燈椒茭白炒土豆怎麼做-燈椒茭白炒土豆的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

燈椒茭白炒土豆的做法步驟

• 1、材料：燈椒、茭白、土豆（已洗淨去皮）

• 2、將茭白剝殼清洗一下。

• 3、放在案板上切成片，待用。

• 4、將燈椒去蒂去籽清洗一下。

• 5、放在案板上切成塊，待用。

• 6、將已洗淨去皮的土豆放在案板上切成片。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒。

• 8、接着，加適量的水煮開，煮至土豆斷生熟軟。

• 9、然後，合入切好的茭白和燈椒翻炒翻炒至斷生。

• 10、最後，加少許生抽。

• 11、加少許鹽。

• 12、加少許雞精。

• 13、調味炒勻，即成。

• 14、出鍋，裝盤。