自己做的西葫蘆雞蛋餅如何做簡單又好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
西葫蘆 :1 個
胡蘿蔔 :草根
雞蛋 :2 個
鹽 :適量
食用油 :適量
水 :適量
胡椒粉 :適量
主料
麪粉 :適量西葫蘆 :1 個
胡蘿蔔 :草根
雞蛋 :2 個
輔料
自然粉 :適量鹽 :適量
食用油 :適量
水 :適量
胡椒粉 :適量
1.西葫蘆洗淨擦絲,胡蘿蔔洗淨去皮擦絲,放入適量胡椒粉,孜然粉,鹽拌勻。
2.加麪粉,適量水攪拌成糊,加入雞蛋
3.鍋熱放少量油,放入一勺麪糊煎至凝固,翻面,煎至金黃即可
4.香噴噴的西葫蘆雞蛋餅出鍋
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