蝦仁白玉菇炒荷蘭豆怎麼做-蝦仁白玉菇炒荷蘭豆的做法
- 熱菜
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“蝦仁白玉菇炒荷蘭豆清淡爽口,易於消化,老幼皆宜。這道菜含有好吃的蝦仁,新鮮的荷蘭豆,營養的白玉菇。白玉菇是一種低脂肪、低熱量、高蛋白質的食用菇,含有多糖體、蛋白質與多達18種的氨基酸,並含有豐富的礦物質。可增強免疫力強身健體。
”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蝦仁白玉菇炒荷蘭豆的做法步驟
1、蝦仁10個,白玉菇100克,荷蘭豆150克,胡蘿蔔1小段,香葱2棵。
2、荷蘭豆擇洗乾淨,焯水30秒,撈出過涼備用。
3、白玉菇擇洗乾淨,切一刀,胡蘿蔔去皮洗淨切片,香葱洗淨切段,蝦仁此較大從中間片開。
4、準備好所有食材。
5、不粘鍋加熱加點油,先煎一下蝦仁,然後加香葱段炒香,加胡蘿蔔,加白玉菇,加荷蘭豆,加1勺蠔油,加鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。
6、好吃的家常菜,蝦仁白玉菇炒荷蘭豆。
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