一把老式麪包的癮。做麪包真是個很神奇的過程，相同的麪粉不同的配比總能帶來不同的手感不同的味道，這款麪包並沒有太...
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![老式麪包怎麼做-老式麪包的做法]( "老式麪包怎麼做-老式麪包的做法")
- 食材明細老面部分高筋粉（200克）清水（160克）酵母（4克）白砂糖（15克）麪糰部分高筋麪粉（170克）低筋粉（50克）白砂糖（65克）奶粉（30克）蛋液（60克）酸奶（50克）調料鹽（5克）黃油（45克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）老式麪包的做法步驟1、成品圖2、製作方法：製作老面，用老面做麪包口感更鬆軟，同時也會延長面...
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![好吃的手揉式豬油麪包如何做簡單又好吃]( "好吃的手揉式豬油麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時手揉式豬油麪包是一款美味的麪包，外表金黃金黃的，看起來就特別有食慾，聞起來有一股淡淡的香味，吃起來略帶甜味。雖然它叫做豬油包但是並不會特別油膩，這款包比較受小孩子歡迎，減肥中的女生還是少吃一點好哦。喜...
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![老式麪包的做法 #烤箱美味#老式麪包 老式麪包怎麼做]( "老式麪包的做法 #烤箱美味#老式麪包 老式麪包怎麼做")
- “老式麪包，不可思議的鬆軟！”食材明細酵頭高粉（150克）低粉（50克）細砂糖（15克）即發乾酵母（4克）牛奶（160克）主麪糰高粉（150克）低粉（50克）細砂糖（65克）鹽（5克）蛋液（60克）牛奶（50克）黃油（45克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老式麪包的做法步驟1、酵頭裏的所有材料放在一起2、揉成團即可3、放温暖處...
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![自制手揉式豬油麪包如何做簡單又好吃]( "自制手揉式豬油麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘隨着國際化水平的提高，人們越來越接觸到各地美食，西點也開始成為家庭常見的小吃，麪包更是以其方便快捷的特點更是以其味美方便的特點走進千家萬户，這份手揉式豬油麪包就是用蜂蜜和黃油做材料製成的簡單的麪包...
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![老式麪包的做法 老式麪包-卡士CO-960s出品 老式麪包怎麼做]( "老式麪包的做法 老式麪包-卡士CO-960s出品 老式麪包怎麼做")
- “它沒有華麗的外表，但是質地樸實，發酵後麥香醇厚，口感宣軟，內裏組織若棉絮般可撕開。對於很多70、80後的人羣，老麪包是他們小時候的最愛，也是他們對面包的第一記憶。”食材明細主麪糰材料高筋麪粉（300g）奶粉（40g）雞蛋（2個（去殼約100g））黃油（70g）鹽（6g）中種材料高筋麪粉（300g）低筋麪粉（100g）水（...
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![麪包麪糰的手工揉麪方法怎麼做-麪包麪糰的手工揉麪方法的做法]( "麪包麪糰的手工揉麪方法怎麼做-麪包麪糰的手工揉麪方法的做法")
- “麪包做得好不好吃，是否柔軟，最大的一個因素就是麪筋是否能很好地組成一個麪筋網絡，從而包裹住氣體。揉麪的目的就是使麪糰產生足夠多的麪筋。現在有面包機和廚師機代替手工揉麪，但麪包機揉麪時間長且揉不到位，廚師機又太貴，對於偶爾做做麪包的人來説性價比不高。手工揉麪要怎...
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![老式麪包的做法 小時候的味道——老式麪包 老式麪包怎麼做]( "老式麪包的做法 小時候的味道——老式麪包 老式麪包怎麼做")
- “記得小時候吃麪包時，都是有三輪車推着的，一箱箱，一袋袋透明包裝好的，包裝袋就是很薄的那種透明食品口袋，吃麪包時，可以一片一片撕着吃，組織很好，而且不象現在的麪包一捏就扁，從前的味道總是值得懷念。”食材明細酵頭面包粉（140克）低筋粉（60克）細砂糖（64克）乾酵母（4克）水（36克）主麪糰麪包粉...
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![老式麪包的做法 純手工打造老式麪包 老式麪包怎麼做]( "老式麪包的做法 純手工打造老式麪包 老式麪包怎麼做")
- “據愛美的家的配方做的不過我沒有面包機揉麪，所以變成手工的了。不過手揉出的更好吃，手有熱量，揉出的面更舒展。”食材明細酵頭高筋粉（105克）低筋粉（45克）白糖（12克）水（120ml）酵母（3克）主麪糰高筋粉（105克）低筋粉（45克）白糖（48克）鹽（一小勺）奶粉（12克）水（27ml）蛋液（45克）黃油（36克）甜味（口味）烤（工藝）數小...
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![懶人免揉歐式果乾麪包怎麼做-懶人免揉歐式果乾麪包的做法]( "懶人免揉歐式果乾麪包怎麼做-懶人免揉歐式果乾麪包的做法")
- “懶人免揉歐式果乾麪包，外脆內軟，使用了腰果和蜜豆當餡料，大家可以任意替換成自己喜歡的果乾或堅果，很好吃哦～”食材明細主料高筋麪粉（300g）輔料水（240g）酵母（3g）鹽（4g）糖（25g）無鹽黃油（10g）乾果（隨意）甜香（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）懶人免揉歐式果乾麪包的做法步驟1、準備好麪糰的材料備...
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![老式麪包的做法 讚不絕口の老式麪包 老式麪包怎麼做]( "老式麪包的做法 讚不絕口の老式麪包 老式麪包怎麼做")
- “老式麪包很早前就風靡烘焙界了這麼經典的麪包不用過多介紹，想必烘焙愛好者都不會陌生吧我只能説是真的真的真的真的很好吃！！！連家人吃了都讚不絕口”食材明細主料酵頭（適量）高粉（140克）低粉（60克）糖（16克）酵母（4克）水（160克）輔料主麪糰（適量）高粉（140克）低粉（60克）奶粉（16克）糖粉（64克）鹽（1克）雞蛋（6...
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![老式麪包的做法 麪包機版老式麪包 老式麪包怎麼做]( "老式麪包的做法 麪包機版老式麪包 老式麪包怎麼做")
- “風靡網絡的老式麪包——我家最愛吃的麪包之一！用麪包機做，改改配方，一鍵式操作，不怕麻煩可以中間擀擀卷整整型，簡單好做，味道一樣好！”食材明細主料高筋麪粉（140g）細砂糖（64g）牛奶（36g）低筋麪粉（60g）鹽（1小勺）奶粉（16g）全蛋（60g）無鹽黃油（48g）全蛋液（適量）融化黃油（適量）輔料低筋麪粉（60g）速發酵母粉...
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![手工麪包機麪包的做法 免揉麪的手工麪包機麪包 手工麪包機麪包怎麼做]( "手工麪包機麪包的做法 免揉麪的手工麪包機麪包 手工麪包機麪包怎麼做")
- “大家都知道做麪包最煩揉麪，有面包機還好説，沒有的用手用力揉麪非常辛苦，又麻煩！我這次就做出了不用揉麪的麪包，而且是無糖蔬菜麪包用麪包機烤熟的”食材明細主料麪包粉（500克）輔料雞蛋（1顆）純牛奶（100克）配料菠菜汁（適量）胡蘿蔔汁（適量）酵母粉（適量）橄欖油（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...
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![法式奶香軟麪包的做法 手工揉麪—————【法式奶香軟麪包】 法式奶香軟麪包怎麼做]( "法式奶香軟麪包的做法 手工揉麪—————【法式奶香軟麪包】 法式奶香軟麪包怎麼做")
- “偶然看到這款麪包，立刻被它獨特的外形所吸引，原料是家中常備的東西做起來也順手，是一種實惠大眾的健康主食麪包，它外皮酥脆，內陷柔軟，越嚼越香。沒有面包機，沒有廚師機，新手也能做麪包。只用基本材料，簡單步驟，你的雙手，一個烤箱，就能做出健康的法式大面包！有時美味並不需要太過複雜...
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![老式麪包的做法 超軟拉絲老式麪包 老式麪包怎麼做]( "老式麪包的做法 超軟拉絲老式麪包 老式麪包怎麼做")
- “超軟拉絲，軟到沒朋友。愛和自由老師的方子太棒了，因為麪粉品牌不同方子我進行了調整。特別提醒麪粉不同水量要調整一下，小貼士裏有兩種品牌的水量參考。”食材明細酵頭高筋麪粉（160克）低筋麪粉（40克）牛奶（170克）白糖（15克）酵母（4克）主麪糰高筋麪粉（160克）奶粉（15克）鹽（3克）全蛋液（54克）黃油（4...
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![手工揉麪教程的做法 【番茄配方】家庭製作麪包之——手工揉麪教程 手工揉麪教程怎麼做]( "手工揉麪教程的做法 【番茄配方】家庭製作麪包之——手工揉麪教程 手工揉麪教程怎麼做")
- “很多朋友在製作麪包的時候會產生疑問，麪包的麪糰怎麼揉出膜？沒有面包機或者廚師機怎麼揉麪？在家庭製作麪包中，沒有機器代勞也不要緊，只要掌握了一定的技巧用手也是可以揉出完美的麪包麪糰的。如果您覺得手工揉麪太累，那麼下一次我們會給茄粉們介紹麪包機的揉麪要點。今天就來...
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![老式麪包的做法 鬆軟的老式麪包 老式麪包怎麼做]( "老式麪包的做法 鬆軟的老式麪包 老式麪包怎麼做")
- “一直都對老式麪包有一種特別的喜愛。亦然•推薦我學習一下愛和自由的老式麪包，不是我們記憶中那種硬硬、酸酸的老式麪包，而是鬆鬆軟軟的，會讓人立刻就愛上它。試了試，效果非常棒！出爐後，還沒有完全放涼，就被LG和兒子吃掉了大半。方子來自愛和自由（稍做改動），謝謝！”食材明細...
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![手工揉麪要點的做法 如何做出漂亮的包子饅頭---手工揉麪要點 手工揉麪要點怎麼做]( "手工揉麪要點的做法 如何做出漂亮的包子饅頭---手工揉麪要點 手工揉麪要點怎麼做")
- “饅頭、包子，是我們生活中很常見的大眾麪食。看似很簡單的東西，真正要做起來還是有很多需要注意的細節。想要讓做出的成品擁有光滑、細膩的外皮，這跟揉麪、發麪、以及蒸制都有很大的關係。我最近麪食做得有點多，連着發了幾篇，在評論裏我收到很多親們説自己做出來的饅頭不夠光...
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![美味的手揉式豬油麪包如何做簡單又好吃]( "美味的手揉式豬油麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天這個麪包很美味的，而且做法也很簡單，早上沒飯吃的，可以好好的學習一下了，因為這個手揉式豬油麪包很適合早上的時候吃的，麪包一般我們都是早上當做早餐來吃的對吧，所以這個手揉式豬油麪包就很適合了，而且這個...
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![老式麪包的做法 一吃會上癮，老式麪包 老式麪包怎麼做]( "老式麪包的做法 一吃會上癮，老式麪包 老式麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（100克）中粉（100克）白糖（64克）鹽（5克）水（57克）雞蛋（33克）吉士粉（16克）黃油（48克）輔料高粉（100克）中粉（100克）白糖（14克）酵母（5克）水（150克）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）老式麪包的做法步驟1、將配料中的材料混合做酵頭。2、揉至成團即可。3、比較沾手，手上可以沾點幹澱粉，將面...
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![老式麪包的做法 麪包的做法（老式麪包） 老式麪包怎麼做]( "老式麪包的做法 麪包的做法（老式麪包） 老式麪包怎麼做")
- “老式麪包是麪包剛剛興起時的產品，儘管現在的麪包種類花樣繁多，老式麪包並沒有因此被社會淘汰，簡單、幸福是許多人記憶中最為美好的味道...”食材明細酵頭高筋麪粉（150g）低筋麪粉（65g）細砂糖（17g）水（165g）酵母（4g）輔料黃油（50g）融化的黃油（5g）主麪糰高筋麪粉（150g）低筋麪粉（65g）細砂糖（67g）鹽（5g...
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味味甜
