鮮果慕斯雪的做法 盛夏中的絢麗繽紛---鮮果慕斯雪 鮮果慕斯雪怎麼做

“慕斯雪，多麼浪漫唯美的名字，西餐美食的優勢總在這裏呈現，中式的一般比較接地氣，而西式的很多則比較仙，呵呵。在滿足了自己的中國胃之後，偶而浪漫一下也是很棒的，更何況這份浪漫得來非常之易。
思慕雪一般可以加入果汁、新鮮水果（也可加入蔬菜）、酸奶、豆奶或碎冰，攪拌在一起製成，當然還可以加入一些營養補充劑，比如蛋白粉、蜂花粉、螺旋藻等等。
慕斯雪製作簡單，顏值夠高，營養低卡，特別適合想要美麗瘦身的你，盛夏時節，來一份冰爽的慕斯雪，心也蠻得清澈透明起來。”

食材明細

• 果味 （口味）
• 生鮮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮果慕斯雪的做法步驟

• 1、酸奶製作方法很多，我個人還是最習慣用麪包機來做，很方便，麪包桶用開水燙5分鐘，水倒掉後晾涼。

• 2、先倒入一部分牛奶，倒入菌粉，充分攪勻。

• 3、再倒入餘下的牛奶，再次攪勻，放入麪包機裏製作酸奶，我的麪包機默認時間是8小時，一般晚上做最合適。

• 4、準備好自己喜歡的水果。

• 5、將水果去皮。

• 6、切成塊狀。

• 7、留一部分切小粒，做後面的裝飾。

• 8、如果想要更美，可以用模具刻出一些小花，後面將其貼在杯壁上。

• 9、將水果用攪拌機攪成果泥，攪拌的過程中可以加一些酸奶。最後將攪勻的果泥混合在一起，再根據自己的口味加一些蜂蜜即可。

小竅門

原料：牛奶1000ML雙歧桿菌酸奶菌粉1克
配料：火龍果芒果奇異果香蕉藍莓櫻桃
調味：蜂蜜
1、今天做的慕斯雪我用的是自制酸奶，如果嫌麻煩，買市售酸奶也是一樣的。
2、如果是自己吃，不在乎好看與否，把所有原料倒入攪拌機攪勻就OK了。