紅椒茭白炒荷蘭豆怎麼做-紅椒茭白炒荷蘭豆的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紅椒茭白炒荷蘭豆的做法步驟

• 1、食材：荷蘭豆（已摘洗）、紅椒（已去蒂去籽清洗切開）、茭白

• 2、將茭白剝殼清洗一下。

• 3、放在案板上切成片，待用。

• 4、將荷蘭豆下入沸水中焯開，撈出。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白和紅椒翻炒翻炒。

• 6、接着，合入焯好的荷蘭豆翻炒一下。

• 7、然後，加適量的鹽。

• 8、加適量的蠔油。

• 9、調味炒勻即成。