家常香炒薰大腸如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

薰大腸一根 ：適量
紅椒三五個 ：適量
芹菜兩三根 ：適量

輔料

蒜末 ：適量

具體步驟

1. 薰大腸洗乾淨後，先與煮飯一起蒸一下，飯熟了後拿出來切成小條。

2. 紅辣椒切成圈，芹菜拍一下切成小段備用。

3. 鍋燒熱，放入蒜末炒香，倒入切好的大腸翻炒，加入適量的鹽，翻炒出香味。

4. 炒香後放入紅椒圈繼續翻炒，快出鍋前加入芹菜段和少許味精，出鍋啦~