![臘豬腿煲綠豆怎麼做-臘豬腿煲綠豆的做法]( "臘豬腿煲綠豆怎麼做-臘豬腿煲綠豆的做法")
- 食材明細主料臘豬腿（1支）水發綠豆（1碗）輔料姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）臘豬腿煲綠豆的做法步驟1、1、臘豬腿放熱水泡1小時，用刀刮洗乾淨。2、2、洗淨的臘豬腿砍成塊。3、3、臘豬腿放入鍋中，加入水，大火燒沸，煮兩、三分鐘進行焯水。4、4、把焯好水的臘豬腿撈...
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![蓮藕煲臘豬蹄怎麼做-蓮藕煲臘豬蹄的做法]( "蓮藕煲臘豬蹄怎麼做-蓮藕煲臘豬蹄的做法")
- “香噴噴的湯，粉粉的蓮藕，美味。”食材明細主料臘豬蹄（適量）蓮藕（1節）輔料姜（1片）葱花（少許）鹹香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕煲臘豬蹄的做法步驟1、備好食材，蓮藕削皮，切一片姜，臘豬蹄。2、蓮藕切大塊。3、把所有食材放入電飯煲中。4、加適量適量的水。5、蓋蓋，按煲湯鍵，默認2小時...
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![雞腿臘腸煲仔飯的做法 【塔吉鍋】雞腿臘腸煲仔飯 雞腿臘腸煲仔飯怎麼做]( "雞腿臘腸煲仔飯的做法 【塔吉鍋】雞腿臘腸煲仔飯 雞腿臘腸煲仔飯怎麼做")
- 食材明細主料大米（250克）雞腿（2只）臘腸（1段）洋葱（半個）雞蛋（1只）油菜心（少許）胡蘿蔔（1根）輔料色拉油（2匙）生抽（2匙）蠔油（3匙）糖（少許）雞精（少許）料酒（少許）黑胡椒（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞腿臘腸煲仔飯的做法步驟1、先處理雞腿，將雞腿洗淨，用刀剔去骨頭2、用刀背或者牛排錘敲打...
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![臘鴨腿奉化芋頭煲怎麼做-臘鴨腿奉化芋頭煲的做法]( "臘鴨腿奉化芋頭煲怎麼做-臘鴨腿奉化芋頭煲的做法")
- 食材明細主料奉化芋頭（425克）臘鴨腿（170克）輔料香葱（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘鴨腿奉化芋頭煲的做法步驟1、食材：奉化芋頭、臘鴨腿（已清洗）、香葱。2、將奉化芋頭去皮、清洗清洗。3、放在案板上切開。4、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。5、接着，將剁...
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![綠豆臘肉粽怎麼做-綠豆臘肉粽的做法]( "綠豆臘肉粽怎麼做-綠豆臘肉粽的做法")
- “端午，粽子。沒有粽子，好像就不叫端午。別人給的粽子，相比自己包的，好像也少了許多意味。。。自己包粽子，哪怕只有幾個，似乎也就有了端午的意味。。。”食材明細主料糯米（400克）綠豆（80克）臘肉（煮熟的，240克）調料鹽（12克）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆臘肉粽的做法步驟1、用料：...
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![臘豬手煲蘿蔔的做法 招財進寶----湯煲：臘豬手煲蘿蔔(加料版) 臘豬手煲蘿蔔怎麼做]( "臘豬手煲蘿蔔的做法 招財進寶----湯煲：臘豬手煲蘿蔔(加料版) 臘豬手煲蘿蔔怎麼做")
- “總決賽D組，招財進寶篇---臘豬手煲蘿蔔(加蛋精髓版)。入冬來一直在做各種臘味準備過年享用，臘了副豬手好似特意為決賽準備的，相信每家的年夜飯裏都也少不了燉(煲)豬手啦，豬手意為招財進寶嘛，中國五千年的文化真是博大精深!平常豬手都喜歡用新鮮的，一般燉黃豆啦、蘿蔔啥的，臘味...
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![雞腿臘腸煲仔飯怎麼做-雞腿臘腸煲仔飯的做法]( "雞腿臘腸煲仔飯怎麼做-雞腿臘腸煲仔飯的做法")
- 食材明細主料大米（1杯）雞腿（1個）臘腸（1根）輔料植物油（1勺）大葱（1段）姜（5片）蒜（2粒）料酒（1勺）醬油（3勺）老抽（1勺）白糖（1匙）雞蛋（1個）生菜（1片）熟白芝麻（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞腿臘腸煲仔飯的做法步驟1、大米洗淨加入適量清水浸泡2小時。2、1個雞腿去骨，其餘的雞腿斜切兩刀，冷水入鍋焯出...
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![綠豆小筍煲豬腳的做法 春季靚湯【綠豆小筍煲豬腳】 綠豆小筍煲豬腳怎麼做]( "綠豆小筍煲豬腳的做法 春季靚湯【綠豆小筍煲豬腳】 綠豆小筍煲豬腳怎麼做")
- “想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視頻鏈接地址：_show/id_XMTUzOTExOTA2MA==或直接在優酷中搜索“菜名””食材明細主料豬腳（2個）小筍（適量）綠豆（適量）輔料薑片（適量）瑤柱（適量）枸杞（適量）雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆小筍煲豬腳的做法步驟1、豬腳兩個，鋼...
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![薰臘豬蹄煲山藥怎麼做-薰臘豬蹄煲山藥的做法]( "薰臘豬蹄煲山藥怎麼做-薰臘豬蹄煲山藥的做法")
- “臘豬蹄又加上獨特的薰，不一樣的味道。”食材明細主料臘豬蹄（適量）山藥（適量）輔料胡蘿蔔（少許）薑片（少許）葱花（少許）鹹香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薰臘豬蹄煲山藥的做法步驟1、朋友自己家制作的薰臘豬蹄2、鍋裏放水把豬蹄下去煮大概15分鐘3、清洗一下4、切厚塊，看着黑不溜啾的，洗...
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![胡蘿蔔臘雞腿煲 山藥胡蘿蔔臘雞腿煲怎麼做-山藥胡蘿蔔臘雞腿煲的做法 山藥]( "胡蘿蔔臘雞腿煲 山藥胡蘿蔔臘雞腿煲怎麼做-山藥胡蘿蔔臘雞腿煲的做法 山藥")
- “雞腿：温中、補精益髓、益氣山藥：補氣紅棗：補血冬天好喝營養湯”食材明細主料臘雞腿（一隻）胡蘿蔔（一根）紅棗（兩個）輔料山藥（一根）香菇（3--5個）生薑（兩片）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山藥胡蘿蔔臘雞腿煲的做法步驟1、雞腿切塊2、山藥3、胡蘿蔔4、洗乾淨切滾刀5、香菇泡15分鐘6、冷...
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![臘雞腿萵筍千張結煲怎麼做-臘雞腿萵筍千張結煲的做法]( "臘雞腿萵筍千張結煲怎麼做-臘雞腿萵筍千張結煲的做法")
- 食材明細主料萵筍（1根）臘雞腿（1只）千張結（160克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘雞腿萵筍千張結煲的做法步驟1、食材：萵筍、臘雞腿（已清洗）、千張結。2、將萵筍摘去葉子去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、將臘雞腿放在案板上剁開。5、起鍋倒油燒熱...
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![臘鴨腿煲白蘿蔔湯怎麼做-臘鴨腿煲白蘿蔔湯的做法]( "臘鴨腿煲白蘿蔔湯怎麼做-臘鴨腿煲白蘿蔔湯的做法")
- “鹹香鮮美”食材明細主料臘鴨腿（一個）白蘿蔔（一條）輔料姜（少許）葱花（少許）調料油（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘鴨腿煲白蘿蔔湯的做法步驟1、準備:臘鴨腿先用開水煮5分鐘。2、斬件。3、白蘿蔔削皮，備點薑片。4、白蘿蔔切小方塊。5、熱鍋放油，下姜，臘鴨...
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![酸蘿蔔臘鴨綠豆煲怎麼做-酸蘿蔔臘鴨綠豆煲的做法]( "酸蘿蔔臘鴨綠豆煲怎麼做-酸蘿蔔臘鴨綠豆煲的做法")
- “我一向對酸蘿蔔都比較有愛。拿它來煲湯，炒菜都很開胃。酸蘿蔔和葷腥搭配，還能解膩，除油葷。因此，不怎麼愛喝湯的我，確獨獨愛酸蘿蔔湯。今天這道《酸蘿蔔臘鴨綠豆煲》，和以往略有不同，放了綠豆一起煲，綠豆燉得粉爛粉爛的，融合了酸蘿蔔的味道，吃起來別有一番風味。”食材明細主料臘...
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![臘鴨腿煲仔飯怎麼做-臘鴨腿煲仔飯的做法]( "臘鴨腿煲仔飯怎麼做-臘鴨腿煲仔飯的做法")
- 食材明細主料米（適量）輔料臘鴨腿（一隻）配料花生油（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘鴨腿煲仔飯的做法步驟1、米洗淨，放在煲仔里加好水，先浸泡30分鐘。2、臘鴨腿一隻，洗淨剁成小塊待用。3、米泡好後，先大火燒開，轉小火悶3-5分鐘。4、打開蓋子，用筷子刨鬆米粒，繼小火慢煲3-5分鐘...
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![臘鴨腿蘿蔔煲怎麼做-臘鴨腿蘿蔔煲的做法]( "臘鴨腿蘿蔔煲怎麼做-臘鴨腿蘿蔔煲的做法")
- “做臘味合蒸煮過的鴨腿，沒全部用上，剩下的做個蘿蔔煲好啦。”食材明細主料臘鴨腿（適量）白蘿蔔（150g）輔料食用油（半匙）清水（適量）調料食鹽（小許）香菜末（小許）葱（小許）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘鴨腿蘿蔔煲的做法步驟1、煮過的臘鴨腿。2、蘿蔔切塊，葱姜切小塊。3、熱鍋冷油...
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![臘鴨腿椰漿香芋煲怎麼做-臘鴨腿椰漿香芋煲的做法]( "臘鴨腿椰漿香芋煲怎麼做-臘鴨腿椰漿香芋煲的做法")
- 食材明細主料臘鴨腿（1只）芋頭（250g）輔料葱（1棵）姜（適量）辣椒圈（適量）椰汁（適量）鹽（少許）糖（1勺）雞粉（適量）料酒（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘鴨腿椰漿香芋煲的做法步驟1、準備食材。葱白切段，葱尾留起來蒸鴨腿，姜切兩大片，再切點少菱形的。2、臘鴨腿加入姜，葱葉，料酒再蒸10分鐘。3、蒸...
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![臘鴨腿白蘿蔔煲怎麼做-臘鴨腿白蘿蔔煲的做法]( "臘鴨腿白蘿蔔煲怎麼做-臘鴨腿白蘿蔔煲的做法")
- “臘鴨腿搭配白蘿蔔是絕配，白蘿蔔經過小火慢煲吸收了臘鴨腿的湯汁，吃塊白蘿蔔非常的好吃。”食材明細主料臘鴨腿（1只）白蘿蔔（400g）輔料生薑（3片）小葱（2根）清水（適量）砂糖（1g）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘鴨腿白蘿蔔煲的做法步驟1、準備食材2、臘鴨腿用熱水浸泡三十分鐘3、白蘿蔔...
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![綠豆釀蓮藕豬蹄湯的做法 綠豆釀蓮藕煲豬蹄湯 綠豆釀蓮藕豬蹄湯怎麼做]( "綠豆釀蓮藕豬蹄湯的做法 綠豆釀蓮藕煲豬蹄湯 綠豆釀蓮藕豬蹄湯怎麼做")
- “哈哈！一鍋熟！有湯喝（還很好喝捏）,有肉吃,有蓮藕吃（又綿又粉）省事呀！”食材明細主料豬蹄（適量）蓮藕（適量）綠豆（適量）輔料蜜棗（2只）配料鹽（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆釀蓮藕豬蹄湯的做法步驟1、準備食材,綠豆提浸泡3小時2、鍋裏放水煮沸倒入豬蹄氽水3、將氽過水的豬蹄洗淨...
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![臘香綠豆粉的做法 臘香綠豆粉（香辣版） 臘香綠豆粉怎麼做]( "臘香綠豆粉的做法 臘香綠豆粉（香辣版） 臘香綠豆粉怎麼做")
- 食材明細主料綠豆粉（1把）輔料辣椒（1個）韭菜（少許）臘腸（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）醋（適量）老乾媽香辣菜（少許）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘香綠豆粉的做法步驟1、先將少許的鹽，雞精，醬油，醋，放入碗中，辣椒切絲，韭菜切段。2、鍋內水燒開用小匙舀入少許放入碗中。3、在把綠豆粉...
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![菰米臘鴨腿煲仔飯怎麼做-菰米臘鴨腿煲仔飯的做法]( "菰米臘鴨腿煲仔飯怎麼做-菰米臘鴨腿煲仔飯的做法")
- “煲仔飯在廣東無論春夏秋冬都這麼受歡迎，逛街走累了，往茶餐廳裏一坐，點上一份煲仔飯吃，就相當滿足，最愛端上桌，揭開蓋子，那撲面而來的肉香，飯香，葱香，薑絲，聞着已經食慾大開，吃前把鮮美的醬汁澆在飯上那滋滋作響的動靜，早已是讓人按捺不住，必須立即張大嘴吃上一口了。今天來個新鮮的吃...
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![叉燒雞腿臘腸煲仔飯怎麼做-叉燒雞腿臘腸煲仔飯的做法]( "叉燒雞腿臘腸煲仔飯怎麼做-叉燒雞腿臘腸煲仔飯的做法")
- 食材明細主料臘腸（一根）大米（300克）琵琶雞腿（2個）輔料料酒（1勺）蠔油（2勺）叉燒醬（20克）味極鮮醬油（2勺）生薑粉（3g）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）叉燒雞腿臘腸煲仔飯的做法步驟1、首先你要有一隻砂煲，要質量還差不多的，質量不好的我已經用壞好幾個了………在砂煲底部和周邊抹上一層菜油，一...
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![花生臘豬腿湯怎麼做-花生臘豬腿湯的做法]( "花生臘豬腿湯怎麼做-花生臘豬腿湯的做法")
- “這是老媽從四川帶來的臘肉豬腿，一整條的，因為珍貴，所以吃起來特別香，整條豬腿燉得軟爛後吃起來十分的過癮，雙老在這裏的時候燉着吃的，我們五個大人三個小孩大吃一頓還有得剩，吃着真的很香，大吃的時候，才明白什麼身材呀，苗條呀全是浮雲”食材明細主料臘豬腿（一條）輔料花生米（100g）新鮮...
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![土豆臘肉煲怎麼做-土豆臘肉煲的做法]( "土豆臘肉煲怎麼做-土豆臘肉煲的做法")
- 食材明細主料土豆（300g）鹽（2g）小紅椒（2個）蒜（2瓣）輔料臘肉（100g）小青椒（2個）芝麻（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆臘肉煲的做法步驟1、臘肉煮熟切片，青紅椒切小圓，蒜切片。2、土豆切約2、3mm的片，可以用空氣炸鍋事先炸至微微發黃，這道工序也可以省略，直接在平底鍋裏煎時間長一些...
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![臘鴨腿香芋煲怎麼做-臘鴨腿香芋煲的做法]( "臘鴨腿香芋煲怎麼做-臘鴨腿香芋煲的做法")
- 食材明細主料大香芋（1個）臘鴨腿（2個）輔料葱花（適量）玉米油（1大匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘鴨腿香芋煲的做法步驟1、香芋1個，去皮。2、切小厚塊。3、葱花備用。4、臘鴨腿去皮剁小塊。5、熱油鍋，把臘鴨腿爆炒一下。6、放入香芋炒一下。7、倒入2碗半水煮。(香芋吸水，水不宜...
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![臘鴨腿茄子煲怎麼做-臘鴨腿茄子煲的做法]( "臘鴨腿茄子煲怎麼做-臘鴨腿茄子煲的做法")
- 食材明細主料臘鴨腿（3只）茄子（一個）青椒（2個）紅辣椒（一個）輔料姜（適量）葱（適量）冰糖（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）料酒（適量）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）臘鴨腿茄子煲的做法步驟1、準備好茄子和臘鴨腿。2、臘鴨腿切成大塊。3、茄子切成小條，...
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味味甜
