大雪節氣湯圓雪人的做法 二十四節氣之大雪 大雪節氣湯圓雪人怎麼做

““大雪”是農曆二十四節氣中的第21個節氣，更是冬季的第三個節氣，標誌着仲冬時節的正式開始；其時視太陽到達黃經255度。《月令七十二候集解》説：“大雪，十一月節，至此而雪盛也。”大雪的意思是天氣更冷，降雪的可能性比小雪時更大了，並不指降雪量一定很大。
大雪節氣，太陽黃經達255度。大雪，顧名思義，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了這個時段，雪往往下得大、範圍也廣。
這時我國大部分地區的最低温度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區，會降大雪，甚至暴雪。可見，大雪節氣是表示這一時期，降大雪的起始時間和雪量程度，它和小雪、雨水、穀雨等節氣一樣，都是直接反映降水的節氣。
大雪時節分為三候：“一候鶡鴠不鳴；二候虎始交；三候荔挺出。”是説此時因天氣寒冷，寒號鳥也不再鳴叫了；此時是陰氣最盛時期，所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動，老虎開始有求偶行為；“荔挺”為蘭草的一種，感到陽氣的萌動而抽出新芽。
常説，“瑞雪兆豐年”。嚴冬積雪覆蓋大地，保持地面及作物周圍的温度不會因寒流侵襲而降得很低，冬作物創造了良好的越冬環境。積雪融化時又增加了土壤水分含量，供作物春季生長的需要。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

大雪節氣湯圓雪人的做法步驟

• 1、把湯圓包好、芝麻餡的、搓成大的三個、小的三個

• 2、放入鍋中煮熟

• 3、撈出放入椰蓉中滾一遍、

• 4、把大的做下半身、小的做上半身、重疊起來、頭上放奧利奧餅乾、胡蘿蔔做帽子、本來想做三個雪人的、擺不下就做了兩個、

• 5、胡蘿蔔切尖條做鼻子、巧克力溶化後畫眼睛、釦子、波菜梗做圍巾、擺好

• 6、再撒上點椰蓉、下大雪啦、堆雪人

• 7、好吃又好玩

• 8、大雪天氣、小夥伴們注意保暖哦！