中式香腸是薰臘香腸嗎 專業問答 關注:1.82W次 是。香腸不僅可以用煙進行熏製,直至變幹,還可以將香腸掛在自然通風的地方,用風進行吹制。臘腸一般在廣東比較常見,也比較著名。香腸一般是將動物的腸衣清洗乾淨,然後將豬肉灌入腸衣裏面放在陰涼的地方風乾。 標籤: 香腸 薰臘 中式 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/g5892.html