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關於日式根菜雜煮怎麼做好吃的餐飲百科

日式根菜雜煮 日式根菜雜煮怎麼做-日式根菜雜煮的做法 【MOMO年夜菜】五福臨門
好吃的日式大根燒如何做簡單又好吃
  • 好吃的日式大根燒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘第一次聽到這個名字是朋友的推薦,説是很不錯,我當時是不知道是什麼的,後來問了才朋友,朋友也很開心的告訴我了,實際上就是大蘿蔔,不過吃法不是平時我們吃蘿蔔那樣,所以才會叫日式大根燒,吃法比較日式,但不用擔心吃...
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日式雞翅根怎麼做-日式雞翅根的做法
  • 日式雞翅根怎麼做-日式雞翅根的做法

  • “超簡單,健康的料理”食材明細主料雞翅根(8根)輔料煮雞蛋(3個)芹菜(適量)蘆筍(適量)配料醬油(適量)糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式雞翅根的做法步驟1、材料合照,把芹菜和蘆筍改一下刀2、煮好的雞蛋和雞翅根放入鍋裏。加入水,三勺醬油,二勺料酒,一勺糖蓋上鍋蓋。中...
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雞翅根煮花菜的做法 雞翅根煮花菜 雞翅根煮花菜怎麼做
  • 雞翅根煮花菜的做法 雞翅根煮花菜 雞翅根煮花菜怎麼做

  • “家常菜~~~~~~雞翅根煮花菜”食材明細主料花菜(200克)雞翅根(340克)輔料葱段(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞翅根煮花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、雞翅根(已清洗焯水)、葱段2、燒鍋倒油燒熱,下入已焯好的雞翅根翻炒翻炒。3、接着,加...
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韓式拌雜菜怎麼做-韓式拌雜菜的做法
  • 韓式拌雜菜怎麼做-韓式拌雜菜的做法

  • “拌菜的特點是:取料廣,操作方便,原料鮮嫩,口味清爽,有大酸大辣、鹹酸、甜酸之分,能更多地保存主、輔料營養素,為配酒的佳餚。”食材明細主料香菜(適量)綠豆芽(適量)萵苣(適量)粉絲(適量)輔料黑木耳(適量)香菇(適量)配料油(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)醬油(適量)辣醬(適量)姜(適量)大蒜頭(適量)香油...
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日式角煮飯糰如何做簡單又好吃
  • 日式角煮飯糰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料帶皮五花豬肉:200公克水:300cc冰糖:30公克醬油:3大匙沙拉油:1大匙砂糖:1大匙黃芥末醬:適量白飯:適量鋁箔紙:1張輔料具體步驟1.五花豬肉加水與少許白飯一起煮約20分鐘即可撈起,沖水洗淨後瀝乾。2.熱油鍋,將砂糖炒至融...
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日式大根燒的做法 【四川】日式大根燒 日式大根燒怎麼做
  • 日式大根燒的做法 【四川】日式大根燒 日式大根燒怎麼做

  • “以前我不愛吃白蘿蔔,現在能吃比較少的白蘿蔔,而這道菜,整根白蘿蔔都被我吃了~~~~o(∩_∩)o~~原因很簡單~~只要醬油好,其實清淡亦美味~~”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料植物油(5g)特級原汁醬油(2勺)高湯(1500g)小葱(2顆)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)日式大根燒的做法步驟1、備好食...
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日式大根燒如何做簡單又好吃
  • 日式大根燒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔:半根高湯:適量輔料醬油:適量食用油:適量具體步驟1.白蘿蔔去皮切兩釐米厚圓柱高湯火上坐熱2.白蘿蔔放入高湯中火煮15分鐘左右至蘿蔔身軟可插入筷子就可以了3.撈出白蘿蔔兩面蘸醬油入鍋兩面中小火煎...
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日式筑前煮怎麼做-日式筑前煮的做法
  • 日式筑前煮怎麼做-日式筑前煮的做法

  • “聖誕節一過,新年就不遠了!常有人問我日本怎麼過年?我們過的是新曆(時間和習俗都不太一樣),但也吃年夜飯噠~在日本,正月初一到初三不可以下廚,怕驚擾神明帶來不吉利,所以我們會在新年前先做好年菜,也就是「御節料理」。讓御節料理會放在一種層層疊的三重盒裏,寓意幸福重重!而且每層該...
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如何做簡單又好吃-日式關東煮
  • 如何做簡單又好吃-日式關東煮

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘日式關東煮,説起關東煮大家可能都不陌生,在寒冷的冬天吃一份熱氣騰騰的關東煮,既能暖身子又能填飽肚子,今天給大家帶來一款日式關東煮,是用日本的製作方法,關東煮是一款包容類的食物,可以將自己喜歡的東西全都煮...
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日式雜糧堅果麪包怎麼做-日式雜糧堅果麪包的做法
  • 日式雜糧堅果麪包怎麼做-日式雜糧堅果麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(350克)低筋麪粉(150克)雜糧粉(150克)砂糖(50克)輔料乾酵母(7克)鹽(6克)燙種(50克)水(350克)黃油(20克)核桃碎(150克)蔓越莓幹(150克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)日式雜糧堅果麪包的做法步驟1、將所有材料(除黃油,核桃碎,蔓越莓幹)一起倒入攪拌機中。2、攪拌至麪糰表面...
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日式醬煮黑豆(家常菜)如何做簡單又好吃
  • 日式醬煮黑豆(家常菜)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料黑豆:200醬油:40冰糖:20輔料清水:1600具體步驟1.鍋內倒入清水1600克。2.放入冰糖20克和醬油40克攪拌均勻,40克生抽,20克冰糖不很甜,喜歡濃郁口味可自行增量。冰糖可以用白砂糖替代,甜度可自行增加(建議糖下限20...
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日式關東煮怎麼做-日式關東煮的做法
  • 日式關東煮怎麼做-日式關東煮的做法

  • “降温了怎麼能不來一碗熱乎乎的關東煮呢,還可以蘸上自己喜歡的蘸料真是棒棒噠(*^__^*)煮上一鍋,一家人一起分享,”食材明細主料魚丸(適量)魚豆腐(適量)蟹柳棒(適量)撒尿牛丸(適量)輔料蝦丸(適量)香豆腐(適量)蛋卷(適量)關東煮料包(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式關東煮的做法步...
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日式關東煮的做法 串串煮~~~日式關東煮 日式關東煮怎麼做
  • 日式關東煮的做法 串串煮~~~日式關東煮 日式關東煮怎麼做

  • “好久沒吃關東煮了,最近有點嘴饞,啥都想吃點。買了些肉丸子,打算烤着吃的,怕上火。後面又改成煮的了,加了些青菜、火腿就變成了簡易版的日式關東煮啦~”食材明細主料海鮮肉丸子(400g)生菜(100g)火腿片(100g)竹籤(適量)輔料鹽(適量)雞粉(少許)芝麻油(少許)辣椒醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時...
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韓式炒雜菜怎麼做-韓式炒雜菜的做法
  • 韓式炒雜菜怎麼做-韓式炒雜菜的做法

  • 食材明細主料紅薯粉(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)香菇(適量)輔料白芝麻(適量)香油(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖稀(適量)蒜泥(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式炒雜菜的做法步驟1、紅薯粉提前泡,6個小時以上。2、泡好後,鍋中水熱,放入鹽和醬油,和紅薯粉,煮五分鐘。撈出,過涼...
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日式醬煮鮁魚怎麼做-日式醬煮鮁魚的做法
  • 日式醬煮鮁魚怎麼做-日式醬煮鮁魚的做法

  • 食材明細主料鮁魚(1塊)姜(1塊)輔料料酒(1勺)大醬(1勺)糖(1勺)原味(口味)未知(難度)日式醬煮鮁魚的做法步驟1、魚洗淨切花刀(防止魚皮掉和散)備用2、大醬,糖,料酒3、薑片,清水一杯和散下魚4、蓋上鍋蓋中小火燜煮至熟約二十到三十分鐘5、Ok了...
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可口的日式大根燒如何做簡單又好吃
  • 可口的日式大根燒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘日式大根燒是由耗油、白蘿蔔等為主料搭配葱花烹飪而成的一道佳餚。製作的程序比較簡單,所需要的配料也並不會很複雜。排骨的香味搭配那蘿蔔的清爽口感,相互中和。玉米、香菇也要挑選比較新鮮的。十分適合搭...
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美味日式關東煮如何做簡單又好吃
  • 美味日式關東煮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味日式關東煮,是我非常喜歡的美味佳餚。裏面的食材豐富,維生素也頗為豐富,能滿足人體每天所需要的營養元素呢。特別是夏天喝一口在合適不過了。而且它的做法非常的簡單易操作,新手也是完全可以駕馭的了的,喜...
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日式滾煮芋頭怎麼做-日式滾煮芋頭的做法
  • 日式滾煮芋頭怎麼做-日式滾煮芋頭的做法

  • “芋頭,原產於印度,我國以珠江流域及台灣省種植最多,為天南星科植物的地下球莖,芋頭不僅口感細軟,營養豐富,並且具有強身健體、解毒防癌、潔齒防齲等作用,可以用作糧食用於充飢來緩解飢餓,改善營養不良和抵抗力弱的問題。”食材明細主料芋頭(十個左右)輔料醬油(適量)味淋(適量)清酒(適量...
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日式京風雜菜煮的做法 日式京風雜菜煮(關東煮) 日式京風雜菜煮怎麼做
  • 日式京風雜菜煮的做法 日式京風雜菜煮(關東煮) 日式京風雜菜煮怎麼做

  • “御田/おでん:関東煮、関東炊き關東煮是關西人給這種料理的名稱。通常材料包括煮雞蛋、蘿蔔、蒟蒻、竹輪等,這些材料都放在高湯裏煮。可以用來佐飯,也可以當作小吃來吃。關東各地製作關東煮的方法會有所不同。不過跟一般的鍋料理不同,關東煮製作簡便,材料可以隨時放進湯裏煮。...
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家常日式蔬菜煮如何做簡單又好吃
  • 家常日式蔬菜煮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蒟蒻:50公克竹筍:20公克牛蒡:20公克幹香菇:4朵蓮藕片:20公克四季豆:5條紅蘿蔔:20公克珊瑚菇:10公克細砂糖:1大匙味醂:1大匙醬油:1/2大匙昆布柴魚高湯:200cc輔料具體步驟1.竹筍、牛蒡、紅蘿蔔均去皮洗淨,切塊;幹香菇洗淨...
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自制日式炒雜菜如何做簡單又好吃
  • 自制日式炒雜菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉(已醃好):適量芽菜:300輔料日本醬油:適量鹽:適量雞精:適量砂糖:適量油:適量圓青椒:1個姜:適量蒜:適量具體步驟1.芽菜找好洗乾淨晾乾水備用,青椒洗乾淨切絲,牛肉如果買沒醃的就先乾淨切絲或切碎加入少許日本醬油、油...
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日式雜煮怎麼做-日式雜煮的做法
  • 日式雜煮怎麼做-日式雜煮的做法

  • “經常可以看到便利店賣的關東煮,味道都是勾兑出來的,吃完口渴。自己動手又正宗不加味精更健康,自然的鮮味”食材明細主料白蘿蔔(500克)胡蘿蔔(200克)土豆(1個)甜不辣(6個)輔料柴魚片(30克)海帶(1塊)鹽(1勺)淡口醬油(3勺)味琳(2匙)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)日式雜煮的做法步驟1、準備...
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(水煮版) 日式照燒丸子怎麼做-日式照燒丸子的做法 日式照燒丸子
  • (水煮版) 日式照燒丸子怎麼做-日式照燒丸子的做法 日式照燒丸子

  • “把肥油都煮出來後吃着,即解了饞又不油膩,最適合現在這季節吃了!咱終於可以放心大口吃肉了啊!發現豬肉丸子用水煮過後吃着那個香滑可口啊!”食材明細主料豬肉(適量)輔料大葱(適量)薑片(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)燒烤醬(適量)醬香(口味)燒(工...
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日式醬油煮魚怎麼做-日式醬油煮魚的做法
  • 日式醬油煮魚怎麼做-日式醬油煮魚的做法

  • “日式醬油煮魚,做起來沒什麼難度,全程沒有用到一點油,靠的是醬油、味啉與其他幾樣的簡單配料,做出的魚自然、清淡,香鮮、帶點薑辣,好吃!”食材明細主料立魚(1條)葱(2支)姜(30克)水(250克)輔料味啉(3大匙)醬油(6大匙)米酒(5大匙)糖(1大匙)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式醬油煮魚的做法步...
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