家常菜香煎土豆餅如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：1個
大土豆 ：1個
玉米澱粉 ：適量

輔料

鹽 ：適量
椒鹽 ：適量

具體步驟

1.土豆擦絲，不用洗哦，因為土豆本身的澱粉有利於粘連。

2.土豆絲中打入一個雞蛋，放少許鹽，攪拌均勻。

3.電餅鐺放適量油加熱，倒入土豆絲，用鏟子攤平，一面煎好以後翻另一面。切塊，裝盤，裝飾。