番茄糖醋排骨如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

番茄糖醋排骨，排骨一般去做豬的身上今天所説的是番茄，然後配合着排骨一起進行超時，然後番茄是一種消暑降温的產品，並且還有利於減肥，其中富含豐富的纖維素，可由於米酒，美容養膚的作用。味道非常的好。番茄是我平常非常喜歡吃的一種蔬菜也是一種非常可口的水果，可以具有減肥的功效。

主料

豬小排 ：500g

輔料

姜 ：適量
綿白糖 ：適量
番茄醬 ：適量
油 ：適量
葱 ：適量
八角 ：適量
白醋 ：適量
鹽 ：適量
冰糖 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.排骨洗淨斬成小塊。

2.準備好葱姜和八角。

3.取一小碗，加入糖 醬油 醋攪拌均勻。

4.排骨焯水後瀝乾水分。

5.鍋中注入油，爆香八角。

6.下入焯水的排骨翻炒均勻。

7.加入葱姜後煸炒至微黃。

8.倒入糖醋汁。

9.擠上番茄醬。

10.倒入開水，燒製30分鐘。

11.加入冰糖和鹽。

12.繼續燒製糖醋濃縮即可。

烹飪技巧

加入冰糖可以使排骨更加紅亮。