家常芝香土豆餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：1個
中粉 ：20
澄粉 ：10
雞蛋 ：2個
胡蘿蔔 ：半根

輔料

胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量
芝士片 ：1片

具體步驟

1. 胡蘿蔔，土豆洗淨，去皮，切絲。木有刨絲器~~不小心，就切到手了。⊙﹏⊙b汗 大家要小心哦~

2. 雞蛋打碎，放少許水，放入麪粉，攪拌均勻，放入土豆絲和胡蘿蔔絲

3. 芝士片切碎，備用，不急着放入麪糊裏

4. 平底鍋燒熱，放油，到麪糊，加熱~然後再撒上芝士碎，這樣會吃到比較完整的芝士撒~

5. 注意火候，然後翻面，成品有點點焦，看着色澤很棒~味道很好哦~香噴噴

烹飪技巧

因為這款土豆餅呢，麪粉不多，主要是雞蛋為主。所以口感很好。(*^__^*)嘻嘻……很喜歡呢~