![臘腸豆腐時蔬丸的做法 #臘味#臘腸豆腐時蔬丸 臘腸豆腐時蔬丸怎麼做]( "臘腸豆腐時蔬丸的做法 #臘味#臘腸豆腐時蔬丸 臘腸豆腐時蔬丸怎麼做")
- “臘腸不加澱粉，可貯存很久，熟制後食用，風味鮮美，醇厚濃郁，回味綿長，越嚼越香，遠勝於其他國家的灌腸製品。臘腸可開胃助食，增進食慾！”食材明細主料臘腸（50g）豆腐（1塊）茼蒿（100g）雞蛋（1個）麪粉（適量）油（2勺）葱（5g）香菜（5g）蒜（5g）芝麻（5g）乾紅辣椒（3g）胡蘿蔔（30g）花椒（3g）輔料蠔油（0.5勺）澇汁（1勺）鹽（2匙）味精（0.2匙）...
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![臘腸炒時蔬怎麼做-臘腸炒時蔬的做法]( "臘腸炒時蔬怎麼做-臘腸炒時蔬的做法")
- “臘味是時間賦予的神奇味道！美味營養又百搭，低脂健康又方便，今來一款：臘腸炒時蔬，家常小菜，請您品鑑。”食材明細主料臘腸（適量）包菜（適量）紫甘藍（適量）洋葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒時蔬的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、紫...
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![臘腸時蔬炒飯怎麼做-臘腸時蔬炒飯的做法]( "臘腸時蔬炒飯怎麼做-臘腸時蔬炒飯的做法")
- “有剩米飯，家裏現成的食材隨意搭配搭配，就是可口的一餐。臘腸與喜歡的洋葱、胡蘿蔔、圓白菜組合的炒飯，營養豐富，味道很不錯。”食材明細主料米飯（90g）臘腸（100g）洋葱（30g）胡蘿蔔（30g）圓白菜（30g）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘腸時蔬炒飯的做法步驟1、洋葱、胡...
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![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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![臘腸蒸豆腐怎麼做-臘腸蒸豆腐的做法]( "臘腸蒸豆腐怎麼做-臘腸蒸豆腐的做法")
- “出鍋香味飄遍整個房子，豆腐摻着臘腸的香味，口感嫩滑。”食材明細主料嫩豆腐（1盒）輔料臘腸（適量）葱（適量）調料香油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蒸豆腐的做法步驟1、嫩豆腐取掉包裝盒，切成片均勻擺盤。2、臘腸斜切成片，每兩塊豆腐中間插入兩片臘腸，多...
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![臘腸燒豆腐怎麼做-臘腸燒豆腐的做法]( "臘腸燒豆腐怎麼做-臘腸燒豆腐的做法")
- “豆腐，物美價廉營養豐富，烹製方法可簡可繁，可以製作簡單的家常菜，也可以烹製出宴客的美味佳餚。這道“臘味豆腐”在燒豆腐的基礎上，加了一點臘腸，味道大有改變，臘腸的香味使得這道菜餚非常好吃。”食材明細主料豆腐（1塊）臘腸（1根）輔料油（10克）鹽（適量）蠔油（10克）葱（適量）水澱粉（適量）清淡（口味...
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![哪裏的臘腸最正宗最好吃？]( "哪裏的臘腸最正宗最好吃？")
- 臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家户户開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃？哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可分為三大類：生抽腸、老抽腸及鴨或豬肝腸。不同的地區臘...
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![臘腸時蔬面的做法 “熱湯麪”臘腸時蔬面 臘腸時蔬面怎麼做]( "臘腸時蔬面的做法 “熱湯麪”臘腸時蔬面 臘腸時蔬面怎麼做")
- “一直喜歡熱湯麪，可以內容很豐富，保證足夠的營養需求。特別是天氣冷的時候，來一碗熱氣騰騰的熱湯麪，既温暖又幸福。”食材明細主料臘腸（1根）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）掛麪（100克）食用油（小許）清水（若干）食鹽（1克）雞精（小許）輔料葱葉（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸時蔬面的做法步...
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![哪裏的臘肉最正宗]( "哪裏的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![時蔬豆腐丁怎麼做-時蔬豆腐丁的做法]( "時蔬豆腐丁怎麼做-時蔬豆腐丁的做法")
- “我今天分享的時蔬豆腐丁用的是滷水豆腐，也叫北豆腐，是相對比較硬的那種，而不是盒裝的內脂豆腐，這種豆腐在油鍋裏多炒一會兒會鼓起來，中間充滿氣孔，這樣炒完以後特別入味兒，吃起來很香，我今天搭配的蔬菜是黃瓜和胡蘿蔔，主要是出於給孩子吃的營養搭配，當然也可以替換成其他蔬菜，加入...
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![正宗的重慶正宗臘腸如何做簡單又好吃]( "正宗的重慶正宗臘腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘重慶正宗臘腸是屬於臘腸中的一種。臘腸也就是香腸，是一種以肉類為主要原料再進行各種不同程序加工而成的一種風味製品。在中國，臘腸隨處可見，而且臘腸的存在已經有很長的歷史了，這種肉類加工的方法可以儲存很...
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![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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![香菇臘腸時蔬燜飯怎麼做-香菇臘腸時蔬燜飯的做法]( "香菇臘腸時蔬燜飯怎麼做-香菇臘腸時蔬燜飯的做法")
- “做飯簡單，主食和菜都有了。”食材明細主料大米（適量）臘腸（適量）香菇（適量）輔料玉米粒（適量）胡蘿蔔（適量）豌豆（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇臘腸時蔬燜飯的做法步驟1、備好食材2、臘腸切片3、大米洗淨放入電飯鍋中，加入平時蒸米飯的水量4...
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![臘腸豆腐怎麼做-臘腸豆腐的做法]( "臘腸豆腐怎麼做-臘腸豆腐的做法")
- “我喜歡吃辣的東西，不過在家裏卻很少做，因為家裏倆MM不吃辣的。為了能自己吃，要慢慢培養她們兩人才行，哈哈。做了個豆腐，用了郫縣豆瓣醬，只放了一點點，所以不算辣，雖然看起了是紅紅的。小MM試了下，説好吃，不辣，呵呵，這就行。”食材明細主料臘腸（一根）豆腐（一塊）輔料青椒（適量）姜（適量）蒜（適量...
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![魚丸魚豆腐炒時蔬怎麼做-魚丸魚豆腐炒時蔬的做法]( "魚丸魚豆腐炒時蔬怎麼做-魚丸魚豆腐炒時蔬的做法")
- 食材明細主料魚丸（適量）魚豆腐（適量）日本有機白菇（適量）小青菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜瓣（適量）配料鹽（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚丸魚豆腐炒時蔬的做法步驟1、魚豆腐和魚丸改刀切成小塊，青菜洗淨對半切開2、熱油爆香葱、姜、蒜3、先放入魚丸和魚豆...
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![時蔬炒豆腐怎麼做-時蔬炒豆腐的做法]( "時蔬炒豆腐怎麼做-時蔬炒豆腐的做法")
- “這道菜呢今天我採用的是菠菜和大白菜來炒豆腐。清淡又美味。”食材明細主料豆腐（一塊）大白菜（半顆）波菜（二顆）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）濃縮雞汁（一匙）白糖（少許）雞精（少許）色拉油（二匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬炒豆腐的做法步驟1、把豆腐焯水切丁備用。2、鍋裏...
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![臘腸時蔬炒方便麪怎麼做-臘腸時蔬炒方便麪的做法]( "臘腸時蔬炒方便麪怎麼做-臘腸時蔬炒方便麪的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（1/3根）上海青（1棵）廣式臘腸（1根）方便麪（1包）輔料植物油（1.5勺）蒜（1瓣）生抽（1勺）雞汁（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘腸時蔬炒方便麪的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲。2、上海青擇洗乾淨。3、廣式臘腸切片。4、鍋中燒開水，放入方便麪餅，煮至麪條散開撈出過涼。5、鍋中...
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![豆腐蒸臘腸怎麼做-豆腐蒸臘腸的做法]( "豆腐蒸臘腸怎麼做-豆腐蒸臘腸的做法")
- 食材明細主料豆腐（一塊）臘腸（2條）輔料葱（適量）調料鹽（適量）香油（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐蒸臘腸的做法步驟1、豆腐切塊擺入盤中。2、臘腸切片擺入豆腐中。3、碗里加入少許鹽，生抽，蠔油拌勻。4、淋在豆腐上，燒開水，入鍋大火蒸15分鐘。5、蒸好淋些香油，撒一些葱花即可。...
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![時蔬配豆腐怎麼做-時蔬配豆腐的做法]( "時蔬配豆腐怎麼做-時蔬配豆腐的做法")
- “#豆腐#，時蔬，有根、有葉、有果，就差花了，配上豆腐，營養全面。”食材明細主料豆腐（100克）西紅柿（一個）洋葱（100克）蓮藕（100克）四季梅（100克）平菇（150克）葱（50克）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）時蔬配豆腐的做法步驟1、平菇、四季梅焯水，所有食材都切...
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![臘腸燴豆腐怎麼做-臘腸燴豆腐的做法]( "臘腸燴豆腐怎麼做-臘腸燴豆腐的做法")
- 食材明細主料廣式臘腸（1條）豆腐（1塊）馬蹄（4顆）金針菇（少量）紅椒（1顆）輔料生抽（少量）生粉（少量）雞精（少量）鹽（少量）蠔油（少量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘腸燴豆腐的做法步驟1、準備食材：1，廣式臘腸2，豆腐3，馬蹄4，金針菇5，紅椒，大蒜6，把食材洗淨切成自己想要的樣子備好。2、鍋底熱煎豆腐兩面金...
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![廣式臘腸幾分肥瘦最正宗]( "廣式臘腸幾分肥瘦最正宗")
- 二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在乾燥、陰涼的地方保存，保存期間避免雨淋，以免食材變質。...
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![臘腸炒豆腐怎麼做-臘腸炒豆腐的做法]( "臘腸炒豆腐怎麼做-臘腸炒豆腐的做法")
- “老公喜歡小葱拌豆腐，這麼冷的天氣裏，吃涼拌菜不是更冷麼？給他換個吃法，香噴噴熱乎乎吃了也舒服不是。”食材明細主料豆腐（250克）臘腸（1根）雞蛋（1個）食鹽（小許）生抽（5克）雞精（1克）食用油（2湯匙）輔料大葱葉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊2、雞蛋磕碗...
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![臘腸時蔬燜飯怎麼做-臘腸時蔬燜飯的做法]( "臘腸時蔬燜飯怎麼做-臘腸時蔬燜飯的做法")
- “臘腸時蔬燜飯是我們家最為經常吃的一道燜飯，味美鮮香，口感層次豐富，每次都能吃上大碗。超級簡單的懶人電飯煲燜飯，廚房小白也可以嘗試下，好吃到感動。我用的是mini智能伊萊特20J03素顏煲，2L精巧容量，1.5mm不粘內膽，煮飯煮粥煲湯超容易，還能24小時預約！”食材明細主料大米（1碗）臘腸（1...
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![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
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![時蔬豆腐怎麼做-時蔬豆腐的做法]( "時蔬豆腐怎麼做-時蔬豆腐的做法")
- “我們都喜歡內酯豆腐嫩滑的口感，可是每次都糾結於除了做成皮蛋豆腐，還怎麼做才好吃？”食材明細主料內酯豆腐（一盒）輔料肉末或肉絲（200g）青椒或當季蔬菜（一個）木耳（幾朵）泡菜（適量）葱薑蒜（少量）水澱粉（適量）配料油鹽（適量）香油（幾滴）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬豆腐的做法步驟1、葱...
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味味甜
