![燈椒茭白炒淡菜怎麼做-燈椒茭白炒淡菜的做法]( "燈椒茭白炒淡菜怎麼做-燈椒茭白炒淡菜的做法")
- 食材明細主料茭白（一根）燈椒（半個）淡菜（605克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燈椒茭白炒淡菜的做法步驟1、材料：茭白、燈椒、淡菜（已洗淨）、薑片2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將燈椒去蒂去籽清洗一下。5...
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![家常菜青椒炒茭白如何做簡單又好吃]( "家常菜青椒炒茭白如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茭白：2個青椒：1個輔料花椒：適量幹辣椒：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.把茭白去皮，洗淨切片備用。2.把青椒去蒂部去籽，洗淨切絲，瀝乾備用。3.鍋燒熱放油，倒入花椒爆香。4.倒入青椒翻炒。5.倒入茭白翻炒。6.待茭...
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![燈椒蘿蔔乾炒茭白怎麼做-燈椒蘿蔔乾炒茭白的做法]( "燈椒蘿蔔乾炒茭白怎麼做-燈椒蘿蔔乾炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（兩根）燈椒（一個）蘿蔔乾（100克）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燈椒蘿蔔乾炒茭白的做法步驟1、材料：茭白、燈椒、蘿蔔乾（已清洗）2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成粗一點的絲，待用。4、將燈椒去蒂去籽清洗一下。5、燒鍋倒油燒...
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![韭菜茭白炒淡菜怎麼做-韭菜茭白炒淡菜的做法]( "韭菜茭白炒淡菜怎麼做-韭菜茭白炒淡菜的做法")
- 食材明細主料淡菜（725克）韭菜（60克）茭白（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜茭白炒淡菜的做法步驟1、食材：淡菜（已洗淨焯熟）、韭菜（已清洗切段）、茭白（已剝殼清洗切片）2、將已焯熟的淡菜剝殼取肉，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好茭白翻炒翻炒。4、接...
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![燈椒茭白炒土豆怎麼做-燈椒茭白炒土豆的做法]( "燈椒茭白炒土豆怎麼做-燈椒茭白炒土豆的做法")
- 食材明細主料茭白（1根）燈椒（半個）土豆（一個）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燈椒茭白炒土豆的做法步驟1、材料：燈椒、茭白、土豆（已洗淨去皮）2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將燈椒去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切成塊，待用。...
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![燈椒茭白燒牛蛙怎麼做-燈椒茭白燒牛蛙的做法]( "燈椒茭白燒牛蛙怎麼做-燈椒茭白燒牛蛙的做法")
- 食材明細主料茭白（180克）燈椒（200克）牛蛙（1個）輔料蒜頭（適量）薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燈椒茭白燒牛蛙的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗）、燈椒（已清洗）、牛蛙（已洗淨）、蒜頭（已拍扁）、薑片2、將已清洗好的燈椒和茭白放在案板上...
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![香乾燈椒大白菜炒麪怎麼做-香乾燈椒大白菜炒麪的做法]( "香乾燈椒大白菜炒麪怎麼做-香乾燈椒大白菜炒麪的做法")
- 食材明細主料麪條（90克）燈椒（170克）大白菜（110克）香乾（60克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾燈椒大白菜炒麪的做法步驟1、食材：麪條、燈椒（已去蒂去籽清洗）、大白菜（已清洗）、香乾。2、將燈椒、大白菜和香乾放在案板上分別切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入...
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![炒茭白尖椒怎麼做-炒茭白尖椒的做法]( "炒茭白尖椒怎麼做-炒茭白尖椒的做法")
- “很簡單卻美味的一道素菜。茭白的嫩，尖椒的脆，一白一綠，真的很開胃。”食材明細主料茭白（四根）尖椒（一根）輔料醬油（10克）蠔油（10克）鹽（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒茭白尖椒的做法步驟1、茭白、尖椒洗淨2、茭白刮掉老皮，切成滾刀塊，尖椒去蒂去籽，切成菱形塊3、鍋中放油，下入茭...
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![青椒炒茭白怎麼做-青椒炒茭白的做法]( "青椒炒茭白怎麼做-青椒炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（1根）青椒（1個）裏脊肉（60克）大葱（1根）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒茭白的做法步驟1、茭白一根，青椒一個，裏脊肉60克，大葱一根。2、把食材清洗乾淨。3、茭白切片必須焯水，含草酸多。4、焯水。5、過涼。6、準備好各種食材。7、平...
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![雙椒炒茭白怎麼做-雙椒炒茭白的做法]( "雙椒炒茭白怎麼做-雙椒炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（3株）青椒（適量）黃椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒茭白的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗撕開）、黃椒（已去蒂去籽清洗撕開）。2、將茭白放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒翻炒。4、接着，...
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![燈椒炒茭白怎麼做-燈椒炒茭白的做法]( "燈椒炒茭白怎麼做-燈椒炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（兩根）燈椒（一個）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燈椒炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、燈椒2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將燈椒去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切開，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白...
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![榨菜絲炒燈椒怎麼做-榨菜絲炒燈椒的做法]( "榨菜絲炒燈椒怎麼做-榨菜絲炒燈椒的做法")
- 食材明細主料燈椒（240克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲炒燈椒的做法步驟1、食材：燈椒（已去蒂去籽清洗）、榨菜絲。2、將已清洗好的燈椒放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入燈椒翻炒一下。4、接着，加適量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6、然...
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![雪菜茭白炒淡菜怎麼做-雪菜茭白炒淡菜的做法]( "雪菜茭白炒淡菜怎麼做-雪菜茭白炒淡菜的做法")
- 食材明細主料茭白（155克）淡菜（355克）雪菜（105克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜茭白炒淡菜的做法步驟1、材料：茭白、淡菜（已煮熟）、雪菜（已清洗切碎）2、將已煮熟的淡菜剝殼取肉，待用。3、將茭白剝殼、清洗一下。4、放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白...
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![菜椒炒茭白怎麼做-菜椒炒茭白的做法]( "菜椒炒茭白怎麼做-菜椒炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（適量）菜椒（一個）輔料葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菜椒炒茭白的做法步驟1、菜椒和茭白洗淨備用。2、葱和大蒜切碎裝盤。3、菜椒切絲裝盤備用。4、茭白切成薄片。5、平底鍋入油燒熱放入葱蒜爆香。6、放入...
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![炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎麼做]( "炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎麼做")
- “夏天沒有食慾吃飯，喜歡吃點清淡點的，就做了這道菜，葷素搭配.”食材明細主料茭白（3根）輔料臘肉（適量）葱蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒茭白的做法步驟1、1.茭白去皮比較麻煩，我喜歡在中間切一刀，這樣掰開皮就可以了，很迅速。2、2.蒜2瓣，小米椒1根（喜歡吃辣的可以根據自己...
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![家常菜——茭白炒肉絲圖解]( "家常菜——茭白炒肉絲圖解")
- 茭白有着豐富的營養，配上肉絲真的是絕配，超級好吃，口感是軟軟的，肉絲也是軟軟的，可以配上愛吃的蔬菜讓菜看起來更加好看，也更加好吃，這道菜也算得上是愛好素食主義的最愛，不愛吃肉的也可以適量放肉絲，但放了還是會更好吃哦。主料茭白：300g裏脊：100g青椒：一個輔料葱薑蒜：適量花椒：適量耗...
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![家常菜茭白炒魷魚怎麼做-家常菜茭白炒魷魚的做法]( "家常菜茭白炒魷魚怎麼做-家常菜茭白炒魷魚的做法")
- “從我很小的時候就記得外婆很喜歡做茭白炒魷魚給我和表妹吃，每次都能吃下一大碗飯，還把那點湯水拌飯吃得精光，後來跟着家人一起去了外地，那裏沒有海產賣，偶爾吃到一兩次老媽煮的也是那個味，但是就還覺得是外婆弄的味道好，後來我結婚成家了，也炒着但總是味道不對，或許那時候喜歡的...
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![辣椒炒茭白怎麼做-辣椒炒茭白的做法]( "辣椒炒茭白怎麼做-辣椒炒茭白的做法")
- “入秋了，產自南方水鄉的茭白也現身北方的菜市場了。茭白有“水中小人蔘”的美稱，其含有豐富的膳食纖維、蛋白質、碳水化合物、維生素E、鉀等營養素，可葷吃，也可素炒。塊、片、絲，想怎麼做都可以。茭白的菜我每年都要分享幾道，可炒可燉可入餡，今兒我再分享一道快手素菜——辣椒...
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![酸菜燈椒炒茭白怎麼做-酸菜燈椒炒茭白的做法]( "酸菜燈椒炒茭白怎麼做-酸菜燈椒炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（2根）燈椒（1只）酸菜（125克）輔料白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜燈椒炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、燈椒。2、酸菜。3、將茭白剝殼用清水清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、將燈椒去蒂去籽清洗一下。6、放在案板上切開，待用。7、將酸...
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![泡椒炒茭白怎麼做-泡椒炒茭白的做法]( "泡椒炒茭白怎麼做-泡椒炒茭白的做法")
- “茭白不但味美，更是食療好食材，其藥用價值不可低估。茭白味甘性冷，有開胃解毒的功效。對高血壓、小便不利、小兒發熱煩渴均有療效。也可用於催乳。現代營養醫學認為茭白富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、脂肪、核黃素、維生素E、鉀、鈉等，也有部分有機氮以氨基酸形式存在，...
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![燈椒蘿蔔乾炒茭白如何做簡單又好吃]( "燈椒蘿蔔乾炒茭白如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘燈椒蘿蔔乾炒茭白作為一道炒菜是很平常的一道家常菜，那我們要怎麼做好這道家常菜呢？首先洗淨食材，在砧板上把燈椒切絲，介白也切絲，與切好的蘿蔔乾一起翻炒一下，加入生抽少許着色，調下味，這樣，一盤賣相出彩的燈椒蘿...
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![燈椒炒圓白菜怎麼做-燈椒炒圓白菜的做法]( "燈椒炒圓白菜怎麼做-燈椒炒圓白菜的做法")
- “燈椒炒圓白菜是地道家常的做法，味道鮮美，開胃好下飯；其圓白菜還含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等。”食材明細主料燈椒（275克）圓白菜（270克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燈椒炒圓白菜的做法步驟1、食材：燈椒（已去蒂去籽清洗撕開）、圓白菜（...
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![茭白燜肉的做法 家常菜-----茭白燜肉 茭白燜肉怎麼做]( "茭白燜肉的做法 家常菜-----茭白燜肉 茭白燜肉怎麼做")
- “現在正是茭白大量上市的季節，一些食物如果符合季節規律吃，對身體是非常好的。今天的茭白非常新鮮，是剛從茭白杆裏剝出來的。茭白帶着淡淡的清甜，沾染了肉肉的鮮味，愈發挑逗味蕾，肉肉燜的也軟軟嫩嫩的，伴着飯吃，吃到好飽好飽。”食材明細主料茭白（100克）豬後腿肉（200克）輔料葱（適量）姜...
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![茭白淡菜炒青菜怎麼做-茭白淡菜炒青菜的做法]( "茭白淡菜炒青菜怎麼做-茭白淡菜炒青菜的做法")
- 食材明細主料淡菜（285克）茭白（155克）青菜（150克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白淡菜炒青菜的做法步驟1、食材：淡菜（已煮熟）、茭白（已剝殼清洗）、青菜（已洗淨）2、將已煮熟的淡菜剝殼取肉，待用。3、將茭白放在案板上切成片，待用。4、將青菜放在案板上切成開。5、...
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![茭白炒肉絲的做法 家常小炒---------【茭白炒肉絲】 茭白炒肉絲怎麼做]( "茭白炒肉絲的做法 家常小炒---------【茭白炒肉絲】 茭白炒肉絲怎麼做")
- “眼下正是秋天的茭白大量上市的時候，現在的茭白很鮮嫩，炒肉，做湯，涼拌味道都很不錯，但茭白含草酸太多，一定要經過焯水後再進行烹調。”食材明細主料茭白（4根）瘦肉（200克）輔料青椒（1個）配料鮮醬油（適量）調味汁（適量）胡椒粉（少許）玉米油（適量）薑絲（適量）幹辣椒（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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味味甜
