美味鍋包肉的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味可口讓人心情愉悦又美妙的鍋包肉的做法着實讓人好奇不已。如何將肉質細嫩可口的裏脊肉做的有滋有味讓人胃口大開呢？接下來介紹的關於風味十足的鍋包肉的製作工藝的步驟應該會有所幫助的。搭配着一杯鮮榨果汁食用更是讓人回味無窮呢。

主料

裏脊肉 ：150
青紅椒 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

生薑切絲，大蒜切片，甜椒、洋葱切片，豬肉切薄片，加入料酒、鹽、糖、五香粉、生抽醃製10分鐘

麪粉加入100ml清水調成麪漿，豬肉掛漿後放熱油鍋裏炸至金黃。鍋熱加少許油，蒜、姜爆香

放入蔬菜配料翻炒至斷生，加入糖醋醬汁。

烹飪技巧